Page 20 - Diario 19/01/2025

20 Domingo 19 de enero de 2025 www.ladiscusion.cl

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Economía. EURO $ 1.040,88 MAÑANA $ 38.411,68 DESEMPLEO (SEPTIEMBRE-NOVIEMBRE) 4,5%
$ 67.429,00
HOY
DÓLAR
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IMACEC
SUPERMERCADOS
ÑUBLE: 10,0% / DIGUILLÍN: 10,7%
NOVIEMBRE 2,8%
NOVIEMBRE 2,1%

EspEran rEpuntE En la prEvia dEl año nuEvo Chino (29 dE EnEro)
Expectación en cereceros

de Ñuble por evolución

de precios en China

Mayores volúmenes exportados y sobrestock de fruta chilena en el gigante asiático redujeron en 50% los precios.
Prevén recuperación de esos valores dado que se han vendido las cerezas tempranas de las regiones de la zona central, lo

que abre un espacio para la producción de Ñuble, que comenzó a llegar a destino la semana pasada.

ROBERTO FERNÁNDEZ RUIZ
[email protected]
foto: mauricio ulloa ganz

na turbulenta semana
enfrentaron los pro-
ductores y exportadores
de cerezas de la zona
Ucentral de Chile, frente
a la brusca caída -aproximadamente
50%- que registraron los precios de
esta fruta en China, como resultado
del sobrestock que se produjo en los
mercados de destino, una situación
que mantiene expectantes a los cere-
ceros de Ñuble, quienes coincidieron
en que, con el paso de los días, la
situación se irá normalizando. Y es
que, a medida que se han logrado
vender las cerezas de la zona central,
se genera un espacio para las cerezas
que se cultivan desde Curicó al Sur, lo
que se traduciría en un leve repunte
de los precios mientras más se acerca
el Año Nuevo Chino (29 de enero de
2025), cuya semana previa es la de
mayor demanda.
En Ñuble, el rubro cerecero es uno de
los más dinámicos, con un constante
crecimiento en superficie plantada, a
pesar de los años críticos que enfrentó
durante la pandemia. Según el Catastro
Frutícola 2022, de Odepa, en la región
hay 2.973 hectáreas de esta especie,
cifra que representó un aumento de
85,8% respecto a 2019. Estimaciones
privadas, en tanto, calculan que en
2023 la superficie alcanzaba las 3.524
hectáreas en Ñuble.
Según ProChile, en 2024 se expor-
taron cerca de US$10 millones de
cerezas desde Ñuble. El 91% de ellas
tuvo como destino China y el resto a
otros destinos, como Corea del Sur,
Estados Unidos y Taiwán.
Una evolución similar se observa
a nivel nacional, donde el 80% de
la superficie se concentra en las re-
giones de O’Higgins y del Maule, y
cada año entran nuevos huertos en
producción.
De hecho, se proyecta un alza del
59% en la producción de cerezas
esta temporada y un nuevo récord
de 657.935 toneladas exportadas,
batiendo el récord de más de 400 mil
toneladas que se alcanzó la temporada
pasada.
En ese sentido, “Chile compite con La fuerte caída en los precios afectó principalmente a la fruta producida desde Curicó al norte.