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Un porcentaje no menor A cualquiera que me
va a perder mucha plata pregunte por plantar
este año (...) viene un taco cerezos en esta zona, le
financiero con los bancos” diré que está loco”
CARlOS gONzÁlEz ÁlvARO gATICA
asociación de agricultores de ñuble productor de arándanos
momento. Cada temporada la fruta más complicada por está enviando harta fruta, en-
tiene su problema. Puede ser se refleja en no venta y caída 1,5-1,6 tonces, no veo un panorama
esta crisis logística. La pérdida
una lluvia en verano como el de condición naturalmente fácil para los arándanos. Ahí
año pasado, una helada como yo creo que hay que ver bien
esa bien grande que tuvimos En una temporada en la cual no de precios”. el tema de otros mercados,
el 2013, y esta cosecha estuvo tuvimos problemas climáticos, el dólARES a pesar de que a Europa y
marcada por el tapón logístico Arándanos congelados Estados Unidos estamos
en los puertos nacionales, y factor logístico complicó todo. Frente al problema, Carlos por kilo de arándanos frescos pro- mandando mucho, pero
en el atraso de los trayectos y González sostuvo que no nosticó álvaro gatica que será el re- hay que ir buscando, uno no
el alza de costo en fletes e in- JORgE vAlENzUElA pocos productores de aránda- puede decir, de la noche a la
sumos. En una temporada en FedeFruta nos optaron por vender para torno a productor esta temporada. mañana, arranco los huertos
la cual no tuvimos problemas congelado, pero indicó que eso y me dedico a otra cosa, las
climáticos, el factor logístico derivó en una sobreproduc- inversiones son tremenda-
Álvaro Gatica agregó que 50
complicó todo. Este problema, ción que presionó los precios mente grandes.
sin duda, nunca lo tuvimos a la baja “y hoy el congelado En este escenario, Ingrid
a este nivel. El tema logístico no vale nada”. Quezada, directora de Pro-
ha sido el gran problema, por Tenemos que buscar otros merca- Chile Ñuble, reflexionó que,
los costos de fletes que han dos, Estados Unidos y el Sudeste “hubo algunos productores para los exportadores de ce-
subido al triple. Hay fruta de Los Ángeles hacia el sur díAS rezas, el desafío es diversificar
que no se está cosechando Asiático son buenas alternativas” que han optado por los con- destinos, y para los produc-
porque es más caro el envío gelados, quienes cosechan con en vez de 30, se demoraron los tores, añadió, el desafío es
que dejarla en el árbol”. INgRId QUEzAdA máquinas, con lo que reducen barcos en llevar las cerezas a convertirse en exportadores,
En el caso de las cerezas, prochile ñuble el costo en mano de obra, y si lo que les permitirá negociar
Carlos González, presidente bien los precios no son muy china, dijo carlos gonzález. directamente y ahorrar costos
de la Asociación de Agricul- buenos, por lo menos hay importantes.
tores de Ñuble, recordó que, a taje no menor van a perder rentabilidad”. “Es muy difícil sacar lec-
partir de la experiencia de la mucha plata este año, y eso “En nuestra zona, el arán- Lecciones ciones todavía, porque esto
temporada pasada, en que se va a redundar en que muchos Entre las dano congelado orgánico Sobre las lecciones que se no ha terminado, el Covid
cosechó una gran cantidad de huertos no van a tener mucho lecciones, tuvo un precio razonable, Dirigentes pueden sacar de esta tempora- no ha terminado, los pro-
fruta, “los agricultores aprendi- desarrollo porque no van a destaca la mientras el congelado con- coinciden en da, el presidente de Fedefruta, blemas logísticos, la guerra
mos la lección de que hay que tener plata, viene un taco necesidad de vencional fue más mediocre, que a partir Jorge Valenzuela, expresó que no ha terminado. ¿Qué va a
cosechar calidad, por lo tanto, financiero con los bancos, diversificar estamos hablando de US$1,1 de los bajos “como productores, hablamos pasar si se empieza a confi-
esta temporada se mandó muy porque tienen que pagar lo destinos para por kilo, que bajó a US$0,9 retornos con los puertos, especialmente nar toda China?”, expuso la
buena calidad. Pero tuvimos que pidieron por la fruta”. las cerezas. cuando había mucha oferta, tendrán el de Valparaíso, con respecto profesional.
problemas: la pandemia, que Álvaro Gatica complementó en circunstancias que el costo un severo a los envíos de uva de mesa y “En cuanto a los cereceros,
este año ha seguido afectando, que “el tema de las cerezas de cosecha (mano de obra) problema de arándanos tardíos. Creemos el productor que tiene vo-
hubo una escasez tremenda es muy especial, porque el es de 1 dólar por kilo”, acotó para el cum- que, en estas semanas y época lumen, su fruta certificada,
de contenedores y de barcos, drama grande se produjo Gatica. plimiento del año, la fruta debe tener debiera pasar de productor a
por lo tanto, mucha fruta se desde Curicó hacia el Sur, de com- prioridad de embarque, y exportador, para que negocie
almacenó; los buques rápidos, pues a los productores de Nuevas inversiones promisos eso es algo en lo que estamos el precio final, por ejemplo.
que se demoraban 22-25 días, Curicó hacia el norte les fue Gatica sostuvo que, en financieros. trabajando”. Porque el más chico es el más
se demoraron 30-40 días; súper bien, porque llegaron materia de nuevas inversio- Según manifestó Álvaro perjudicado hoy, porque a él
cuando llegó la fruta a China, antes del Año Nuevo Chino nes en rubros como cerezas Gatica, “la lección más impor- le fijan el precio, igual que al
comúnmente se demoraban y tuvieron la oportunidad de y arándanos en Ñuble, él es tante, en el rubro cerezos, es arandanero. Y ellos lo aceptan
4 días en las inspecciones de vender relativamente bien, y muy cauto. “Yo lo digo a título que tenemos que diversificar porque quieren seguir siendo
Aduana, pero este año se es- la fruta que llegó después, este personal, no me puedo meter mercados, no podemos seguir productores y no exportado-
taban demorando 20-25 días. año fue un desastre, además, en el pensamiento del resto, mandando todo a China, y res”, sostuvo Quezada.
Y cuando eso ya estaba listo, si los barcos se demoraban pero fíjese que nosotros, en aquí hay una crítica a los co- La directora de ProChile
también había dificultad de 30 días, esta vez fueron 50, Ñuble, en cerezas llevamos merciales de las exportadoras, Ñuble añadió que “otro tema
transporte hacia el interior para entonces, la calidad de la fruta tres años malos: En el primero, quienes se confiaron que el importante es que la cereza, la
distribuir la fruta, por una serie tampoco era la óptima”. partimos con la pandemia; el precio no iba a bajar mucho fruta preferida de los chinos,
de reglamentaciones y trabas. Gatica subrayó que la pan- año pasado nos tocó el fake después del Año Nuevo Chi- para que logre un buen precio,
Se dio una tormenta perfecta. demia ha ralentizado todos news; y este año el tema lo- no, porque los precios habían tiene que llegar antes del Año
Entonces, entre el viaje y lo que los procesos logísticos. “Por gístico con los barcos en que estado relativamente buenos Nuevo Chino, y el problema
demoró comercializarse en ejemplo, en el canal de Panamá llegó la fruta después del Año antes del Año Nuevo Chino, es que las cerezas de Ñuble
China, mucha fruta no aguantó, tenían los barcos parados 10-15 Nuevo Chino. Entonces, a y decidieron seguir enviando no siempre llegan a tiempo,
por lo tanto, bajó mucho su días, a China se demoraban 50 cualquiera que me pregunte a China. Creo que hay ahí un y no estoy hablando solo de
calidad, y eso significó que el días en vez de 30, al desaduanar por plantar cerezos en esta error comercial, pues se debió los retrasos de este año, ya
precio se fuera abajo”. en vez de demorarse un día se zona, le diré que está loco”. destinar fruta a Estados Unidos que muchas de las cerezas de
Jorge Valenzuela acotó que demoraban una semana, y para Por su parte, Jorge Valen- o Europa, donde claramente no nuestra región son tardías,
“por el atraso en la logística, los arándanos que viajaban zuela planteó que “la inversión íbamos a obtener los retornos la región de O’Higgins es la
cerca de 4 mil contenedores a Estados Unidos, en vez de depende de muchísimos que obteníamos antiguamente que envía primero. Y hay que
de cereza chilena no llegaron demorarse 22 días, se estaban otros factores. Uno, de la en China, pero eran retornos considerar que después del
a tiempo a los mercados en demorando 40, entonces la crisis hídrica, algo distinto razonables, con cierta utilidad, Año Nuevo Chino el precio
China. Antes del Año Nuevo fruta llegó en malas condi- a la sequía, ya que la crisis cosa que no pasó este año. baja 30%-40%”.
Chino tuvimos una muy buena ciones; todo el tema logístico, hídrica se debe a falta de Yo creo que con lo que pasó, Entonces, sostuvo que,
campaña, pero los problemas por la pandemia, fue muy políticas para asegurar el agua desde Curicó al Sur, este año desde la perspectiva del ex-
se vieron después de esa festi- complicado y eso nos trajo para las personas y todas las las exportadoras van a tener portador, la lección es la
vidad. Tenemos un producto tremendas consecuencias”, dijo actividades, en un contexto de que diversificar mercados para importancia de diversificar
perecible que debe llegar en Gatica, quien hizo hincapié en sequía y crisis climática. Otro las cerezas, y la verdad es que los destinos, pues hoy casi
los momentos indicados, y que en términos productivos, factor es el proceso constitu- sí hay mercados, en Estados la totalidad de los embarques
en esta temporada fue muy la temporada fue buena, con yente, enviamos una carta a la Unidos hay un mercado que de cerezas se van a China. “El
difícil de cumplir. Mucha fruta de buena calidad y buen Convención Constitucional, no es tremendo como China, próximo Año Nuevo Chino
fruta estuvo mucho tiempo calibre, “pero que no resistió dando a entender la inquietud tiene retornos menores, pero será el domingo 22 de enero,
en el mar”. estos viajes tan largos, llegó de nuestros representados por lo importante es que son nú- las cerezas de Ñuble no al-
En ese sentido, Carlos Gon- mucha fruta con hongos, mu- artículos que, si bien no pasan meros azules, y en Europa es canzarán a llegar, entonces,
zález, quien es productor de cha fruta blanda, y se vendió aún al pleno, comprometen la el mismo caso. ¿qué tenemos que hacer?
cerezas, vaticinó que “este va pésimo, la que se pudo vender, actividad productiva del cam- En cuanto a los arándanos, Tenemos que buscar otros
a ser un año muy complica- hubo contenedores completos po. Hace poco se promulgó Gatica aseveró que el panora- mercados, Estados Unidos
do, a la mayoría no nos han que se botaron”. el nuevo Código de Aguas, ma también es complicado. y el Sudeste Asiático son
llegado las liquidaciones, a Consultado por los aránda- una reforma que tomó más “Hoy estamos con una com- buenas alternativas y no está
fines de mes ya estará más nos, Valenzuela, de Fedefruta, de una década de trabajo muy petencia súper fuerte, Perú ya la presión de llegar antes del
claro el panorama, pero creo declinó dar porcentajes, pero difícil, y estamos guiando a nos superó y está produciendo Año Nuevo Chino, y nosotros,
que vienen de mala a muy reconoció que “muchas cargas los productores a cumplir mucho más que nosotros, nos como ProChile, podemos
malas. Es posible que algunos de arándanos se han visto con las nuevas exigencias. está quedando una pequeña ayudarlos”.
productores se puedan salvar, perjudicadas por las demoras. Sin embargo, en esta etapa, la ventanita para nosotros, pero
los que manejen muy bien Hemos recibido información, conversación en la convención también después nos estamos COMENTA E INFORMATE MÁS EN:
sus costos, pero un porcen- que los arándanos han sido está muy complicada”. topando con Marruecos, que www.ladiscusion.cl