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22 Domingo 28 de julio de 2024 www.ladiscusion.cl

estos módulos permitirán criar pollos y
Universidad. tegido de las amenazas ambientales”
pavos en un ambiente controlado y pro-

Dra. Makarena rubilar
acaDéMica De Veterinaria uDec

impulsada por veterinaria udec
Innovación busca simplificar la

labor de los productores avícolas

Proyectos apoyados por la Fundación para la Innovación Agraria. En coordinación con el Ministerio de Agricultura
e Indap, beneficiaron a productores de Biobío mediante la entrega de módulos de crianza diseñados para mejorar la
supervivencia y producción de aves.

francisca olave - veterinaria
udec
[email protected]
fotos: fia
on el apoyo de la Funda-
ción para la Innovación
Agraria, FIA, del Minis-
terio de Agricultura,
Cprofesionales de la
Facultad de Ciencias Veterinarias de
la Universidad de Concepción, desa-
rrollaron consultorías en “Sistemas
de cría y recría de pavos de campo en
la región del Bíobío” y en “Sistemas
de crianza de la gallina mapuche en
la región del Biobío” trabajo que se
ha ejecutado en coordinación con la
Seremi de Agricultura e Indap para
productores de dicha zona.
Es en este contexto que recien-
temente les fueron entregados a
productores avícolas, módulos
de crianza que fueron diseñados
en Veterinaria UdeC, gracias a
un proyecto liderado por la Dra.
Makarena Rubilar y el Dr. Mario
Briones, del Departamento de
Ciencia Animal. “Estos módulos
permitirán criar pollos y pavos en
un ambiente controlado y protegido
de las amenazas ambientales, co-
laborando en la supervivencia de
la etapa más crítica de producción
de aves, la crianza inicial”, explicó
la profesional, quien agregó cómo
nació esta idea: “Nosotros desa-
rrollamos estos módulos debido a
que trabajábamos con núcleos de
reproducción y entrega de genética,
y la forma más eficiente para contar
con material genético a mayor escala
y en menor tiempo, era incubar y un trabajo diferencial con los hue- más desarrolladas y que cumple cipan en esta iniciativa”, sostuvo Productores
criar de forma artificial. Fue así vos de color azul, es decir, vamos la función de acostumbrarlos a su Tabita Toledo del sector Rafael, en recibieron
como evidenciamos la efectividad segregando la crianza respecto a ecosistema, antes de la liberación la comuna de Tomé. módulos de
y eficiencia de ésta forma de crian- cuál es el enfoque productivo que al campo. Ambos niveles cuentan Por su parte, vicedecano de la crianza que
za, considerando los altos índices tenga la persona”, expresó la Dra. con comederos, bebederos, mallas Facultad de Ciencias Veterinarias fueron diseñados
de mortalidad observados en las Rubilar, quien lleva una década y recogedores de fecas. de la Universidad de Concepción, en Veterinaria
parvadas en terreno, los cuales pue- trabajando en la iniciativa. Dr. Mario Briones indicó que, “estos UdeC.
den alcanzar un 50 a 60% durante Entrega módulos de cría-recría, son parte
la crianza inicial en el caso de los Módulos Productores de Hualqui, El de un proyecto derivado de una
pavos (por desafíos epidemioló- Gracias al trabajo colaborativo Patagual, Tomé y Florida han re- experiencia FIA que comenzó el año
gicos, ataques de depredadores o entre FIA que financia los proyectos, cibidos estos módulos que vienen 2014, que ya culminó, pero que fue
condiciones ambientales extremas), la Universidad de Concepción que acompañados de un kit que incluye capaz de generar una innovación
mientras que nuestros módulos gestiona, Indap y los Prodesales ampolleta, bebedero y comedero, interesante que es un sistema de
nos han permitido sobrevivencias que definen quienes reciben las además de elementos de limpieza, cría, adaptable a las condiciones
del 99%”. asesorías y los beneficios (módulos) algo que ha sido altamente valorado de la avicultura campesina con el
Además de dicha ventaja, debe de acuerdo con ciertos parámetros, por los productores avícolas. fin de reducir las pérdidas en la
considerarse que al resistir la parte son varios los productores (5 para “He recibido este apoyo para producción de pollos y/o pavos y
más crítica de crecimiento de las pollos y 5 para pavos) que los ha implementar en mi gallinero y el tengan mayor disponibilidad de
aves, luego aumenta la masa animal recibido. cual va a ser muy útil para mis aves, aves en su crianza”.
de los productores al momento de Estos módulos cuentan con dos para que ellas estén más cómodas y Finalmente, el represente regional
vender, sobre todo, en los pavos, pisos. El primero para recepción aumenten la producción de huevos. Biobío-Ñuble de FIA, Jaime Ramírez,
“y en el caso de la gallina, como de aves recién nacidas (con luz in- Así que muy agradecida de todo el puso énfasis en el impacto social y
nosotros trabajamos con gallina fraroja que tempera el módulo) y el apoyo que nos han brindado las económico para los sistemas pro-
mapuche, logramos también hacer segundo para aves que se encuentran diversas instituciones que parti- ductivos de las beneficiarias.