Page 9 - Diario 11/12/2023
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www.ladiscusion.cl                                                                                                Lunes 11 de diciembre de 2023

        Economía




        entregó sello manos campesinas a camping jahuel

        Indap lanzó temporada




        nacional de turismo




        rural en camping de




        San Fabián de Alico






        El Sello Manos Campesinas distingue las cualidades de ser campesino, el aporte al                                      Ministro

        desarrollo local y el cumplimiento de las normas sanitarias. La jornada incluyó una
        visita al Mercado Campesino de la comuna y un paseo en carreta tirada por bueyes.                                      Pardow
                                                                                                                               lanza hoy

        la discusión
        [email protected]
        fotos: cedidas                                                                                                         estudio de
                                                                                                                               demanda
                 on la entrega del primer
                 Sello Manos Campesinas
                 a un servicio de turismo                                                                                      energética
                 rural, el Camping Jahuel,
        Cubicado en San Fabián                                                                                                 de Ñuble
        de Alico, Indap lanzó la temporada
        nacional de turismo rural 2023-2024
        e invitó a los chilenos a preferir estas                                                                               El ministro de Energía, Diego
        experiencias únicas en medio de                                                                                        Pardow, encabezará hoy, el
        la naturaleza y con la insuperable                                                                                     “Lanzamiento del Estudio de
        hospitalidad campesina.                                                                                                Demanda Energética de Ñuble”, a
          El Sello Manos Campesinas distin-                                                                                    partir de las 12 horas, en el Cam-
        gue las cualidades de ser campesino,                                                                                   pus Chillán de la Universidad de
        el aporte al desarrollo local y el cum-                                                                                Concepción. La actividad contará
        plimiento de las normas sanitarias, y                                                                                  con la presencia de autoridades
        fue entregado a Camping Jahuel en                                                                                      y gremios regionales.
        un acto que contó con la asistencia                                                                                    En mayo pasado, cuando el
        del subdirector nacional de Indap,                                                                                     secretario de Estado visitó la
        César Rodríguez; la directora re-                                                                                      región, anunció que la cartera
        gional, Fernanda Azócar; el alcalde                                                                                    elaborará un estudio de demanda
        de San Fabián, Claudio Almuna, y                                                                                       energética, el cual se centrará en
        la delegada presidencial de Punilla,                                                                                   la promoción de infraestructura
        Rocío Hizmeri.                                                                                                         energética habilitante para el
          El camping que recibió la cer-                                                                                       fomento industrial de la Región
        tificación de Indap –y que fue el                                                                                      de Ñuble, donde se buscará
        escenario para la ceremonia de inicio                                                                                  caracterizar y proyectar la de-
        de la temporada de turismo rural, en                                                                                   manda energética por sector
        medio de un bosque nativo y con la                                                                                     productivo regional y comunal,
        especialidad de la casa: un asado al   La actividad   Sobre los atractivos de esta zona,   fesora jubilada y dueña de la Granja   mediante un análisis estadístico
        palo– pertenece a Manuel Rodríguez   contó con la   comentó que se puede hacer sen-  Educativa Lo Vilches, de San Nicolás,   y de encuestas con industrias de
        y su esposa, Erna Fuentes, y cuenta   participación de   derismo al Cerro Alico y a la Laguna   que ofrece alojamiento, gastronomía   todos los tamaños.
        con 15 sitios equipados, fogón, horno   autoridades de   de la Plata, junto con disfrutar de la   y actividades para niños.  El anuncio lo hizo dado el con-
        de barro, restaurante, puente colgante   Indap, del alcalde   paz del entorno y del río Ñuble, que   Finalmente, los visitantes recorrie-  texto de preocupación por el
        y una piscina natural creada por la   de San Fabián y   queda a 10 minutos del camping. “El   ron una muestra de emprendimientos   rezago de infraestructura de
        bajada del Estero de Piedra.  de la delegada   otro atractivo es el asado al palo, que   de la región, entre los que estaban   transmisión eléctrica en la región,
          Rodríguez, hijo de arrieros y   de Punilla.  hago yo mismo, tal como me enseñó   Apiario Afpeyüm, Apícola Alkafra    cuyo sistema está operando casi
        pequeño ganadero, cuenta que su              mi fallecido padre, Guillermo”.  y Colmenares Renacer, que ofrecen        al límite de su capacidad y las
        emprendimiento nació el año 2000,                                         tours para conocer el proceso de la          obras necesarias para mejorarla
        cuando compraron el terreno, y que           Lanzamiento de la temporada  miel; las Colchanderas de Trehuaco;          exhiben un notorio retraso o es-
        partieron de cero. Antes él había tra-        La jornada de lanzamiento de la   Viña El Quillay, con servicios de      tán paralizadas. En ese sentido,
        bajado como agricultor en la zona y,         temporada de turismo rural comenzó   enoturismo y granja de animales;     tanto el mundo público como
        durante 7 años, como encargado de            con una visita al Mercado Campesino   y el artesano en madera Orlando     privado coinciden en que esta
        una granja educativa en Buenos Aires.        de San Fabián, donde 16 productores   Pallero.                            situación está desincentivando
        “En esa época solamente existía un           ofrecían hortalizas, las primeras   César Rodríguez destacó que la        la concreción de inversiones en
        camping municipal en la comuna y de          frutillas de temporada, castañas en   temporada de turismo rural se haya   la región, dado que las empresas
        a poco fuimos avanzando”, relató.            conserva, mermelada de maqui y   lanzado “en un lugar de tanta belleza    distribuidoras no pueden dar la
                                                     espárragos, café de trigo, miel, polen   escénica y esfuerzo”, y dijo que “esta   factibilidad técnica de conexión
                                                     y manjar casero, entre otros produc-  actividad rescata la ruralidad con sus   a los nuevos proyectos.
                                                     tos, y continuó con un paseo en una   usos y costumbres, que son la base   Días atrás, la senadora Loreto
                                                     carreta tirada por los bueyes Quiero   de nuestra patria”.                Carvajal, quien se reunió con
                                                     y Propina, de Dagoberto Suazo.  Por su parte, la directora de Indap       Pardow, adelantó que el Minis-
                                                      Las actividades continuaron en el   Ñuble manifestó que esta actividad   terio firmará un convenio con
                                                     Camping Jahuel, donde se entregó   “ha permitido al mundo campesino       las universidades de Chile y de
                                                     el Sello Manos Campesinas al due-  mantener su forma de vida y seguir     Concepción, que permitirá ob-
        esta actividad rescata la ruralidad con      ño de casa y a Sonia Sandoval, del   viviendo en su tierra”.              tener un diagnóstico actualizado
                                                                                    El alcalde Almuna, en tanto, resaltó
        sus usos y costumbres, que son la base       emprendimiento Valle Las Nieves   que San Fabián fue declarada zona       sobre las necesidades energéticas
                                                                                                                               específicas de Ñuble, brindan-
                                                     de Chillán, productora de pastas
        de nuestra patria”                           de ajo y ají ahumado, jalea de vino   de interés turístico, junto a Pinto,   do información concreta para
                                                     y mermeladas fusión, entre otros   por Sernatur, y expresó su deseo de    orientar futuras inversiones en
        César rodríguez                              alimentos procesados. También se   que “podamos ser un destino verde      infraestructura de transmisión
        Subdirector nacional de indap                reconoció a María Inés Saravia, pro-  para todo el mundo”.                eléctrica.
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