Page 14 - 2020
P. 14

14   Domingo 21 de junio de 2020



           Economía                                               MONEDAS            UF        $28.704,07 $50.372,00                IPC MAYO          -0,1%
                                                                                                          UTM JUNIO
                                                                                                                                    MENsuaL
                                                                            $817,33
                                                                                     hoy
                                                                  DÓLar
                                                                                               $28.705,03
                                                                                                                                    aCuM. 12 MEsEs
                                                                                                                                                      2,8%
                                                                            $913,73
                                                                  Euro
                                                                                     MaÑaNa
                                                                  INACER             IMACEC               DESEMPLEO
                                                                  4º triMEstrE 3,8%  aBriL      -14,1%    ÑuBLE (febrero-Abril): 8,4% / ChiLLáN: N.i.
           apuntan a pérdida de competitividad
           Agricultores





           admiten que





           el arándano





           dejó de ser





           “la niña





           bonita”







           La mayor competencia de productores de países
           como Perú, ha aumentado la oferta y ha impactado

           los precios a la baja. Actores locales plantean que los
           desafíos son diversificar mercados de destino, así como
           apostar por la calidad y el sabor, renovando variedades.

           Por: roberto fernánDez ruiz *[email protected] / fotos: mAuricio ulloA


                   ntre los agricultores   exportadora de arándanos de   cinco años han aumentado
                   y exportadores lo   Chile, la principal amenaza la   más de ocho veces. De un
                   que se venía comen-  representa Perú, “que ha des-  total de 2.316 hectáreas que
                   tando hace un par   plazado a Chile como primer   tenía en 2016, ahora Perú
           Ede años hoy se ha       productor mundial ofertando   tiene 10.963 hectáreas. Para
           instalado como un veredicto: el   fruta en los mismos meses que   el próximo año se calcula
           arándano dejó de ser “la niña   produce Chile”.   que habrá un crecimiento
           bonita” de la agricultura de   El aumento de los envíos   del 35% de la superficie en el
           Ñuble, pues si bien hasta ahora   de arándanos del país veci-  Perú, pronosticándose que se
           sigue liderando las exportacio-  no (48% en un año), en los   rozarán las 14.000 hectáreas
           nes frutícolas y la superficie   mismos meses en que Chile   principalmente en las zonas
           plantada de frutales de la   comercializa su producción,   del norte del país, según datos
           región, factores de mercado,   ha incrementado la oferta en   de ProArándanos.
           como la fuerte competencia de   mercados como el de Estados   En Chile, en tanto, la su-
           Perú, han reducido el atractivo   Unidos, lo que ha presionado   perficie alcanzaba a 18.373
           que este cultivo tiene para los   los precios a la baja, por lo que   hectáreas el año pasado, según   el mercado.           de Chile.
           productores, quienes coque-  no son pocos los exportadores   Odepa, de las cuales un 21,8%   Según coinciden actores del      “Perú, México y España
           tean sin disimulo con cerezas   chilenos que están buscan-  se concentran en Ñuble.    rubro, los arándanos peruanos         compiten con la fruta temprana
           y avellanos europeos, que hoy   do diversificar mercados de   En  opinión  de  Andrés   han logrado mayor competiti-         de Chile y luego con la fruta
           entregan retornos mucho más   destino, apuntando a Asia, o   Acuña, gerente de Comfrut   vidad, puesto que los costos de     tardía. Perú necesita producir
           interesantes.            sencillamente, comenzaron a   Nursery, división de viveros    envío son menores y el costo          en diciembre, enero, febrero y
             Según el Catastro Frutícola   mirar otras especies.  del grupo Comfrut, “proba-      de la mano de obra es menor,          más, por lo que al menos en
           de 2019, elaborado por Ciren-  En Chile, en tanto, los nú-  blemente el arándano dejó de   y además, tienen la ventaja de    volumen en esa época, siempre
           Odepa, el arándano americano   meros no crecen con la misma   ser la niña bonita de Ñuble,   tener una temporada más ex-     competirá y está más cerca de
           es la especie más plantada en   velocidad que en Perú. “La   hoy tenemos que lograr alta   tensa que la chilena. Conviene    Estados Unidos y también de
           la región de Ñuble, con 4.023   temporada de arándanos a   producción con excelente    mencionar también la fuerte           Europa”, comentó Acuña.
           hectáreas, un 17,3% más que   nivel país terminó con 109.000   calidad para permanecer en   inversión pública hecha por       De igual forma, el em-
           lo registrado en 2016. En   toneladas exportadas versus                                el Estado peruano en obras            presario y exportador de
           segundo lugar, el avellano   111 mil toneladas de la tem-                              hidráulicas que han permitido         arándanos Fernando Ro-
           europeo, que en 2016 estaba   la misma cantidad que el año  23,1%                      regar vastas zonas con una            dríguez, reconoció también
                                    porada pasada, es decir, un
           en quinto lugar, al pasar de   1,5% menos, prácticamente                               importante participación de           que “ya no es la niña bonita
           759 a 2.944 hectáreas, lo que                                                          inversionistas y profesionales        de la agricultura, hoy es el
           representó un aumento de   pasado”, expresó Carrasco.                                  chilenos.                             cerezo el que está en mejor
           287%. Y en tercer lugar, los   Durante la campaña 2019-  CrECiÓ                          Pero no es solo Perú. Según         posición, porque tiene me-
           cerezos, que subieron de 1.300   2020 las exportaciones totales                        IQonsulting, los envíos totales       jores precios y ha andado
           a 1.600 hectáreas (23,1%) en   de arándanos del Perú alcan-  la superficie de cerezos en Ñuble   de los países productores de   bastante bien y tiene un
           tres años.               zaron las 120 mil toneladas y   entre 2016 y 2019, mientras que la   arándanos en el Hemisferio     mercado natural en China,
             Para el empresario Pedro   se prevé que las cifras sigan                             Sur aumentaron casi 20% en            donde todavía falta mucho
           Carrasco, presidente de Car-  creciendo para la campaña   de avellano europeo subió 287%.  la reciente temporada, lo que     para saturar ese mercado”,
           Sol Fruit, la tercera mayor   2020-2021, pues en los últimos                           contrasta con la caída de 1,5%        así como también mencionó
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19