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Miércoles
        la discusiÓn                                                                                                                        28.OCTUBRE.2015


                                                                     “     puede convertirse en una obligación. El
          LA FRASE ›                                                       El sindicalismo es un derecho, pero no






                                                                           Gobierno debe revisar la reforma laboral y

                                                                           recoger sugerencias”



                                                                           Juan Horacio carrasco, presidente de FedelecHe



                                                                                                                     OPINIÓN








        EDITORIAL › RECOnvERSión dE CULTivOS




                  l cambio climático, la incor-
         E      poración de mayor tecnología   que determinarán una nueva configuración   entonces, a una competencia de los cul-  rentabilidades requerirá de la toma de deci-
                                                                    tivos más rentables por ocupar todos los
                                                                                                 siones de carácter empresarial, que podrán
                                      del mapa agrícola de Ñuble.
                                        Hoy, en la provincia se puede observar
                                                                                                 protagonizar los propios agricultores de la
                en el manejo y la cosecha, el
                                                                    espacios disponibles, tal como ha ocurrido
                mejoramiento del riego, pero
                principalmente, las nuevas   un rápido crecimiento en la superficie de   en las regiones del Maule y de O’Higgins,   zona, en la medida que se vayan especia-
                                      frutales, como los berries (arándanos, fram-
                                                                    donde los altos retornos de frutales y vides
                                                                                                 lizando, o bien actores de otras regiones,
        tendencias de los mercados, mueven a   buesas, frutillas), las cerezas, las manzanas,   han llevado a transformar lo que era una   principalmente grandes empresas.
        pensar que muchos cultivos en Ñuble   los kiwis, los nogales y los avellanos, entre   agricultura tradicional en la década de los   Y este proceso de reconversión, que se irá
        tenderán a desparecer y dar paso a otros   otros, así como de las semillas y las horta-  setenta, a una agricultura altamente tecni-  implementando de la mano del desarrollo   DIGA UD. ›
        con mayores rentabilidades y ventajas   lizas, como espárragos, tomates, habas,   ficada y orientada a la exportación.  de la agroindustria, con un fuerte impulso
        competitivas para la exportación.  zanahorias, maíz dulce y porotos verdes,   Por ejemplo, en la zona de influencia   de la exportación de congelados, debiera   Héctor ecHeverría vásquez
          Y es que no se puede negar que el futuro   que son rubros con un gran potencial de   del embalse La Punilla se prevé una radical   traducirse en la transformación de Ñuble en   diRECTOR EjECUTivO. FUndACión PARA
        de la agricultura en Ñuble, así como en el   desarrollo, muchos de los cuales, hace 20   reconversión de los cultivos, pasando a ser   una región frutícola de primer nivel, donde   LA innOvACión AGRARiA (FiA)
        resto del país, está ligado estrechamente   años, eran impensados para esta zona.  de riego totalmente tecnificado para casi   la inversión en tecnología y el aumento de
        al comportamiento de los mercados inter-  Por otro lado, existen vastas superficies   todos, con excepción del trigo y el arroz.  los retornos deberán ir acompañados del
        nacionales, dado que las perspectivas de   destinadas a los cultivos industriales, como   Según el estudio “Evaluación agroeco-  mejoramiento del capital humano, y por  savia nueva para los
        desarrollo del sector tienen directa relación   la remolacha y la achicoria, así como otros   nómica del sector de influencia de riego del   tanto, de los salarios.  campos de cHile
        con el explosivo crecimiento que exhibirá   cultivos tradicionales, como el trigo, el   embalse Punilla”, realizado en 2009 por M   Para enfrentar este cambio, sin embargo,
        la demanda mundial por alimentos, como   maíz, la avena, el arroz, las vides, las papas   de A Consultores por encargo por el MOP,   es fundamental una adecuada planificación   en chile existe una necesidad que afecta
        consecuencia del aumento de la población   y los porotos, entre otros, además de las   se proyecta un aumento significativo de la   del desarrollo, de manera de evitar que esa   a los campos y se relaciona con el hecho
        mundial y de los consumidores.  praderas y forrajes.        superficie de cultivos de frutales, hortalizas,   reconversión natural termine convirtiéndose   de que nuestros campesinos están
          Las nuevas tendencias en materia de   La calidad del suelo, el clima favorable   semilleros, achicoria, remolacha y papas, así   en una concentración de la propiedad de   envejeciendo, llegando actualmente a un
        alimentación saludable, la mayor demanda   y la disponibilidad de agua (que debiera   como una ostensible disminución en trigo,   la tierra en manos de unos pocos actores   promedio de edad que supera los 60 años.
        por productos orgánicos, el incremento del   mejorar con la construcción de embalses),   maíz grano y praderas naturales.  externos, que podrían profundizar el pro-  esta es la razón que nos llama a renovar
        consumo en China, las fuertes exigencias   hacen de Ñuble un escenario ideal para el   En esta modelación, la variable de la   ceso de migración hacia zonas urbanas   el capital humano, desde una visión
        en materia de inocuidad y trazabilidad, la   desarrollo de una agricultura moderna,   eficiencia del riego juega un rol clave, pues   que ya está en marcha. En ese sentido, el   que apunte a retener a la juventud,
        irrupción de las economías emergentes, la   que forzará los precios del suelo al alza,   lo que se busca es aumentar la eficiencia   Estado tendrá un rol clave en el fomento   generando nuevas expectativas, como el
        competencia de otros países productores   tal como se viene observando en algu-  en el uso del agua que será embalsada, con   de la incorporación de la tecnología, y   desarrollo de los procesos tecnológicos y
        en el Hemisferio Sur, el desarrollo de nuevas   nas zonas de riego, donde las fuerzas del   cultivos que generen mayores rendimientos   principalmente, en la capacitación de los   productivos, que nos permitan trabajar
        variedades, la presión por elevar los rendi-  mercado irán actuando en razón de los   y rentabilidad, lo que requerirá de fuertes   productores, de manera que la reconver-  de forma armónica, mediante la creación
        mientos y la oportunidad que representan   retornos esperados.  inversiones en tecnificación del riego.  sión no sea la lápida de la identidad rural   de proyectos sustentables que tengan un
        los cultivos transgénicos, serán las variables   El mayor precio de la tierra dará pie,   En ese sentido, la búsqueda de mayores   en los campos de Ñuble.  trato amigable con el medio ambiente y
                                                                                                                               que generen rentabilidad, recogiendo la
                                                                                                                               experiencia de los viejos campesinos.
          AGRO                        Director: Francisco Martinic Figueroa        [email protected]                       ¿Por qué los jóvenes? Porque son ellos
                                                                                                                               quienes están al día con las nuevas
                                      Periodistas: José luis Montes, roberto Fernández
                                                                                   www.diarioladiscusion.cl
                                      representante legal: Daniel sepúlveda H.     impresora la Discusión s.A.                 tecnologías, saben cómo funciona la
                                      18 de septiembre 721                         corporación Universidad de concepción.      informática, cuentan con acceso global
          la discusiÓn                empresa Periodística la Discusión s.A.                                                   a la información, la que pueden llevar a
                                                                                                                               los predios y mediante sus competencias,
                                                                                                                               contribuir al desarrollo de la agricultura; en
          LA FOTO DEL MES ›                                                                                                    definitiva, tienen mucho valor que aportar.
                                                                                                                               Para que esto ocurra, como FiA hemos
                                                                                                                               iniciado un proceso de trabajo para que
                                                                                                                               jóvenes de liceos agrícolas tengan mayor
                                                                                                                               conocimiento y manejo de tecnologías de
                                                                                                                               innovación, que se puedan introducir al
                                                                                                                               campo desde el punto de vista productivo,
                                                                                                                               en materias de post-cosecha, embalaje,
                                                                                                                               logística, traslado, trazabilidad y
                                                                                                                               diversificación productiva.
                                                                                                                               es en este punto donde los jóvenes, entre
                                                                                                                               18 y  0 años, son los llamados a aportar
                                                                                                                               soluciones a través de nuevas ideas y en
                                                                                                                               donde nosotros los apoyamos a través
                                                                                                                               de diversas instancias, destacando el
                                                                                                                               concurso organizado con la Fundación
                                                                                                                               Newton-Picarte de la embajada británica,
                                                                                                                               pretendiendo a fin de este 2015 contar con
                                                                                                                               un alto número de jóvenes capacitados
                                                                                                                               en inglaterra, para que en base a estos
                                                                                                                               nuevos conocimientos puedan desarrollar
                                                                                                                               sus proyectos en chile, contribuyendo
        con tecHos protegen Frutales en ñuble. Así como se vio hace unos años la aparición de los pivotes de riego y los aspersores, hoy comienzan a imponerse   a mejorar la competitividad y a renovar
        soluciones como los techos frutales, que permiten a los agricultores independizarse del clima a través de la tecnología.   nuestra agricultura.
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