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               980                      PERSONAS
                                        en promedio está recibiendo
                                        diariamente el casino de Chillán,
                                        con un peak de 2 mil 300 personas
                                        el sábado 3 de agosto.



                                                                                               Productor de aceite de oliva

                                                                                               logra premios en Italia











                                                          Estamos muy satis-
                                                          fechos con lo que
                                                          estamos viendo, con
                                                          la respuesta que ha
                                                          tenido el público”

                                                          ÁLVARO BARRUETO
                                                          GERENTE MDS CHILLÁN
                                                                                                 Hasta Guarilihue, en Co-            medalla “Gran Mención” en la
                                                          Próximas etapas                      elemu, llegó la gobernadora           misma categoría de la variedad
                                                            Consultado sobre la apertura       de Itata, Rossana Yáñez, en   Francisco   Arbequina, lo anterior en el
                                                          del hotel cinco estrellas, cuya      compañía del asesor de pro-  García pro-  marco del concurso “L’Orciolo
                                                          construcción concluyó esta           yectos de la Gobernación,   duce el acei-  D´Oro 2019” desarrollado en
                                                          semana y tiene 100 habitacio-        Nicolás Torres, para visitar   te de oliva   Milán, Italia.
                                                          nes, el ejecutivo reveló que el      a Francisco García, empren-  “Puertas de   A ello se sumó el premio
                                                          viernes enviaron una carta a la      dedor de la zona que gracias   Guarilihue”.  de la Prensa, que otorgan los
                                                          Superintendencia de Casinos          a su aceite de oliva “Puertas         periodistas especializados en
                                                          de Juego “para que venga a           de Guarilihue”, obtuvo dos            aceites de oliva y gastronomía
                                                          hacer el proceso de inspección       importantes reconocimientos           de Italia.
                                                          y nos den la autorización para       en Milán, Italia, que resaltan         “Este año enviamos unas
                                                          abrir, nosotros creemos que          su producción.                        muestras de dos variedades a
                                                          ya estamos en condiciones de           El productor logró el se-           este concurso en Milán, que
                                                          abrir, pero ellos son los que        gundo lugar a nivel mundial           es el concurso más antiguo
                                                          otorgan esa autorización, y ello     en la categoría Frutado Medio         en Europa de aceite de oliva y
                                                          ocurre una vez que ellos hacen       de la variedad Frantoio y la          mide calidad”, dijo García.
                                                          las inspección y encuentran
                                                          que todo está en orden; si no
                                                          fuese así, ellos van a emitir          Como una forma de re-
                                                          una resolución y van a indicar       conocer el trabajo realizado
                                                          todas las mejoras que habría         por cinco agricultores de San
                                                          que implementar, dando pie a         Fabián, Yungay y Portezuelo, el
                                                          una segunda visita para cons-        Indap les hizo entrega del “Sello
                                                          tatar la mejoras, tal como lo        Manos Campesinas”, reconoci-
                     card (que cambian dinero), las       hicimos con el casino”.              miento que se otorga a aquellos
                     cajas, la tesorería, la bóveda,        En ese sentido, comentó            productores que destacan por
        En estos     etcetera. Es una empresa que   En octubre   que no es posible adelantar   realizar una producción limpia,
        días se está   está partiendo y nosotros es-  debiera   una fecha de apertura.         sana, artesanal y local.
        defi niendo   tamos trabajando de manera   completarse   A modo de referencia, en         Se otorgó este reconocimien-
        la parrilla   muy acotada para resolver   la cons-  el caso de la sala de juegos,      to a Gladys Fuentes, María
        de espectá-  todos los inconvenientes que   trucción de   el proceso de inspección y   Arias Sandoval y Luz Figueroa
        culos para   hemos tenido durante estos   la tercera y   autorización tardó cerca de   Marín, tres apicultoras de San
        septiembre.  primeros días”, expresó.  última etapa.  un mes.                          Fabián, además se reconoció
                      En materia de espectáculos,           Esta inspección también            a Gladys Ponce Rosales y   Entregan cinco
                     el gerente afi rmó que “hay cosas    incluirá el centro de convencio-     Juan Anabalón, productora
                     que ya están defi nidas para el      nes con capacidad para 1.800         vitivinícola de Portezuelo y   sello Manos
                     mes de agosto, nosotros esta-        personas, cuya construcción          artesano en madera de Yungay,
                     mos defi niendo en estos días        también culminó.                     respectivamente.         Campesinas
                     la parrilla para septiembre, el        Finalmente, la tercera etapa         El Programa “Sello Manos
                     foco principal es la promoción       abarca el resto del proyecto         Campesinas” es una estrategia
                     de nuestras promociones y            integral, que involucra laguna       de diferenciación para produc-        este importante reconocimiento
                     eventos, por ejemplo, todos los      artifi cial, piscinas, anfi teatro,   tos y servicios desarrollados  24    a este grupo de agricultores, ya
                     días nosotros tenemos entrada        espacio ferial, canchas depor-       por usuarios de Indap, con el   sellos Manos   que el Sello Manos Campesi-
                     liberada para los clientes de        tivas, etc., lo que debiera estar    objetivo de dar respuesta a la   Campesinas   nas se otorga exclusivamente
                     categorías Diamond y Olimpo          listo en octubre o noviembre         demanda de los consumidores   se han en-  a aquellos productores que
                     (el club de socios hace una          próximos.                            quienes, día a día valoran más   tregado has-  cumplen con una serie de
                     estratifi cación según volumen                                            los productos de origen natural   ta la fecha   atributos específicos”, dijo
                     de apuestas)”.                       COMENTA E INFÓRMATE MÁS EN:          y artesanal: “Nos sentimos muy   en la región.  la directora de Indap Ñuble,
                                                          www.ladiscusion.cl                   felices de haber podido entregar      Tatiana Merino.
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