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Vitivinicultura
LA DISCUSIÓN
Abril 2021
Marlene González, representante de Cuvas de
Ninhue y presidente de la Cooperativa de segundo
grado, destacó asimismo la oportunidad que
representa, que les permite adelantar un gran
trecho en su esfuerzo por lograr la vinificación,
porque “ciertamente, estamos a años luz de
tener las espaldas para contar con una bodega
de estas características para la cooperativa”.
De la misma opinión es el vicepresidente de
Coovicen, de Quillón, Juan Carlos Lagos, quien
apuntó a la importancia de avanzar en consolidar
el convenio con Arauco, a través de un trabajo serio
y ordenado que les permita alcanzar sus objetivos
de largo plazo, que incluyen comenzar a ser
autónomos y no depender del aporte del Estado.
“Hace unos años no nos estaba yendo muy
bien, porque estábamos en manos de 5 ó 6
intermediarios, nos quedaban debiendo la uva,
era un espectáculo muy triste, vendíamos sin
precio y por eso formamos nuestra cooperativa.
Ahora, Indap y Arauco tienen que ser un apoyo
para nosotros, pero el esfuerzo debe ser de los
agricultores, porque el paternalismo hace que
el agricultor no se involucre en los proyectos”,
aseveró Lagos. 500.000
Asimismo, Carlos Parra, representante de
Ecoparras, de Portezuelo, hizo hincapié en la litros es la capacidad instalada de
necesidad de generar un proyecto de largo plazo almacenamiento de la Viña Cucha
para trabajar en esta nueva asociatividad que se
abre ante ellos: “se puede transformar a Cucha Cucha, de Empresas Arauco
Cucha en un polo de desarrollo vitivinícola en el
Valle del Itata, tanto en lo comercial como en lo
productivo, si se hace de forma ordenada; ésta
es una gran oportunidad para darnos a conocer 137
y hacer una mejor gestión de la vinicultura”.
La subgerente de Asuntos Públicos de Arauco en
Ñuble, Beatriz Iturra, explicó que ante la necesidad VIÑATEROS suman los socios de
de esta mega cooperativa, se decidió poner Cucha las seis empresas asociativas que
Cucha al servicio de los viñateros, además de ofrecer integran la megacooperativa.
soporte en la economía de escala necesaria para la
producción, como apoyo en la compra de insumos
por volumen. “Este proyecto nos hace mucho
sentido, ya que, al colocar nuestras instalaciones
en manos de los viñateros, nuestra intención es
que la viña siga teniendo como norte la vinificación
y la vida de Cucha Cucha ligada a la producción Entendemos que ustedes necesitan hacer
de vino. Entendemos que ustedes necesitan hacer vino y dónde mantenerlo y nosotros
vino y dónde mantenerlo y nosotros tenemos una
bodega que no se está ocupando”, comentó, por tenemos una bodega que no se está
lo que se determinó que se realizará un primer año ocupando”
bajo la modalidad de arriendo para evolucionar a Beatriz Iturra
una figura que permita a los viñateros avanzar Subgerente de Asuntos Públicos Arauco
como entidad. Región de Ñuble
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