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        www.ladiscusion.cl                                                                                              Domingo 6 de enero de 2019      17



                                                                                                           La nueva versión es
                                                                                                                                   A esto se le agrega una
          Negocios                                      Renault Kangoo                                   cien por ciento eléctri-  avanzada tecnología
                                                        ZE y su eléctrica
                                                                                                         ca y contará con una
                                                                                                                                  en seguridad, entre-
                                                        eficiencia                                        eficiencia cercana a los   tenimiento y confort,
                                                                                                                                  transformando a la marca
                                                                                                         270 kms., 650 kilos de
                                                                                                         capacidad de carga y 4,6   en líder en este tipo de
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        La biodiversidad de Hotel Ventura



        que lo hace único en todo el país






        En su patio se encuentran 20 especies de árboles nativos que han sumado por casi dos décadas.  La Universidad de
        Concepción los reconoció por el rescate y cuidado de flora nacional.

                  e alguna forma han
                  nadado contra la
                  corriente y, pro-  Entre las
                  bablemente, con   especie está
        Dsu maravilloso          la Lenga,
        trabajo lograrán que cada vez   el Laurel,
        sean más los que se sumen   Tineo, Melí,
        a este tipo de acciones para   la Araucaria
        devolverle la vida la vida a las   y el Lleuque.
        ciudades.                Algunos se
          Es que lo que a realizado   encuentran
        Hotel Ventura es derecha-  en peligro de
        mente darle sentido al trabajo   extinción.
        empresarial, pues lejos de ver
        los números, se han enfocado
        en el rescate de la flora chilena
        para transformar en acción el
        abundante deseo de recuperar
        nuestro ecosistema.
          Así es como desde el año
        2000 decidieron que su patio
        estaría conformado por árboles
        nativos. Tras 18 años, son 20 las
        especies que su patio reúne y que
        los convierten en el único hotel
        del país con esas características
        en un sector urbano.
          “Partió una búsqueda de
        árboles nativos y esta concep-
        ción de tener un hotel donde
        todas las habitaciones tengan el
        nombre de una de estas especies.
        Tenemos 20 habitaciones y
        árboles distintos, entre ellos la
        Lenga, Lleuque, Ulmo, Laurel,
        Araucaria, Tineo, Melí y Luma”,
        cuenta Mario Cares, dueño del
        recinto.
          La tarea no ha sido fácil, pues
        este tipo de ejemplares ha ido       “una vez vino una delegación         bana y que tiene tantas especies   han nacido tortolitas, zorzales   árboles en la ciudad. Nos falta
        disminuyendo a través del tiem-      de jóvenes alemanes y quedaron       nativas. Eso a nosotros nos llena   y nos sentimos felices cuando   más organización y conciencia”,
        po. “Los más antiguos son del        muy sorprendidos al poder en-  Uno de los   de orgullo. Y quedamos más   llegan los colibrí, las abejitas y   señala.
        2000, pero algunas especies son      contrar en una área urbana gran   detalles que   felices cuando fuimos premiados   otros insectos a disfrutar este   Es por eso que educar para
        bastante difíciles de encontrar.     cantidad de árboles nativos”.  le afecta es   por la UdeC por nuestro jardín   espacio”, confiesa.  él es una obligación. Si llegan
        Hay árboles muy complicados            El  espacio,  ubicado  en   una notoria   biodiverso. Hubo un ganador   Sustentándose con energía   visitantes que muestran indi-
        dado que están en peligro de         O’Higgins 638, es todo un   imperfección   en cada provincia de lo que era   solar, su conexión con el medio   ferencia o incomodidad, ellos
        extinción. El Tineo, el Melí y       espectáculo al aire libre. Algo   en la vereda   el Biobío”, recuerda.   ambiente es total. No obstante,   conversan para que al menos se
        Queule han sido complicados.         que incluso la Universidad de   que incomo-  Su deseo de aportar a la   este nexo no es lo que se observa   lleven un mensaje. De la misma
        Este último es realmente un          Concepción reconoció a través   da a quienes   comunidad es tal, que espera   en la sociedad de hoy. Aquello es   forma, en cada habitación existe
        hito. El proceso de verlo crecer     de un premio por su biodiversi-  transitan por   poder crear una alianza con el   lo único que lamenta. “Nosotros   un pequeño libro con cada
        ha sido maravilloso. Esto nos        dad. “Nosotros revisamos lo que   el lugar.  Daem para que alumnos pue-  creemos que esto va a ser un   especie y también la historia
        fascina. Trajimos algunos muy        pasa en todo el país y la verdad     dan observar y aprender de su   oasis en el futuro. A nosotros   de Chillán.
        pequeñitos y verlos crecer y         es que somos el único hotel en       trabajo. No obstante, ya existen   nos duele y nos afecta como   Afortunadamente, la mayoría
        cuidarlos ha sido fantástico.        Chile ubicado en una área ur-        visitantes frecuentes. “Aquí   van desapareciendo varios   lo disfruta, muchas veces aso-
        Lógicamente han crecido muy                                                                                                 ciada a la comida casera que
        lentamente, aunque algunos ya                                                                                               sirven en el restorán del hotel
        tienen 7 u 8 metros”, precisa.                                                                                              y que reúne numerosas perso-
          Aquello ha llamado nota-                                                                                                  nas que acuden a probar estos
        blemente la atención de los                                                                                                 sabores criollos. “Hay personas
        huéspedes, ya sean nacionales                                                                                               que le encanta, van a curiosear,
        o extranjeros. Así recuerda que                                                                                             tocan las hojas, se sacan fotos
                                                                                                                                    y algunos quieren servirse la
                                                                                                                                    comida en los jardines, lo que
        18                                                                                                                          hacemos con mucho agrado”,
                                                                                                                                    afirma.
                                                                                                                                      Por lo mismo es que invita
                                                                                                                                    a la comunidad a conocer este
        AÑOS                                                                                                                        jardín único, más allá de si se
                                                                                                                                    sirven algún producto o no.
        llevan ubicados en O’Higgins                                                                                                Su objetivo es demostrar que
                                                                                                                                    se pueden hacer las cosas de
        638. Algunos de los árboles más
                                                                                                                                    otra forma.
        antiguos ya miden entre sie-
        te u ocho metros de altura.                                                                                                 COMENTA E INFÓRMATE MÁS EN:
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