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                    Un porcentaje no menor                         A cualquiera que me
                    va a perder mucha plata                        pregunte por plantar
                    este año (...) viene un taco                   cerezos en esta zona, le
                    financiero con los bancos”                     diré que está loco”
                    CARlOS gONzÁlEz                                ÁlvARO gATICA
                    asociación de agricultores de ñuble            productor de arándanos



        momento. Cada temporada                                       la fruta más complicada por                                   está enviando harta fruta, en-
        tiene su problema. Puede ser                                  se refleja en no venta y caída  1,5-1,6                       tonces, no veo un panorama
                                                                      esta crisis logística. La pérdida
        una lluvia en verano como el                                  de condición naturalmente                                     fácil para los arándanos. Ahí
        año pasado, una helada como                                                                                                 yo creo que hay que ver bien
        esa bien grande que tuvimos  En una temporada en la cual no   de precios”.                                                  el tema de otros mercados,
        el 2013, y esta cosecha estuvo   tuvimos problemas climáticos, el                      dólARES                              a pesar de que a Europa y
        marcada por el tapón logístico                                Arándanos congelados                                          Estados Unidos estamos
        en los puertos nacionales, y  factor logístico complicó todo.   Frente al problema, Carlos  por kilo de arándanos frescos pro-  mandando  mucho,  pero
        en el atraso de los trayectos y                               González sostuvo que no   nosticó álvaro gatica que será el re-  hay que ir buscando, uno no
        el alza de costo en fletes e in-  JORgE vAlENzUElA            pocos productores de aránda-                                  puede decir, de la noche a la
        sumos. En una temporada en   FedeFruta                        nos optaron por vender para   torno a productor esta temporada.  mañana, arranco los huertos
        la cual no tuvimos problemas                                  congelado, pero indicó que eso                                y me dedico a otra cosa, las
        climáticos, el factor logístico                               derivó en una sobreproduc-                                    inversiones son tremenda-
                                                                        Álvaro Gatica agregó que  50
        complicó todo. Este problema,                                 ción que presionó los precios                                 mente grandes.
        sin duda, nunca lo tuvimos                                    a la baja “y hoy el congelado                                   En este escenario, Ingrid
        a este nivel. El tema logístico                               no vale nada”.                                                Quezada, directora de Pro-
        ha sido el gran problema, por  Tenemos que buscar otros merca-                                                              Chile Ñuble, reflexionó que,
        los costos de fletes que han   dos, Estados Unidos y el Sudeste   “hubo algunos productores                                 para los exportadores de ce-
        subido al triple. Hay fruta                                   de Los Ángeles hacia el sur  díAS                             rezas, el desafío es diversificar
        que no se está cosechando  Asiático son buenas alternativas”  que han optado por los con-                                   destinos, y para los produc-
        porque es más caro el envío                                   gelados, quienes cosechan con  en vez de 30, se demoraron los   tores, añadió, el desafío es
        que dejarla en el árbol”.  INgRId QUEzAdA                     máquinas, con lo que reducen   barcos en llevar las cerezas a   convertirse en exportadores,
          En el caso de las cerezas,   prochile ñuble                 el costo en mano de obra, y si                                lo que les permitirá negociar
        Carlos González, presidente                                   bien los precios no son muy   china, dijo carlos gonzález.    directamente y ahorrar costos
        de la Asociación de Agricul-                                  buenos, por lo menos hay                                      importantes.
        tores de Ñuble, recordó que, a   taje no menor van a perder   rentabilidad”.                                                  “Es muy difícil sacar lec-
        partir de la experiencia de la   mucha plata este año, y eso    “En nuestra zona, el arán-         Lecciones                ciones todavía, porque esto
        temporada pasada, en que se   va a redundar en que muchos   Entre las   dano congelado orgánico      Sobre las lecciones que se   no ha terminado, el Covid
        cosechó una gran cantidad de   huertos no van a tener mucho   lecciones,   tuvo un precio razonable,   Dirigentes   pueden sacar de esta tempora-  no ha terminado, los pro-
        fruta, “los agricultores aprendi-  desarrollo porque no van a   destaca la   mientras el congelado con-  coinciden en   da, el presidente de Fedefruta,   blemas logísticos, la guerra
        mos la lección de que hay que   tener plata, viene un taco   necesidad de   vencional fue más mediocre,   que a partir   Jorge Valenzuela, expresó que   no ha terminado. ¿Qué va a
        cosechar calidad, por lo tanto,   financiero con los bancos,   diversificar   estamos hablando de US$1,1   de los bajos   “como productores, hablamos   pasar si se empieza a confi-
        esta temporada se mandó muy   porque tienen que pagar lo   destinos para   por kilo, que bajó a US$0,9   retornos   con los puertos, especialmente   nar toda China?”, expuso la
        buena calidad. Pero tuvimos   que pidieron por la fruta”.  las cerezas.  cuando había mucha oferta,   tendrán   el de Valparaíso, con respecto   profesional.
        problemas: la pandemia, que   Álvaro Gatica complementó       en circunstancias que el costo   un severo   a los envíos de uva de mesa y   “En cuanto a los cereceros,
        este año ha seguido afectando,   que “el tema de las cerezas   de cosecha (mano de obra)   problema   de arándanos tardíos. Creemos   el productor que tiene vo-
        hubo una escasez tremenda   es muy especial, porque el        es de 1 dólar por kilo”, acotó   para el cum-  que, en estas semanas y época   lumen, su fruta certificada,
        de contenedores y de barcos,   drama grande se produjo        Gatica.                  plimiento   del año, la fruta debe tener   debiera pasar de productor a
        por lo tanto, mucha fruta se   desde Curicó hacia el Sur,                              de com-     prioridad de embarque, y   exportador, para que negocie
        almacenó; los buques rápidos,   pues a los productores de     Nuevas inversiones       promisos    eso es algo en lo que estamos   el precio final, por ejemplo.
        que se demoraban 22-25 días,   Curicó hacia el norte les fue    Gatica sostuvo que, en   financieros.  trabajando”.         Porque el más chico es el más
        se demoraron 30-40 días;   súper bien, porque llegaron        materia de nuevas inversio-            Según manifestó Álvaro   perjudicado hoy, porque a él
        cuando llegó la fruta a China,   antes del Año Nuevo Chino    nes en rubros como cerezas           Gatica, “la lección más impor-  le fijan el precio, igual que al
        comúnmente se demoraban   y tuvieron la oportunidad de        y arándanos en Ñuble, él es          tante, en el rubro cerezos, es   arandanero. Y ellos lo aceptan
        4 días en las inspecciones de   vender relativamente bien, y   muy cauto. “Yo lo digo a título     que tenemos que diversificar   porque quieren seguir siendo
        Aduana, pero este año se es-  la fruta que llegó después, este   personal, no me puedo meter       mercados, no podemos seguir   productores y no exportado-
        taban demorando 20-25 días.   año fue un desastre, además,    en el pensamiento del resto,         mandando todo a China, y   res”, sostuvo Quezada.
        Y cuando eso ya estaba listo,   si los barcos se demoraban    pero fíjese que nosotros, en         aquí hay una crítica a los co-  La directora de ProChile
        también había dificultad de   30 días, esta vez fueron 50,    Ñuble, en cerezas llevamos           merciales de las exportadoras,   Ñuble añadió que “otro tema
        transporte hacia el interior para   entonces, la calidad de la fruta   tres años malos: En el primero,   quienes se confiaron que el   importante es que la cereza, la
        distribuir la fruta, por una serie   tampoco era la óptima”.   partimos con la pandemia; el        precio no iba a bajar mucho   fruta preferida de los chinos,
        de reglamentaciones y trabas.   Gatica subrayó que la pan-    año pasado nos tocó el fake          después del Año Nuevo Chi-  para que logre un buen precio,
        Se dio una tormenta perfecta.   demia ha ralentizado todos    news; y este año el tema lo-         no, porque los precios habían   tiene que llegar antes del Año
        Entonces, entre el viaje y lo que   los procesos logísticos. “Por   gístico con los barcos en que   estado relativamente buenos   Nuevo Chino, y el problema
        demoró comercializarse en   ejemplo, en el canal de Panamá    llegó la fruta después del Año       antes del Año Nuevo Chino,   es que las cerezas de Ñuble
        China, mucha fruta no aguantó,   tenían los barcos parados 10-15   Nuevo Chino. Entonces, a        y decidieron seguir enviando   no siempre llegan a tiempo,
        por lo tanto, bajó mucho su   días, a China se demoraban 50   cualquiera que me pregunte           a China. Creo que hay ahí un   y no estoy hablando solo de
        calidad, y eso significó que el   días en vez de 30, al desaduanar   por plantar cerezos en esta   error comercial, pues se debió   los retrasos de este año, ya
        precio se fuera abajo”.   en vez de demorarse un día se       zona, le diré que está loco”.        destinar fruta a Estados Unidos   que muchas de las cerezas de
          Jorge Valenzuela acotó que   demoraban una semana, y para     Por su parte, Jorge Valen-         o Europa, donde claramente no   nuestra región son tardías,
        “por el atraso en la logística,   los arándanos que viajaban   zuela planteó que “la inversión     íbamos a obtener los retornos   la región de O’Higgins es la
        cerca de 4 mil contenedores   a Estados Unidos, en vez de     depende  de  muchísimos              que obteníamos antiguamente   que envía primero. Y hay que
        de cereza chilena no llegaron   demorarse 22 días, se estaban   otros factores. Uno, de la         en China, pero eran retornos   considerar que después del
        a tiempo a los mercados en   demorando 40, entonces la        crisis hídrica, algo distinto        razonables, con cierta utilidad,   Año Nuevo Chino el precio
        China. Antes del Año Nuevo   fruta llegó en malas condi-      a la sequía, ya que la crisis        cosa que no pasó este año.   baja 30%-40%”.
        Chino tuvimos una muy buena   ciones; todo el tema logístico,   hídrica se debe a falta de         Yo creo que con lo que pasó,   Entonces, sostuvo que,
        campaña, pero los problemas   por la pandemia, fue muy        políticas para asegurar el agua      desde Curicó al Sur, este año   desde la perspectiva del ex-
        se vieron después de esa festi-  complicado y eso nos trajo   para las personas y todas las        las exportadoras van a tener   portador, la lección es la
        vidad. Tenemos un producto   tremendas consecuencias”, dijo   actividades, en un contexto de       que diversificar mercados para   importancia de diversificar
        perecible que debe llegar en   Gatica, quien hizo hincapié en   sequía y crisis climática. Otro    las cerezas, y la verdad es que   los destinos, pues hoy casi
        los momentos indicados, y   que en términos productivos,      factor es el proceso constitu-       sí hay mercados, en Estados   la totalidad de los embarques
        en esta temporada fue muy   la temporada fue buena, con       yente, enviamos una carta a la       Unidos hay un mercado que   de cerezas se van a China. “El
        difícil de cumplir. Mucha   fruta de buena calidad y buen     Convención Constitucional,           no es tremendo como China,   próximo Año Nuevo Chino
        fruta estuvo mucho tiempo   calibre, “pero que no resistió    dando a entender la inquietud        tiene retornos menores, pero   será el domingo 22 de enero,
        en el mar”.              estos viajes tan largos, llegó       de nuestros representados por        lo importante es que son nú-  las cerezas de Ñuble no al-
          En ese sentido, Carlos Gon-  mucha fruta con hongos, mu-    artículos que, si bien no pasan      meros azules, y en Europa es   canzarán a llegar, entonces,
        zález, quien es productor de   cha fruta blanda, y se vendió   aún al pleno, comprometen la        el mismo caso.           ¿qué tenemos que hacer?
        cerezas, vaticinó que “este va   pésimo, la que se pudo vender,   actividad productiva del cam-      En cuanto a los arándanos,   Tenemos que buscar otros
        a ser un año muy complica-  hubo contenedores completos       po. Hace poco se promulgó            Gatica aseveró que el panora-  mercados, Estados Unidos
        do, a la mayoría no nos han   que se botaron”.                el nuevo Código de Aguas,            ma también es complicado.   y el Sudeste Asiático son
        llegado las liquidaciones, a   Consultado por los aránda-     una reforma que tomó más             “Hoy estamos con una com-  buenas alternativas y no está
        fines de mes ya estará más   nos, Valenzuela, de Fedefruta,   de una década de trabajo muy         petencia súper fuerte, Perú ya   la presión de llegar antes del
        claro el panorama, pero creo   declinó dar porcentajes, pero   difícil, y estamos guiando a        nos superó y está produciendo   Año Nuevo Chino, y nosotros,
        que vienen de mala a muy   reconoció que “muchas cargas       los productores a cumplir            mucho más que nosotros, nos   como ProChile, podemos
        malas. Es posible que algunos   de arándanos se han visto     con las nuevas exigencias.           está quedando una pequeña   ayudarlos”.
        productores se puedan salvar,   perjudicadas por las demoras.   Sin embargo, en esta etapa, la     ventanita para nosotros, pero
        los que manejen muy bien   Hemos recibido información,        conversación en la convención        también después nos estamos   COMENTA E INFORMATE MÁS EN:
        sus costos, pero un porcen-  que los arándanos han sido       está muy complicada”.                topando con Marruecos, que   www.ladiscusion.cl
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