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Lunes 27 de febrero de 2023 www.ladiscusion.cl

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para muchos el trabajo para volver a producir partirá desde cero
Viñateros dan primeros pasos

para dejar atrás los incendios

Saben que será un trabajo de largo aliento pero están decididos a salir adelante. Empresa Arauco entregará insumos para
embotellar y dispondrá de una línea de embotellado móvil y de un laboratorio enológico gratuito en la viña Cucha Cucha.

Genera desesperanza, porque van a pasar
varios años antes de que podamos volver
a producir”
OMAR fUENtEALBA
vIÑAtERO DEL SECtOR MAGDALENA

sabemos que es un trabajo de largo alien-
to, que no será fácil, pero en ningún caso
nos vamos a detener por un incendio”
MIGUEL áNGEL MOLINA
vIÑAtERO DEL SECtOR LEONERA

Es así como la empresa entre-
gará insumos para embotellar y
dispondrá de una innovadora línea
de embotellado móvil, cuyo fin es
que los pequeños viñateros puedan
producir con rapidez sus vinos a
partir del stock que tienen en este
momento y puedan generar ventas
rápidamente.
También se adquirirán cajas y
botellas para que en el corto plazo
Tendrán que la discusión perdió sus cultivos en el sector lo hace para ganar plata, esto es algo los productores puedan contar con
pasar dos a tres [email protected] Magdalena Alto, en Coelemu, “todo que hemos hecho toda la vida y estoy estos elementos, algo escasos por
años, al menos, fotos: cedida esto genera mucha impotencia por seguro de que vamos a salir adelante estos días.
para volver a la voracidad del incendio y cómo con más fuerza”, aseguró Jorge Cotal, Asimismo, la empresa dispuso de
producir uvas, uchos viñateros consume todo tu trabajo. Eso genera de la viña del mismo nombre en el un laboratorio enológico gratuito, el
reconocieron del Valle del Itata desesperanza, porque van a pasar sector Leonera, en Coelemu. cual está abierto y a disposición de
los viñateros. tuvieron que ver varios años antes de que podamos Por su parte, Miguel Ángel Molina los viñateros en la Viña Cucha Cucha,
impotentes cómo volver a producir”. es claro al señalar que “sabemos que de propiedad de Arauco.
Msus plantaciones se es un trabajo de largo aliento, que no
convirtieron en ceniza en cuestión de Cepas patrimoniales será fácil, pero en ningún caso nos Venta solidaria
minutos a medida que avanzaban los En esta zona se encuentran las vamos a detener por un incendio. La El pasado fin de semana, en San-
incendios forestales en la región. parras más antiguas de Chile, con historia vitivinícola que tenemos acá tiago, comenzó con éxito una venta
Es la situación de Miguel Ángel cepas centenarias, como las uvas es muy rica, con parras que tienen solidaria, fruto de una alianza entre
Molina, viticultor de la Viña Tres País, Cinsault y Moscatel de Ale- 80 o 100 años, y como son generosas Arauco y Mall Plaza, que permitirá
C, ubicada en el sector Leonera de jandría, las que tienen una gran sabemos que van a volver a darnos el visibilizar aún más los productos
Guarilihue, en Coelemu, quien relató importancia por su volumen de fruto para salir adelante. También del Valle del Itata y, de paso, que
que “el 2 de febrero llegó el incendio producción. “Ahora habrá que ver de es importante que la gente nos siga los pequeños viñateros dispongan
que nos quemó completamente las qué manera se recuperará. Hemos prefiriendo”. de recursos para enfrentar este
cinco hectáreas donde teníamos trabajado mucho por revalorizar las momento.
cerca de 20 mil plantas de viña, sin cepas ancestrales, para que tengan Próximos pasos Para quienes deseen disfrutar de
que pudiéramos hacer algo para un espacio y esto es un duro golpe”, Considerando que muchos perdie- un buen vino patrimonial y apoyar
evitarlo. Será complicado volver aseguró Fuentealba. ron todo lo que tenían, el trabajo para a los viñateros, también está la op-
a producir, porque este trabajo es Pero más allá de todos estos duros volver a producir partirá desde cero. ción en el Casino Marina del Sol en
anual y tendremos que esperar por momentos vividos, todos tienen claro En esa línea, la empresa Arauco tomó Concepción y en la tienda Alma del
lo menos 2 ó 3 años para recién que desde ya empezarán a trabajar contacto con los productores para Itata, en Ñipas, en cuyo sitio web
tener fruta”. para salir adelante nuevamente. apoyarlos, conocer sus necesidades almadelitata.cl también es posible
Para Omar Fuentealba, quien “Esto no es sólo un negocio que uno y ver algunas líneas de acción. comprar productos de la zona.