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› ESPECIAL › DÍA NACIONAL DEL VINO 2017 › SÁBADO 0 ·09· 017
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Una celebración que se merece
la Región de Ñuble y las viñas
que dibujan un valle inspirador
El 4 de septiembre fue establecido como el Día Nacional del Vino Chileno, a raíz
de una carta que envió Pedro de Valdivia al rey Carlos V de España. Según una
investigación, el conquistador habría pedido que le trajeran vino desde Europa.
l vino se ha convertido en un XVI. En efecto, un 4 de septiembre de áreas productivas más relevantes en la
patrimonio para el país y, sin 1545 Pedro de Valdivia le habría escrito economía nacional.
duda, para la Región de Ñuble. al Rey Carlos V de España pidiendo ‘vides Así lo dicen las cifras, pues son cerca
EY es que el Valle del Itata cada y vinos para evangelizar Chile’, abriendo de 1,8 millones de consumidores a nivel
vez se hace presente en más lugares del las puertas a una tradición futura que mundial que degustan el vino cosechado en
planeta por los sabores que cosecha en se convertiría en una de las actividades Chile. Por otro lado, son 130.000 hectáreas
sus tierras y que han entregado una iden- comerciales y económicas más impor- de producción a nivel nacional.
tidad única al suelo local. Es en este lugar tantes del país. No obstante, pese a que Chile es el
donde los expertos aseguran que comen- Tras aquella carta emitida por Valdi- cuarto país exportador de vino embo-
zó esta tradición chilena, hace cerca de via, llegó un cargamento de vino del Perú tellado en el mundo, su consumo no es
cinco siglos. y las primeras vides desde Francia. En el tan alto entre la población que habita
Por este motivo, estos días son para fondo, sería el primer encuentro de Chile esta larga faja de tierra, siendo cerca de
festejar. Y ello porque este 4 de septiembre con aquella receta que tantos paladares 13 litros anuales.
se celebra el Día Nacional del Vino Chi- conquista en el mundo. Aquello es lo que se pretende cambiar
leno, por lo que habrá diversos eventos Una jornada que se logró dilucidar y donde Ñuble no puede quedar fuera. Si
para conmemorarlo. luego de una investigación histórica para otros es un lujo probar una botella del
La fecha escogida corresponde a un que lo respaldara y que simbólicamente Valle del Itata, tenerlo cerca debería ser un
evento que habría ocurrido en el siglo conmemora desde el 2015 a una de las privilegio que debemos disfrutar.
LA DISCUSIÓN Director: Francisco Martinic · Editor: Pedro Vicario · Periodista: Felipe Vergara Rojas Representante
EDICIÓN ESPECIAL › Legal: Daniel Sepúlveda · Fotos: Víctor Orellana, Mauricio Ulloa, Archivo La Discusión, Agencia Uno
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DÍA NACIONAL DEL VINO 2017 Sonia Faúndez, Gabriel Gutiérrez, Francisco Carrión y Jaquelina Ramírez · Producción: Vilma Paci y
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SÁBADO 0 ·09· 017 Solange Garrido · Impresión: Impresora La Discusión
