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14   Domingo 23 de octubre de 2022                                                                                           www.ladiscusion.cl


           Opinión&debate.












           EDITORIAL


           Cambio Climático en Ñuble







           La Región de Ñuble nació                                       e todas las situaciones excepcionales que   esos ecosistemas con los emprendimientos que allí se
           inmersa en condiciones donde                                   afectan hoy al planeta, ninguna resulta tan   proyectan o que incluso ya son realidad.
                                                                          amenazante como los efectos que impone el
                                                                                                                     Siguiendo a los especialistas, lo primero que hay
                                                                          cambio climático y el calentamiento global.
           se mezclan la necesidad de                          DEs un desafío que no reconoce fronteras,            que tener en cuenta es que la adaptación al cambio
                                                                                                                    climático en Ñuble debe abordarse con un enfoque
           diversificar y agregar valor                        que está generando migraciones masivas, daños en la   integral, vinculando diferentes áreas del conocimiento
                                                                                                                    para moderar los impactos negativos de este fenómeno
                                                               producción alimentaria y fenómenos naturales cada
           a nuestra matriz productiva,                        vez más extremos.                                    y aprovechar los aspectos que pueden ser beneficiosos,
                                                                                                                    reduciendo así el riesgo mediante medidas específicas
                                                                 Si la temperatura promedio global siguiera en au-
           y una creciente conciencia                          mento -como va a ocurrir- seremos uno de los países   en distintos ámbitos y sectores productivos.
                                                               más afectados. De hecho, pese a contribuir de manera
                                                                                                                     Enfoques adecuados y movilizadores para encarar
           ambiental y resistencia                             mínima con emisiones al cambio climático, somos      el desafío ambiental hay. En instituciones como la
           social a los impactos de las                        altamente sensibles a este fenómeno. Y en una región   Universidad de Concepción, la UBB y el INIA han
                                                               agrícola como la nuestra, el calentamiento global y
                                                                                                                    desarrollado líneas de investigación en esta materia,
           actividades económicas                              la modificación de las dinámicas de lluvias, vientos   pero falta aún incorporar a otras entidades, sobre
                                                               y temperaturas son fenómenos que pueden generar
                                                                                                                    todo privadas, para lograr un abordaje intersectorial
           sobre la naturaleza. Se trata                       grandes pérdidas económicas y ecológicas y dejar     que cree un marco de referencia para toda la matriz
                                                                                                                    económica de este territorio, incluyendo el agua, la
                                                               muchos “damnificados”.
                                                                 Además, la exposición a riesgos vinculados con
           de un escenario inédito y                           el clima, junto a las condiciones de vulnerabilidad   biodiversidad, energía, infraestructura, el turismo y
                                                                                                                    la demanda urbana y rural.
           complejo, pero también de una                       social, pueden agravar los daños. Lo hemos visto con   donde se mezclan la necesidad de diversificar y agregar
                                                                                                                     La Región de Ñuble nació inmersa en condiciones
                                                               devastadores incendios forestales de  en el secano de
           oportunidad única para instalar                     Ñuble. No hay duda, entonces, que los efectos directos   valor a nuestra matriz productiva, pero también una
                                                                                                                    creciente conciencia ambiental y resistencia social a
                                                               e indirectos de este fenómeno climático ya alcanzaron
           un nuevo paradigma en el uso de                     a nuestro territorio, especialmente bendecido en sus   los impactos de las actividades económicas sobre la
           nuestro territorio que armonice                     características geográficas y ambientales, con una   naturaleza.
                                                               diversidad pocas veces vista en nuestro país.
                                                                                                                     Se trata de un escenario inédito y complejo, pero
                                                                 En las tres provincias (Itata, Diguillín y Punilla) se
           las necesidades del desarrollo de                   advierte que el desarrollo de actividades económicas   también de una oportunidad única para instalar un
                                                                                                                    nuevo paradigma en el uso de nuestro territorio que
           un modo verde e inteligente.                        constituye una potencial amenaza, en la medida que   armonice las necesidades del desarrollo de un modo
                                                                                                                    verde e inteligente.
                                                               no exista una visión que combine la conservación de
           Opinión                                                                                                    En las redes
           Avanzar en la cadena de valor agrícola                                                                                  gustin.arrau825_ Extracción
                                                                                                                                   ilegal de áridos? Investiguen en
                                                                                                                                   el río Ñuble, de la Panamericana
                                                                                                                                   hacia el Este.
                            “No sirve de nada vender miles de   capacidad de acopio de materia prima   millones de dólares que hace referen-
                          millones de dólares en cerezas, fruti-  cuando se quiere aumentar la escala   cia el artículo. Una vez consolidado   @jschaulsohn. El anuncio del
                          llas o murtas si con ellas no hacemos   de producción, por ejemplo.   el mercado productor de materias   fin de los Liceos Bicentenario
                          mermeladas”. Frase destacada de una   Si no existe demanda insatisfecha, el   primas, se puede optar por dos vías no   será muy impopular; son
                          columna escrita en un diario vespertino   escenario sigue siendo complejo para el   excluyentes. Desarrollar la industria de   el único camino para que
                          de Santiago. La afirmación ha rondado   pequeño productor agrícola. En efecto,   servicios en la producción de productos   jóvenes vulnerables reciban una
                          recurrentemente como estrategia para   la penetración en el mercado no puede   frescos o avanzar en la cadena de valor,   educación de calidad (hablamos
                          el desarrollo de muchos de los pequeños   ser vía volumen de ventas sino en bús-  respaldado por el capital de trabajo que   de los mejores colegios públicos
                          agricultores de Ñuble. En este sentido,   queda de mercados diferenciados que   genera la venta de los primores.  del país). Otro autogol del
                          ¿debemos centrar los esfuerzos de la   permitan vender a precios mayores. En   Cambiar de estado entre ser pro-  gobierno.
                          política pública en la producción de   este caso influye mucho los canales de   ductor de materia prima y agregar
                          mermeladas?                    comercialización para llegar a nichos de   valor a la producción, es un proceso   Alberto Burgos Acuña. ¿El
           Renato Segura    Supongamos que existe demanda   mercado con mayor poder de compra y   que suele dejar en el camino a la gran   estadio Nelson Oyarzún cumple
            DOMÍNGUEZ     insatisfecha en el mercado de las   que estén dispuestos y en condiciones   mayoría de las empresas que compo-  los requisitos para Copas
            Economista,   mermeladas. Esto significa que el   de pagar precios mayores. Tarea nada   nen los pequeños agricultores. Las   Internacionales?
             director del   bien, una vez producido, dispone de   de trivial para el pequeño agricultor el   economías que han sido capaces de
             Cerregional  abundante espacio para ser comercia-  cual normalmente no tiene el acceso a   transformarse en potencia agroali-  @S_Schwartzmann. El ministro
                          lizado. En este escenario, lo relevante   los canales de distribución que le per-  mentaria, como es el caso de los Países   Mario Marcel y Hacienda lograron
                          es el margen de contribución que   mita llevar su producto al consumidor   Bajos, por ejemplo, aprendieron que   la primera colocación de Bonos
                          puede aumentar si el precio aumenta   final. Por lo general, debe recurrir a   primero se debe consolidar la calidad   sostenibles en pesos de Chile,
                          y/o los costos unitarios variables de   intermediarios quienes se embolsan   en las etapas tempranas de la cadena   por un monto equivalente a
                          producción disminuyen. Sin embargo,   una parte significativa del margen de   de valor o, en su defecto, disponer de   1.000 millones de dólares. El
                          la estructura de costo fijo y la tecnología   contribución del agricultor.  un nivel tecnológico avanzado, que les   vencimiento es 2034.
                          disponible se constituyen en barreras   Por ello, el desarrollo de la actividad   permita agregar valor a la producción
                          para avanzar en la cadena de valor de   agrícola debe comenzar en mejorar las   sin necesidad de ser productores de   @hugovarelamora. Seamos
                          productos frescos a procesados. Esto   técnicas de producción de las cerezas,   materia prima. Fenómeno que es usual   justos esto no es culpa de
                          requiere de estrategias de producción   frutillas y murtas. Mejorar calidad,   encontrar en economías asiáticas las   esta administración. Es culpa
                          que pueden estar muy lejos del alcance   rendimiento, utilizar cultivos orgá-  cuales, sin disponer de masa forestal,   del Estado y su sistema de
                          de los pequeños agricultores, como   nicos, y privilegiar la producción de   por ejemplo, se transformaron en los   concesiones. El quiebre de
                          ocurre con la limitación que impone la   primores, son el camino factible para   principales productores de celulosa a   empresas que concesionan al
                          disponibilidad de tierra cultivable o la   que se genere la venta de los miles de   nivel mundial.       Estado es un deporte nacional!


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