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10 Agro la discusiÓn

reportAje

Los cuatro cultivos que

lideran las preferencias de

los productores locales

Por su alta rentabilidad y su buena adaptación a la zona, actualmente las especies frutales que más se están
plantando en Ñuble son los avellanos, los cerezos, los nogales y los arándanos.

Texto: Roberto Fernández Ruiz / Fotografías: Mauricio Ulloa Ganz

i bien no existen La alta rentabilidad de viveristas detalló que el de frutas, dado el aumento
estadísticas oficia- estos cultivos y su fácil prefil de los productores que sostenido de la superficie y
les actualizadas, se adaptación a la zona figuran $10 están invirtiendo en estas la producción observada en
estima que el rit- como los factores transver- especies “son principalmen- los últimos años.
Smo de crecimiento sales determinantes, aun- te grandes agricultores que Este aumento fue cons-
acelerado de la superficie que también existen otros vienen del mundo cerealero tatado en el último Catastro
de frutales en Ñuble ha elementos específicos, MIllones o remolachero”. de Ciren, y que mostró un
continuado después de como la creciente deman- Los problemas que han alza de 23% entre 2012
2016, año en que se reali- da internacional por frutos es el costo de instalación promedio por hectárea de enfrentado los productores y 2016, al pasar desde
zó el Catastro Frutícola en la secos, la explosiva deman- un huerto de arándanos, precisó el presidente de la de trigo y maíz, que vienen 1.310 a 1.616 hectáreas
región. Dicho dinamismo, da china por cerezos o la Asociación de Agricultores de Ñuble, Álvaro Gatica. denunciando hace años las de cerezos en la Región
según coinciden dirigentes posibilidad de mecanizar Dicho monto no incluye el valor del suelo. distorsiones de precios en el del Bío Bío, concentrados
agrícolas, ha sido liderado la cosecha de arándanos y mercado; así como la crisis principalmente en Ñuble
fundamentalmente por frutos secos. que generó la bacteria PSA (1.300 hectáreas), dato que
cuatro cultivos: avella- De hecho, según planteó en el kiwi; y la caída en los según expertos ya estaría
nos, cerezos, nogales y Lapuente, en el caso de los precios del azúcar que ha obsoleto, frente al vertigi-
arándanos. arándanos, “lo que está $6 desencantado a los remo- noso aumento que exhibe
Así lo planteron el pre- pasando es que se están lacheros, han sido los gati- este rubro.
sidente de Fedefruta, Luis plantando pensando en llantes de esta migración en Y es que pese a las difi-
Schmidt Montes; el presi- la cosecha mecánica para Ñuble hacia cultivos más cultades climáticas, este
dente de la Asociación de destinar la producción a la MIllones rentables. cultivo sigue abriéndose
Agricultores de Ñuble, Álvaro agroindustria, vale decir, al mercados, particularmente
Gatica Pérez; y la gerente de congelado. es el costo de instalación promedio por hectárea de un CeRezos en China, donde la demanda
la Asociación de Viveros de huerto de avellano europeo, confirmó el productor y Las cerezas podrían con- creciente hace muy atracti-
Chile, Maritrini Lapuente InveRsIonIsTas dirigente gremial Carlos González Mufdi. Dicho monto vertirse en la nueva estrella vos los precios, y por tanto,
Fuentes. La representante de los no incluye el valor del suelo. de las exportaciones locales su producción.