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                                                                                                                                                MIÉRCOLES
        LA DISCUSIÓN                                                                                                                          31.JULIO.2013  3



                                                                     “     es importante preguntarse a quién se
          LA FRASE ›                                                       Para seguir adelante y prorrogar el DL 701,




                                                                           quiere beneficiar. A todas luces, eso no está


                                                                           presente en el texto legal en discusión en el


                                                                           Parlamento”. FLAVIA LIBERONA › FUNDACIÓN TERRAM



                                                                                                                     OPINIÓN








        EDITORIAL › CAMBIO CLIMÁTICO




                  ás allá de si la culpa es   escenarios que enfrentar: el de corto   de un escenario posible, aunque exis-  Pero la adaptación al cambio también
         E      del hombre o si se trata de   plazo y el de largo plazo.  te cierto consenso en que los cambios   tiene una mirada económica y cultural, que
                un fenómeno cíclico, e inde-
                                                                                                 pasa por comprender que algunos cultivos
                                                                    más notorios serán la escasez de agua,
                                        El primero supone una adecuada
                pendiente de las medidas
                                                                    minución de las horas de frío.
                                      años, pensando en los agricultores que
                que se tomen para reducir   planificación para los próximos dos   el aumento de las temperaturas y la dis-  no tendrán los mismos rendimientos que
                                                                                                 en el presente, e incluso, podrían resultar
        las emisiones de gases de efecto inver-  requieren información meteorológica   Lo anterior supone un cambio en los   inviables para los productores. Son los
        nadero, lo urgente es implementar   sobre variables clave como las precipi-  rendimientos de algunos cultivos, y la   casos de algunos cereales, como el arroz,
        acciones en la agricultura tendientes a   taciones, no sólo el volumen, sino que   oportunidad de incorporar otros nue-  el trigo, el maíz, la cebada, la avena, los   DIGA UD. ›
        adaptarse al cambio climático, que ya   también su distribución en el año, ya   vos a la zona de Ñuble, puesto que las   porotos y los garbanzos, entre otros.
        es una realidad.              que en los últimos años esta zona viene   condiciones agrometeorológicas de esta   También es importante hacer cambios   ANTONIO WALKER
          En Ñuble existe preocupación por el   mostrando una alta variabilidad, que bor-  zona se asemejarán más a las del centro-  de varietales en algunas especies, como   DIRECTOR DE FEDEFRUTA
        tema tanto a nivel gubernamental, como   dea el 25%, lo que significa que respecto   norte del país.  ya se está haciendo con los arándanos,
        en la academia y en el sector privado,   de un promedio de 1.000 milímetros de   Para mitigar el impacto, será necesario,   reemplazando aquellas variedades tar-
        puesto que la información científica dis-  agua caída en un año, hay años en que se   entonces, implementar políticas macro   días por otras tempraneras.
        ponible demuestra que los cambios ya han   pueden registrar 750 milímetros o bien,   y mejorar procedimientos en lo micro,   Pero el cambio climático también repre- FÓRMULA EXITOSA:
        comenzado a producirse y se intensificarán   1.250 milímetros.  como por ejemplo, construir embalses e   senta una interesante oportunidad para   SER PRODUCTOR-
        en un horizonte no muy lejano.  En ese sentido, contar con informa-  infiltrar acuíferos subterráneos, así como   el agro local, ya que se podrán incorporar
          Basta recorrer los campos de la fértil   ción oportuna y confiable permitirá a   mejorar la eficiencia en los sistemas de   nuevos cultivos o extender algunos que  EXPORTADOR
        provincia para constatar que fenómenos   los agricultores tomar mejores decisio-  riego, tema que debe ser abordado como   hoy están confinados a zonas específicas,   Los costos para producir son tan altos
        como la disminución de las precipitacio-  nes en cuanto a qué sembrar o cuánto   una política de Estado, en coordinación   como el Valle del Itata. Son los casos de   en este minuto, que el fruticultor debe
        nes ya son palpables y así lo corroboran   sembrar.         con el sector privado.       las uvas viníferas, algunos cultivos tro-  saber cuál es su margen en el minuto
        los agricultores.               Es por ello que instituciones aca-  Por otro lado, es menester que se avance   picales, los carozos y los nogales.  de la venta, ya que es muy arriesgado
          Asimismo, se observan con menor   démicas, así como los organismos de   en la investigación aplicada en cuanto a   Sin embargo, el aprovechamiento de   cuando el productor no está a cargo
        intensidad otros cambios como el aumento   investigación gubernamentales deben   mejoramiento genético de especies, de   esta oportunidad dependerá en gran medi-  del programa comercial de su fruta. En
        de las temperaturas promedio, la dismi-  proveer esta información con el mayor   manera de hacerlas más resistentes a las   da de la capacidad de inversión que exista   el fondo, hoy día producir un kilo es
        nución de las horas frío y la menor dispo-  rigor posible.  futuras condiciones climáticas, como el   por parte de los productores, del apoyo   tan caro que el productor no se puede
        nibilidad de agua en embalses, nieves y   En cuanto al escenario de largo plazo,   estrés hídrico o las temperaturas más altas,   que reciban del Estado, de la velocidad   dar el lujo de no vender a un precio
        acuíferos subterráneos.       conviene entender que las modelaciones   así como también al surgimiento de plagas   de adaptación del empresariado y de la   conocido.
          Frente a esta situación, existen dos   disponibles actualmente muestran más   asociadas al cambio climático.  disponibilidad de información.  Hace 20 ó 30 años, el 70% de la
                                                                                                                               fruta chilena se iba con cinco o seis
                                                                                                                               exportadoras, pero el productor
          AGRO                        Director: Francisco Martinic Figueroa        [email protected]                       se hizo exportador, el productor
                                                                                   www.diarioladiscusion.cl
                                      Periodistas: José Luis Montes, Roberto Fernández
                                                                                                                               se hizo empresario, dejó de ser
                                      Representante Legal: Daniel Sepúlveda H.     Impresora La Discusión S.A.                 agricultor y la prueba de aquello es
                                      18 de Septiembre 721                         Corporación Universidad de Concepción.      que en la actualidad hay más de 900
          LA DISCUSIÓN                Empresa Periodística La Discusión S.A.                                                   exportadoras. El productor se metió
                                                                                                                               en la cadena de comercialización, el
                                                                                                                               productor aprendió a hablar inglés,
          LA FOTO DEL MES ›                                                                                                    el productor usó todos los medios
                                                                                                                               tecnológicos, salió del campo y se fue
                                                                                                                               al mundo a vender su fruta.
                                                                                                                               Eso no ocurría antes, cuando la libre
                                                                                                                               consignación a exportadores era muy
                                                                                                                               común.
                                                                                                                               Cuando había más oferta que
                                                                                                                               demanda, uno estaba dispuesto
                                                                                                                               a entregar su fruta en libre
                                                                                                                               consignación, pero como ahora hay
                                                                                                                               mucha más demanda que oferta, el
                                                                                                                               productor no puede entregar una fruta
                                                                                                                               que no sabe a qué valor se venderá.
                                                                                                                               El fruticultor necesita vender a precio
                                                                                                                               conocido, porque los costos son tan
                                                                                                                               altos que hay que estar al tanto de los
                                                                                                                               precios.
                                                                                                                               La fórmula más exitosa es ser
                                                                                                                               productor, tener tu propio packing
                                                                                                                               y exportar tu propia fruta. No puede
                                                                                                                               poner en riesgo todos los costos del
                                                                                                                               todo un año, por eso es que lo mejor
                                                                                                                               que ha pasado en el último tiempo
                                                                                                                               es que los productores, al hacerse
        SORPRENDENTES IMÁGENES CAPTADAS EN ÑUBLE CON CÁMARAS TRAMPA. Dispositivos que facilitan el estudio de animales silvestres difíciles de ver, están instalados en   exportadores, son los responsables del
        las reservas Ñuble y Huemules de Niblinto y mostraron sus primeros resultados, confirmando la existencia de poblaciones del frágil y emblemático ciervo.  precio final de su fruta.

                                                                                  3
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