Page 8 - Diario 19/12/2024

Jueves 19 de diciembre de 2024 www.ladiscusion.cl

Universidad

Con seguimiento en quillayes

Estudio UdeC muestra efectos

del cambio climático en la

alimentación de las abejas y su miel

La investigación también consideró la medición del almacenamiento de dióxido de carbono en la plantación más

grande de la especie en el país, situada en el secano interior, en la comuna de Yumbel.

noticias udec las flores, y el polen corbicular, que dietaria mientras el ambiente se lo tificación que les otorgue un plus a
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fotos: noticias udec traslada desde la flor para producir proporcione; con el cambio climático su producto, mejorando su ingreso,
un producto único, el pan de abeja, se alteran los patrones de floración principalmente en aquellas comuni-
del que se alimenta la colmena”, de las especies influyendo direc- dades en donde éste es precario y en
l predio ‘El Corderito’, comenta el biólogo y especialista tamente en la dieta de las abejas, muchos casos de subsistencia”.
situado en la comuna de en palinología. las cuales deben recurrir a otros En un contexto de cambio climáti-
Yumbel, ha sido en los úl- Los investigadores observaron en recursos florales para mantener co, este trabajo llama a reconocer la
timos años un laboratorio ‘El Corderito’ que las abejas producen viva la colmena, lo que finalmente importancia de cuidar los recursos
Enatural para el Grupo de miel monofloral de quillay, es decir influye en la composición botánica florales que las abejas necesitan
Estudios Silvoecológicos en Bosques con néctar mayoritariamente de ese de las mieles y, por lo tanto, en el para hacer miel, sobre todo si es
Naturales y Exóticos (GESE) de la árbol. Esto en concordancia con lo negocio del apicultor”, asevera el producida desde especies nativas y
Universidad de Concepción, Campus que determina la Norma Chilena investigador. endémicas de nuestro país, lo que
Los Ángeles. para el análisis melisopalinológico le da un valor particular.
Allí, los investigadores han obser- (NCh 2981) que indica que una miel Conocimiento práctico
vado que el cambio climático influye es monofloral cuando su contenido Desde este ejercicio científico se Almacenamiento de C02
en la alimentación de las abejas y el alcanza el 45% o más de polen de desprende un aporte social, que pone Dado que se trata de un ecosistema
tipo de miel que producen, al afectar una flor. el acento en las y los apicultores con único en el país y del que se conoce
las condiciones ambientales en la Pero en el período que precedió la la transferencia de un conocimiento su edad exacta, este bosque artificial
que viven las especies de las que cosecha de 2021 el escenario cambió, vinculado a la producción. “Si llueve ofrece también la oportunidad de
obtienen néctar y polen. registrándose uno de los veranos más menos hay que preocuparse del riego cuantificar y modelar el almacena-
En esos terrenos está la mayor plan- secos de la década para la zona. “Eso y supervisar el calendario floral de miento de dióxido de carbono.
tación de quillay (Quillaja saponaria) impactó en la floración de quillay y las especies para, de esa manera, El GESE se planteó el objetivo de
del país. Son 125 hectáreas plantadas El predio ‘El las abejas tuvieron que buscar otras contribuir a la producción dirigida determinar la contribución de la
por Colbún, en 2013, como parte de Corderito’ flores para fabricar miel y alimentar de una miel determinada”. plantación de Quillaja saponaria
las compensaciones ambientales demuestra que a su colmena”. Además, estas mieles pueden al servicio ambiental de captura
por la construcción de la central la forestación Así, en esa temporada hubo una alcanzar un estándar superior con de carbono, segregándola por cada
hidroeléctrica Angostura. o reforestación producción de miel multifloral de la certificación de origen floral que componente de la parte aérea de
El GESE se ha dedicado a estudiar con una especie madroño y mora – ambas especies realiza el Laboratorio de Palinología los árboles: fuste, corteza, ramas
los servicios ecosistémicos de este multipropósito resistentes a la sequía – y hubo y Ecología Vegetal del Campus Los y hojas.
bosque hecho por el hombre, cen- como el quillay escasa representación de quillay; Ángeles, agrega el Dr. Rondanelli. “Para lograrlo, se realizó un mues-
trándose en primer término en sus ayuda a la pero volvió a ser monofloral en los “De este modo, les entregamos treo sistemático, con unidades
aptitudes melíferas. El académico del recuperación ciclos siguientes. un conocimiento en educación am- muestrales circulares de 200 m2, en
Departamento de Ciencia y Tecno- de suelos. “La deducción lógica es que la biental, pero también herramientas las que se midió diámetros, alturas
logía Vegetal, Mauricio Rondanelli abeja mantiene su preferencia concretas para que tengan una cer- y tamaño de copa de los árboles”, in-
Reyes, lidera este trabajo que ha dica el académico del Departamento
unido a la academia y la empresa de Ciencias y Tecnología Vegetal e
con productores de la Cooperativa investigador GESE, Fabián Milla
Campesina Apícola de Santa Bárbara Araneda.
(Coasba). Una muestra de 37 parcelas con
A partir de 2019, las y los producto- presencia de quillay fue la base
res comenzaron a llevar sus colmenas para hacer el mapa de carbono del
al lugar durante la floración de esta predio, para el que se usó un algo-
especie -proceso que ocurre entre ritmo de autoaprendizaje, imágenes
diciembre y enero- para aprovechar satelitales, datos de secuestro de
los beneficios de este ecosistema dióxido de carbono in situ y variables
alimentar a las abejas y obtener miel meteorológicas.
monofloral y orgánica de quillay, “Los resultados dicen que en el pre-
que -dice el Dr. Rondanelli- es muy dio ‘El Corderito’ existe un stock pro-
valorada en el país y el extranjero. medio de 46,5 toneladas por hectárea
El grupo ya cuenta con seis años de dióxido de carbono equivalente,
continuos de seguimiento de la con una tasa de secuestro de carbono
producción de miel, incluyendo de 4,65 toneladas por hectárea al año,
estudios de polen en las últimas dos y un stock total de 5.836,7 toneladas
temporadas. “Estudiamos la miel, que de dióxido de carbono equivalente
la abeja hace a partir del néctar de para el predio. De este stock, el
44,22% corresponde al fuste de los
árboles, un 38,75% a ramas, 14,03%
a hojas y un 3,00% a corteza”, señala
el ingeniero forestal.
Validación A través de este trabajo se detectó
que todas las funciones alométricas
Así, el grupo se plantea realizar un de biomasa -la relación entre la
estudio para validar las estimaciones biomasa seca y la altura o diáme-
de captura de CO2 equivalente tro del árbol- para quillay en el
obtenidas y generar una función país han sido elaboradas a partir
alométrica de biomasa para esta de bosques -no plantaciones- con
plantación única en el país, por su mayor desarrollo, de las regiones
ubicación en el secano interior de de Valparaíso, Metropolitana,
la zona centro-sur de Chile. O´Higgins y Maule.