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www.ladiscusion.cl Lunes 6 de julio de 2020
Coronavirus en Ñuble MONEDAS UF UTM JULIO IPC MAYO
$28.690,67
ECONOMÍA DólAR $801,46 hOy $28.689,72 $50.322,00 MENSuAl -0,1%
$901,12
MAÑANA
ACuM. 12 MESES
2,8%
EuRO
INACER
ÑublE (marzo-mayo): 10,9% / ChIllÁN: N.I.
4º TRIMESTRE 3,8% IMACEC -15,3% DESEMPLEO
MAyO
Producto de de embotellado isobáricas. Es
la pandemia, una inversión reciente, apoyada
la producción por Sercotec”. Comentó, sin
de la cerve- embargo, que “en la empresa
cería bajó de no hemos desvinculado a nadie.
los 5 mil a Algunos se acogieron a la Ley
los 300 litros de Protección del Empleo; pero
si esto perdura, igual los vamos
mensuales.
a mantener”.
La planta de la cervecería es
de 7 personas, cifra que sube a
20 en verano, con jóvenes que
apoyan en las ferias y eventos.
“Tenemos una logística para
atender cinco fiestas por fin de
Venden semana”, detalló Salgado.
desde un
pack de 4 Cerveza Juan Schleyer
botellines a Salgado anunció además,
$7.900 hasta que lanzarán una campaña
el growler solidaria que busca entregar
de 1,9 litros cerveza a cambio de alimentos
no perecibles, que serán distri-
buidos a familias vulnerables
de la zona.
“Esta campaña de cerveza
por alimentos tiene una mirada
social, pero también una base
de sustentabilidad ambiental,
ya que las personas deben
wandersleben es la primera empresa de ñuble en entrar a la plataforma traer sus envases. “La idea es
que cada uno lleve una botella
Cervecería local vende en reutilizable, que nosotros la
vamos a higienizar y se la vamos
a rellenar en el minuto. Así
se llevan cerveza fresca para
E-commerce de Falabella la casa. Y que sigan el ciclo y
no generemos más residuos”,
detalló.
Asimismo, relató que esta
cerveza la bautizaron como
“Juan Schleyer” en homenaje
Anunció que realizará campaña solidaria. Elaborarán la cerveza “Juan Schleyer”, con una a los antiguos industriales
antigua receta, que intercambiarán por donaciones de alimentos para familias vulnerables. cerveceros que tuvo Chillán
en el siglo 19. “Chillán tiene
una historia cervecera. Juan
pOR: robErto fErnándEz ruiz *[email protected] / FOTO: cEdida Schleyer y otros productores
estaban a la par con Valparaíso
y Valdivia. Queremos rescatar
ras superar algunas especial relevancia en el con- para nosotros, por lo que nos nuestra principal fuente de esas tradiciones”, comentó.
dificultades técnicas texto de crisis sanitaria, pues quedan algunas botillerías y el ingresos; y también es un tema Por ello, expuso que uti-
durante el último actualmente están vendiendo La cerevece- delivery”, explicó Salgado. de prestigio, pues superamos lizarán una antigua receta
mes, hace algunos solo a través de despacho a ría también El empresario comentó que las barreras que colocan. No cervecera que se utilizaba en
Tdías la empresa cer- domicilio. vende direc- “siempre habíamos querido solo piden resolución sanitaria, aquella época. “Queremos
vecería chillaneja Wandersleben “La sala de ventas que te- tamente con estar en el retail, estuvimos gol- inscripcion del SAG, la patente hacer una german pils, una
logró poner sus productos en nemos en la planta, camino despacho a peando las puertas, y ahora en comercial y todos papeles en cereveza lager que vamos a
la plataforma de comercio a Pinto -junto a La Motoneta domicilio. este contexto, pudimos entrar”. regla, sino que también hay una preparar para el gran evento
electrónico Marketplace, de la 3-, está cerrada; y nuestros Añadió que en el Marketplace evaluación de los productos, los que queremos realizar un fin
cadena del retail Falabella. principales canales de comer- de Falabella hay cuatro marcas prueban, revisan la trayectoria de semana a fines de agosto o
De esta forma, la pyme que cialización, como los bares, de cervezas artesanales chilenas y la experiencia”. en septiembre, dependiendo de
lidera Mauricio Salgado Palma, pubs y restaurantes, no están y subrayó que es una vitrina Explicó que antes de la pan- las condiciones sanitarias. La
desde que la fundó hace 13 funcionando por disposición de que se está masificando. demia, producían 5 mil litros iea es que quede como parte
años, se convirtió en la primera la autoridad. Tampoco se están Salgado destacó que “hemos mensuales, mientras que ahora de la oferta permanente”.
firma local en acceder a esta realizando las fiestas costum- recibido pedidos de distin- no superan los 300. Precisamen-
plataforma de E-commerce, bristas, que representan una tas ciudades; esto nos ayuda te, dijo que hace unos meses COMENTA E INFóRMATE MÁS EN:
lo que aseguró, cobra una fuente de ingresos importante bastante, yo creo que será “nos habían llegado máquinas www.ladiscusion.cl
CNR y Gore Ñuble 400 aliviana el trabajo, da la opción
de diversificar cultivos y cuando el
lanzan concurso por UF es el proyecto de riego incluye energías
renovables conectadas a la red, el
monto
ahorro permite economizar no
máximo al
$379 millones que se puede solo lo gastado en el riego, sino
que además ayuda a disminuir
postular.
significativamente la cuenta de
La Comisión Nacional de Riego de los cuales $250 millones son electricidad”.
(CNR) y el Gobierno Regional de para proyectos que se emplacen en Por su parte el intendente
Ñuble anunciaron que ya se en- comunas declaradas en emergencia Martín Arrau, señaló que “si bien
cuentran disponibles en la página agrícola (Ñiquén, San Carlos, Coi- este año la tendencia a la escasez
web www.cnr.gob.cl las bases del hueco, Pinto, San Nicolás, Chillán, hídrica se ha quebrado, no po-
concurso 109-2020 “Programa Chillán Viejo y Bulnes). El resto demos dejar de destinar recursos
Especial Pequeña Agricultura de los recursos serán para obras al riego, porque la agricultura de
CNR-GORE de Ñuble”. que se desarrollen en Pemuco, El Ñuble debe estar preparada para
El concurso está orientado a Carmen, San Ignacio, Quillón, escenarios climáticos adversos.
fomentar obras de tecnificación Yungay y San Fabián. Por esta razón seguiremos tra-
de riego en beneficio de pequeños Javier Ávila, coordinador zonal bajando para concretar las obras
productores agrícolas. El fondo de la CNR, sostuvo que “el riego de acumulación, conducción y
disponible es de $379 millones, se transforma en un factor que tecnificación del riego”.