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12 Miércoles 9 de septiembre de 2020 www.ladiscusion.cl

Economía MONEDAS UF $28.688,73 $50.322,00 IPC AGOSTO 0,1%
UTM SEPTIEMBRE
$28.687,77
MeNSual
DÓlar
$776,65
hoy
MaÑaNa
euro
$916,18
2,4%
aCuM. 12 MeSeS
INACER IMACEC DESEMPLEO
4º triMeStre 3,8% julio -10,7% Ñuble (MAYO-juLiO): 12,1% / ChilláN: N.i.
GREMiO CHiLLANEjO VALORó PROYECTO DE DiPuTADO SAuERBAuM
Proponen subsidio de arriendo para

empresas gastronómicas locales

Cuatro locales han debido cerrar definitivamente y cinco “están agonizando”, reconocen en el gremio.
Empresarios esperan habilitar terrazas sin pagar permiso adicional, una vez que Chillán logre avanzar a la Fase 3.

por: robErto FErnánDEz ruiz *[email protected] / Foto: CEDiDa

n medio de la agonía El pub Deci-
que viven los emprendi- bel está cerra-
mientos gastronómicos, do desde el
uno de los sectores 13 de marzo
e más afectados por la y no ha po-
crisis sanitaria, el diputado Frank dido generar
Sauerbaum está levantando la ingresos.
idea de entregar un subsidio de
arriendo que les permita aliviar
en parte los costos fijos que han
debido abordar a pesar de com-
pletar casi seis meses sin generar Según el
ingresos. Ministerio
El legislador presentó un pro- de Vivienda,
yecto de resolución en el que se las postula-
solicita al Presidente de la Re- ciones a este
pública disponer de los trámites subsidio han
administrativos que permitan estado bajas
ampliar los beneficios del sub- durante
sidio de arriendo que entrega 2020.
el Ministerio de Vivienda, con
el fin de permitir la postulación
de empresarios gastronómicos
que hayan visto mermados sus
ingresos.
Sauerbaum, quien se reunió las postulaciones este año han a los que se suman otros cinco sin pagar más”, comentó, al tiempo Asimismo, Jonathan Flores, pro-
con empresarios del rubro, plan- estado bajas. Por ello, creemos que “que están agonizando”. que recordó que había gran expec- pietario del pub Decibel, advirtió
teó: “hemos propuesto ampliar desarrollando una modificación Precisamente, desde esta semana tación en el gremio hasta que la que son muchos los locales que no
el subsidio de arriendo con el legal permitiremos aumentar los locales chillanejos exhiben intercomuna debió retroceder a han generado ingresos, “porque
propósito de colaborar con este la cobertura impactando en una bandera negra en sus frontis, Fase 1 de Cuarentena. no hemos accedido a ningún tipo
sector productivo y evitar que públicos distintos que necesitan con un mensaje claro: “Ayuda. “Esperamos que después de de ayuda, y porque no todos nos
la falta de ingresos decante en colaboración estatal”. Agonizamos”. Fiestas Patrias y como consecuen- pudimos adaptar al modelo de
desvinculaciones, aumentando En ese sentido, Sauerbaum Por ello valoró que la propuesta cia de la cuarentena, los contagios delivery, ya que significa hacer
así los preocupantes números sostuvo que “he conversado en nacida en el seno del gremio bajen y podamos avanzar a Fase inversiones adicionales en un
de cesantía”. más de una ocasión con los mi- chillanejo esté cobrando fuerza: 3, y así poder habilitar terrazas contexto bastante incierto, hay
El parlamentario agregó que nistros de Economía y Vivienda, “Es una muy buena medida, va y atender público de la misma locales con mayores fortalezas
“observamos una oportunidad antes de generar este proyecto por el camino correcto, porque forma que lo están haciendo en para el delivery y por otro lado,
en los subsidios de arriendo, ya de resolución. Creo que es una uno de los mayores problemas otras comunas del país”, manifestó una abrumadora competencia
que según las cifras del Ministerio, modificación legal absolutamente que tenemos es el alto valor de González, quien también espera informal de reparto de comida
posible que podría entregar un los arriendos, así que eso nos que más adelante, el toque de a domicilio”.
“Yo estoy quemando los últi-
ayudaría bastante, ya que, por otro
respiro a este gremio”.
queda pueda partir una hora
50 “Ayuda. Agonizamos” lado, no hemos podido acceder a más tarde. mos cartuchos, el negocio está
Por su parte, Alexandra Junge,
beneficios del Estado, salvo la Ley
agonizando, hemos seguido
de Protección del Empleo”.
socia del bar Magnolia, agradeció
Según Rodrigo González,
pagando los costos fijos, como el
El dirigente añadió que el
propietario del pub Caramelo y
contribuciones, a pesar de que el
y expresó que “sabemos que las
presidente de la asociación gremial subsidio de arriendo y la apertura las gestiones a nivel gubernamental valor del arriendo, las patentes, las
eMpreSaS Gayen (Gastronomía y Entreten- de terrazas sin pagar un permiso necesidades del país son múltiples local está cerrado desde el 13 de
ción), que reúne a 50 empresas del adicional al municipio de Chillán y los recursos escasos, por lo que marzo, por lo que este subsidio
conforman la asociación gre- rubro (restaurantes, pubs, cafés y son dos medidas clave que están este tipo de ayuda y propuestas las nos aliviaría bastante”, confesó
mial Gayen (Gastronomía y discotecas), el diagnóstico es muy empujando y que sostuvo, “van recibimos con los brazos abiertos, el empresario.
bien encaminadas, porque el
ya que nos permitiría disminuir
preocupante, ya que al menos
Entretención) en Chillán. cuatro locales han debido cerrar alcalde Zarzar ya se comprometió costos, generando un círculo CoMeNta e iNFÓrMate MáS eN:
definitivamente en este periodo, a permitir la instalación de terrazas virtuoso”. www.ladiscusion.cl
una disminución interanual de Producción de molinos de trigo en
La Región de Ñuble registró
1,0% en el total de molienda
de trigo durante julio de 2020, Ñuble disminuyó 1% durante julio
con una producción total
de 10.983 toneladas, según
informó el Instituto Nacional el 5,9% de la producción cesaron 8.438 toneladas de Ñuble fue de 2.545 toneladas,
de Estadísticas (INE). total a nivel nacional, donde productos de molienda de registrando una variación
A nivel nacional, la molienda la mayor producción estuvo trigo, correspondiente a ha- A nivel anual de -2,6%, equivalentes
de trigo registró una produc- representada por la Región rina de primera, exhibiendo nacional, la a 69 toneladas menos.
ción de 186.003 toneladas, con Metropolitana, con un total una variación interanual de producción Se indicó, además, que en
una variación en doce meses de 96.585 toneladas, equiva- -0,5%. creció 2,9% julio, en lo que respecta al mo-
de 2,9%. lente a 51.9% de la producción La producción total de en compa- vimiento de trigo sucio, el 80%
La producción de molienda nacional. subproductos (harinilla, afre- ración con de la producción corresponde
de trigo regional representó A nivel regional, se pro- cho, africhillo) en la Región de julio de 2019. a productores nacionales.