Page 33 - Diario 24/03/2024

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Cultura
¿Cocinar felicidad en medio de nuestras desdichas?
Ziley Mora Penrose
Escritor, etnógrafo y filósofo que podríamos llamar “eucatás-
Panoramas
Imaginario: Juguete diabólico
Cuando Jessica se muda de regreso a la casa de su infancia junto con su familia, su
hija menor Alice desarrolla un apego inquietante con un oso de peluche llamado
Chauncey que encontró en su sótano. Los juegos que empezaron inocentemente
entre Chauncey y Alice se fueron volviendo más siniestros.
Domingo 24 de marzo de 2024 33
La respuesta es “sí” porque la con la copa del último brindis en
alegría, los momentos de felicidad la mano, proclama esta belleza de
y cierto acotado bienestar pueden reflexión:
coexistir con el dolor, ya que éste “La misericordia y la verdad se han
es un dato de base, algo inherente encontrado. La justicia y la dicha se
al vivir humano. Y es así porque La dicha no es ausencia de desdicha, sino conciencia besarán mutuamente. En nuestra
el fenómeno llamado “vida”, es en de la misma, cuando gracias a nuestra impecabilidad humana debilidad y miopía creemos
esencia precaria, delicada, pasa- que debemos hacer una elección en
jera, y bastante desvalida ante las florecen nuestros actos virtuosos, a veces sostenidos por esta vida y temblamos ante el riesgo
poderosas mandíbulas del caos años. Así nos merecemos la misericordia, la gracia, la que corremos. Nuestra elección no
y de la nada, que todo lo engulle justicia y la verdad. En cuanto arrojamos luz sobre nues- importa nada, llega un tiempo en el
para transformarlo. Además, la que se abren nuestros ojos y llegamos
existencia del dolor es connatural a tra desdicha, esta pierde buena parte de su mordiente. a comprender que la gracia es infi-
un universo como el nuestro, regido nita; y para lo maravilloso, lo único
por la ley de la entropía, esa 2da.ley que debemos hacer es esperar con
de la termodinámica donde todo confianza y recibirla con gratitud.
tiende al desorden, a la ruptura, a La gracia no pone condiciones…Y
la disolución y a la muerte. mirad: lo que hemos elegido nos
Pero hay singulares y breves mo- será concedido, y también lo que
mentos opuestos, de neguentropía, rechazamos. Se nos devuelve aquello
que tiramos porque la misericordia
trofes”; es decir, lo contrario a las y la verdad se han encontrado y la
catástrofes: aquellos instantes donde justicia y la dicha se besarán”.
se conjugan factores en que todo La dicha no es ausencia de desdi-
explota para bien, una concerta- cha, sino conciencia de la misma,
ción de fuerzas que hacen florecer cuando gracias a nuestra impeca-
un milagro, un prodigio de dicha. bilidad florecen nuestros actos vir-
¿Cuándo ocurre una eucatástrofe? tuosos, a veces sostenidos por años.
Cuando concurren una serie de actos Así nos merecemos la misericordia,
impecables. Es decir, cuando de la gracia, la justicia y la verdad. En
improviso se confabulan y se cruzan cuanto arrojamos luz sobre nuestra
la larga nobleza y pureza de unos desdicha, esta pierde buena parte
corazones, por un lado, sumados con de su mordiente. La desdicha es
otros de la misma índole sembrados poderosa, y hace estragos si somos
por otra persona, floreciendo todos inconscientes de su causa y de sus
juntos durante un momento, en una ramificaciones. El dolor deja de
tarde, en una noche. ser tan doloroso cuando lo aceptas,
En la tan magnífica película “El cuando conscientemente caminas en
festín de Babette” esto floreció en su compañía, no como” maldición”
una cena. La había preparado una sino como maestro de aprendizajes
mujer que puso todo cuanto era diarios. Y he llegado a semejante
ella, no solo su talento gastronómi- hallazgo gracias a ser perseverante
co. Porque ella que no tenía nada, en mi práctica diaria de escritura
invirtió todo el premio mayor de la meditativa.
lotería para financiar los mejores acogida en ese hogar y ya llevaba allí transfiguraron: olvidaron todo odio, La cena de Babette consigue ese
manjares, vinos y postres traídos en doce años como amorosa sirvienta llenos de ternura se conectaron milagro porque fue impecable en su
barco desde la lejana París. sin sueldo, quiso regalarles esa cena desde el corazón, y danzaron en la gratitud y en su amor puesto en esa
Los comensales pueblerinos a pesar aniversario no escatimando amor, calle, felices en sus espíritus y en cena. Pero ¿qué es ser impecable?
de su rutinaria piedad, celebraban gratitud, ni energía. sus ancianos cuerpos. Al terminar Vibrar alto y ser total en cada mínimo
el aniversario de la muerte de su Y esa noche se encontraron una la cena, un alto oficial de la corte acto. Lo ratifica el genial Fdo. Pessoa:
pastor y llevaban años de rencillas sumatoria de virtudes impecables de la Reina Sofía presente “casual- “Para ser grande, sé entero: nada tuyo
y odios de poca monta propias de para producir la eucatástrofe de mente” allí y que cuarenta años exageres ni excluyas. Sé todo en cada
una aldea. Habían sido invitados la armonía y la salud absoluta de atrás se había enamorado de una cosa. Pon cuanto eres en lo mínimo
por las dos hijas de ese pastor, sus todos. ¿Resultado? Los comensales, de las dos ancianas protagonistas que hagas. Así en cada lago la luna
sucesoras. Babette, quien había sido luego de degustar esos platillos se pero que había renunciado a ella, toda brilla, pues alta vive”.
Jesús de Nazareth
Un imperdible de Semana Santa
que la televisión pública ha trans-
mitido por más de cuarenta años
es Jesús de Nazareth, en su versión
remasterizada. Este viernes 29 de
Lugar: Cinépo- marzo.
lis.
Horario: Lugar: TVN señal abierta.
www.cinepo- Horario: Desde las 15.30 horas.
lischile.cl. Valor: Gratis.
Entrada:
www.cinepo-
lischile.cl.
Romeo Santos
Este sábado 30 de marzo se presenta en Casino
Marina del Sol un tributo a Romeo Santos en la piel
de Reinaldo Pino, quien presentará una selección
de temas. El ingreso es solo cancelando la entrada
al Casino desde las 22.30 horas.
Lugar: Casino Marina del Sol..
Horario: Desde las 22.30 horas.
Entrada: Entrada Casino.