Page 2 - Diario 04/06/2025

Miércoles 4 de Junio de 2025 www.ladiscusion.cl

Opinión&debate.

EDITORIAL

Arándanos: ¿Un rubro en crisis?

En solo dos años, la superficie n la pasada década, el arándano era el producto un negocio de pocos. Si la barrera de entrada sigue siendo
cultivada en la región se contrajo estrella de la fruticultura en Ñuble. Un cultivo tan alta, lo que estamos presenciando no es solo un ajuste
estructural, como dicen las autoridades. Es una exclusión
rentable y de creciente demanda internacional.
Pero hoy, sus campos se encogen. En solo dos años,
un 22,1%, según el último Ela superficie cultivada en la región se contrajo un en cámara lenta de cientos de productores familiares que
hicieron del arándano su sustento y orgullo productivo.
Catastro Frutícola de Odepa. En 22,1%, según el último Catastro Frutícola de Odepa. Ellos no salieron por ineficientes, como algunos sugieren;
En el mismo periodo, la región perdió 73 explotaciones,
salieron porque no hay condiciones para seguir compitiendo
el mismo periodo, Ñuble perdió lo que confirma que muchos productores quedaron en el en igualdad.
El seremi de Agricultura de Ñuble lo plantea como
camino. Packings cerrados, huertos abandonados, pymes
73 explotaciones, lo que confirma exportadoras fuera del mercado. En paralelo, una transfor- un tema de competitividad, lo que es cierto. Pero eso no
mación silenciosa: especies como el avellano europeo -que
puede traducirse en resignación. El Estado debe ser más
que muchos productores tiene menores costos y mejores precios- crecen con fuerza activo y estratégico. Hoy existen fondos públicos, pero mal
quedaron en el camino. Packings en el mismo suelo que antes ocupaban los berries. diseñados. Son lentos, burocráticos o con condiciones que
simplemente no calzan con la realidad del campo. ¿De qué
No se trata solo de la irrupción de Perú, que en una
cerrados, huertos abandonados, década nos desplazó como líderes del Hemisferio Sur en sirve una línea de crédito con un 12% de interés anual? ¿Quién
puede apostar por la reconversión si el riesgo es total y la
exportaciones. La crisis del arándano en Chile tiene causas
exportadoras fuera del mercado. internas: un recambio varietal atrasado, una banca reticente, ayuda es mínima?
costos de inversión desorbitados y un Estado que ha estado
Es cierto que hay oportunidades. El mercado orgánico
En paralelo, especies como el más atento al diagnóstico que a la solución. crece. El arándano chileno tiene mejor sabor que el perua-
El caso de la variedad Secoya -mencionada como esperanza
no. La marca “Chile” aún goza de prestigio. Pero todo eso
avellano europeo crecen con tecnológica para mejorar firmeza, vida postcosecha y sabor- se diluye si no se garantiza calidad consistente y logística
ilustra bien el problema. El productor Álvaro Gatica, uno de
eficiente. El Blueberry Express, por ejemplo, es una buena
fuerza en el mismo suelo que los pocos que logró introducirlas en Ñuble, reconoce que el noticia, pero su éxito dependerá de la capacidad de muchos,
no de unos pocos, para subirse a ese barco.
costo por hectárea alcanza los 30 millones de pesos. “No está
antes ocupaban los berries. Una hecho para pequeños ni medianos agricultores”, sentencia En Ñuble aún hay productores que creen. Algunos resisten
transformación silenciosa, pero quien fuera presidente de la Asociación de Agricultores de con variedades antiguas que aún dan buenos resultados.
Otros confían en el congelado, cuyo precio ha sido favora-
Ñuble. Y no exagera. Solo la planta cuesta más de 20 millones.
implacable. Un modelo viable solo para grandes empresas o agricultores ble. Pero sin un esfuerzo articulado entre productores y el
Estado, ese optimismo se apagará lentamente. La fe, aunque
con financiamiento externo, como él, que accedió a recursos
Corfo y respaldo de su exportadora. necesaria, no reemplaza al financiamiento, la asistencia
Aquí emerge la verdadera amenaza: el arándano como técnica o la articulación comercial.
Opinión En las redes
¿Dónde está Julia Chuñil? @rembru. Decirle “guachita” a
una ministra es clasismo puro.
Para la UDI, hay mujeres con
derecho a opinar (las que se
os enfrentamos a una cri- rios, de comunidades rurales y del Beijing —suscrita por nuestro país—, alinean con ellos) y otras a
sis ambiental global que colectivo LGBTIQA+— es aún más que enfatiza la relevancia de que las las que hay que “ubicar”. Un
amenaza los equilibrios complejo. Han asumido un rol vital mujeres participen activamente en paternalismo vergonzoso que
básicos que sostienen la en la protección de territorios, ríos, las decisiones y acciones relativas revela su incomodidad cuando
Nvida. El colapso climá- bosques y modos de vida que resisten al medio ambiente, tenemos la las reglas no las ponen ellos.
tico, la pérdida de biodiversidad, la al avance extractivista, con un costo responsabilidad de construir una
contaminación y el agotamiento de altísimo que muchas veces incluye ética del cuidado que proteja tanto @danimanouchehri. Al
los bienes comunes nos interpelan discriminación, violencia de género, a la naturaleza como a quienes la Presidente de Chile se le
con fuerza. Recientemente, supimos desaparición y muerte. defienden. Esta ética debe traducirse respeta. Si llama el canciller de
que Chile fue el primer país latino- Los nombres de Berta Cáceres, en políticas efectivas, protocolos de EE.UU. habla con el canciller
americano en alcanzar el sobregiro en Honduras, y Marielle Franco, en resguardo, redes de apoyo comu- de Chile. Si quieren hablar con
ecológico en 2025, por sexto año Brasil, se han convertido en emble- nitario y una justicia que actúe sin el presidente de Chile, que
Dra. Soledad consecutivo. Ante este escenario, mas internacionales de esta lucha. demora ni prejuicio. llame el presidente de EE.UU.
Martínez parece existir un amplio consenso en En Chile, recordamos a Nicolasa La CEPAL ha reconocido reciente- Bien @GabrielBoric
Labrín que la naturaleza debe ser cuidada Quintremán y a Macarena Valdés. Hoy, mente que el riesgo y la violencia que
Directora alterna con urgencia y decisión. nos golpea la desaparición de Julia enfrentan a diario las denominadas Juan Belmar. No solo
e investigadora Sin embargo, esta premisa choca Chuñil, ocurrida el 8 de noviembre defensoras ambientales constituye un deben realizar sumarios en
Centro de con una dolorosa y persistente reali- de 2024. Defensora indígena de su grave problema de derechos humanos la municipalidad de Chillán,
Estudios Ñuble dad reconocida internacionalmente: territorio, cuidadora de especies y en América Latina. Sin embargo, por hay que desvincular a todos
UBB
las personas defensoras del medio de lazos comunitarios ancestrales, otra parte las investigaciones mues- los funcionarios que tiraron
ambiente enfrentan persecución, su búsqueda debe ser prioritaria, tran que gran parte de los avances licencias falsas. También
criminalización e incluso la muerte. activa y sostenida. y logros en materia ambiental en deben sancionar a los que
La ONU ha determinado que, en pro- Este hecho también nos exige el mundo se deben a la acción de tienen que fiscalizar, y no lo
medio, tres personas son asesinadas una reflexión más profunda sobre agrupaciones y comunidades que hicieron.
diariamente debido a su compromiso el valor que asignamos, como so- defienden el medio ambiente. Las
y activismo en la defensa del medio ciedad, a las personas que dedican defensoras ambientales son patrimo- @Enr3molinos. En política,
ambiente. su vida al cuidado y defensa de este nio de nuestros territorios, cuidarlas da lo mismo del lado que
El caso de las mujeres defensoras aspecto tan central, y a repensar el es también proteger nuestro futuro sean, todos, absolutamente
ambientales —muchas de ellas tam- doble estándar que impera en torno colectivo. En un mundo atravesado todos, hacen nepotismo.
bién defensoras de los derechos de a la importancia de la naturaleza. por el colapso, ellas han encarnado Meritocracia? Ninguna.
las mujeres, de los pueblos origina- A treinta años de la Declaración de la esperanza y la vida. Nepotismo? Todo...

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