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16 Agro

CoPELEC INFORMA

Los asistentes pudieron conocer en terreno la metodología empleada en este rubro impulsado por la cooperativa.
69 productores En busca de una mejor
apícolas
asociados al
Programa de genética para las reinas
Desarrollo de
Proveedores de
Copelec fueron a última tecno- cultura Carlos Leinenweber”, nuestros apicultores apren- “el apicultor deberá imple-
capacitados por logía aplicada en empresa familiar que el matri- dieran cuándo deben cambiar mentar la trazabilidad en
toda su producción, siendo
su reina, cómo pueden obtener
monio posee en Villa Alemana,
Chile en la crian-
el experto Carlos za de abejas reina comentó que el objetivo central una mejor reina o cómo pue- la base las buenas prácticas
Leinenweber Lde calidad fue lo del curso denominado “Crian- den traer una mejor genética, apícolas. Se implementará un
esencial que abordó el cur-
za Intensiva de Abejas Reina”
cuaderno de campo que les
lo que indudablemente les va
en las nuevas so impartido por el experto fue entregar las herramientas y a permitir aumentar los kilos permitirá llevar los registros
técnicas de Carlos Leinenweber, uno de técnicas de crianza necesarias de miel por colmena”, asegu- en forma ordenada siendo
ró Doris Osses, subgerente de
para la producción de material
los mayores exportadores de
auditables por los servicios
crianza para una ejemplares a Europa y Canadá, genético de calidad. “Al tér- Servicios Aliados Copelec y oficiales. De esta forma pre-
producción de a los 69 productores apícolas mino del curso, los apiculto- Copelec Capacita Ltda. De tendemos dar seguridad al
hecho, en el futuro, los pro-
res adquirieron herramientas
cliente respecto de la ino-
que integran el nuevo Programa
material genético de Desarrollo de Proveedores para seleccionar y mejorar el ductores podrían vender una cuidad del producto que
de calidad. (PDP) de Copelec. material biológico, lo que les abeja reina por un precio de está consumiendo”, afirmó
hasta $14.000.
permitirá obtener una mayor
Durante la actividad, desa-
la médico veterinario, espe-
rrollada entre el 17 y 21 de octu- productividad, como también cialista en alimentos.
bre en la planta de extracción la oportunidad de diversificar trazabilidad En el desarrollo de este
de miel de la Cooperativa, ubi- su negocio”, explicó. Para cumplir con los obje- proyecto ha sido indispensa-
cada camino a Nahueltoro, los Esta capacitación es parte tivos del programa y apuntar ble el apoyo y la confianza del
asistentes pudieron conocer del nuevo Programa de Desa- a mercados de exportación se Consejo de Administración
en terreno, a través de talle- rrollo de Proveedores (PDP) deberá trabajar fuertemente en de Copelec Ltda. ya que se
res grupales, la experiencia de Copelec, que cuenta con la trazabilidad del producto, necesita realizar importan-
y metodología empleada por financiamiento Corfo, y cuyos enseñándole a los productores tes inversiones que apuntan
quien posee más de 40 años en objetivos son la exportación a llevar registros adecuados de a mejorar un servicio para
el rubro apícola. de miel, la producción de miel su explotación. todos aquellos apicultores
diferenciada, la extracción de Así lo explicó Marcela que requieran cosechar en la
objetivos subproductos de la colmena y Ledesma, Coordinadora del sala de extracción comunita-
Marcela Peña y Lillo, repre- la crianza de reinas. Programa de Proveedores de ria de miel de Copelec, sean
sentante legal de “Agro-Api- “Nosotros queríamos que Copelec, quien afirmó que estos cooperados o no.