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www.ladiscusion.cl Sábado 11 de junio de 2022

Economía MONEDAS UF $32.402,26 $57.557,00 IPC MAYO 1,2%
UTM JUNIO
hoy
$827,19
MENsuAl
$32.387,73
DÓlAr
ACuM. 12 MEsEs
11,5%
MAñANA
$879,05
Euro
SUPERMERCADOS IMACEC DESEMPLEO (fEBrEro-ABrIl)
ABrIl 10,7% ABrIl 6,9% ñuBlE: 8,9% / DIguIllíN: 9,1%
conferencia internacional
Experto de

Agronomía UdeC

destaca relevancia

de los agronegocios

En el marco del Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria.
Actividad desarrollada de manera remota fue organizada por la
Universidad Autónoma de Chiriquí, de Panamá.

por: lA diSCUSión *[email protected] / fotos: UdeC

Junta de Vigilancia
saber las tendencias sobre la
base de las necesidades del Río Diguillín realizó
consumidor, por ejemplo es de
principal relevancia, el tema de
la salud y la nutrición”, precisó Asamblea General de
el experto quien además puso
de relieve el trabajo que en Accionistas
este sentido desarrollan los
profesionales de la ingeniería
agronómica, quienes juegan Se realizó en Bulnes la Asam- titución, al día siguiente los
un rol preponderante en el blea General de Accionistas títulos de agua pasan a ser au-
funcionamiento de las cadenas de la Junta de Vigilancia del torizaciones precarias, pierden
productivas o de valor de los Río Diguillín y sus Afluentes, su valor comercial y se cambia
rubros agroalimentarios. con asistencia de más de 180 el control de administración y
“El agronegocio como disci- regantes. La reunión anual distribución, que asumirían un
plina ofrece un enfoque sisté- consideró someter a la asam- nuevo organismo denominado
mico para su estudio y análisis, blea la cuenta del directorio, Consejos de Cuenca, explico
como por ejemplo puede ser que incluyó la revisión de las el abogado.
el intervenir, mejorar o dise- tres últimas temporadas de Conforme a los estatutos,
ñar nuevos modelos agrarios riego, que fueron entregadas se procedió a una extensa
con énfasis en los procesos de en memorias impresas, ya que votación para la renovación
Universidad Autónoma de Chiriquí, de Panamá, organizó la charla. inserción de la agricultura de por disposiciones relacionadas parcial del directorio, reeli-
pequeña escala o familiar y a la pandemia del Covid los giéndose a los titulares, con
nvestigadores y académi- contribuir a reducir la pobreza años 2019-20 y 2020-21, no se excepción del director suplente
cos de Ecuador, México, rural (objetivo de desarrollo pudieron realizar las asambleas Hugo Alamos Vásquez, que
Argentina, Panamá, El sostenible de la agenda 2030), correspondientes. Con más no se presentó a un nuevo
Salvador y Chile se re- y; como actividad, fortalece las detalle se analizó la memoria período por problemas de
Iunieron recientemente Aplicando el enfoque de agro- empresas que proveen insumos, 2021-22, cuyas materias con- salud y a quien se le hizo un
para desarrollar la conferencia negocio se puede dinamizar la procesan, transportan y distri- sideradas fueron aprobadas breve reconocimiento por su
internacional denominada buyen o simplemente brindan por los accionistas. larga trayectoria apoyando la
“Alimentos inocuos, mejor agricultura”. servicios como por ejemplo El abogado Nicolás Suazo, directiva. El directorio quedó
salud”, actividad que fue de- el agroturismo que como especialista en derechos de compuesto por el actual presi-
sarrollada por la Universidad rICArDo Muñoz negocio ‘vende’ experiencias agua, recibió muchas consultas dente Juan Carlos Villagra de la
Autónoma de Chiriquí, de ACAdémiCo FAC. de AgronomíA turísticas a personas en los de los regantes sobre la nueva Sotta, Germán Larraín Riesco,
Panamá, en el marco del Día territorios o espacios agroru- legislación y los avances del Ricardo Vásquez Sandoval y
Mundial de la Inocuidad Ali- rales, en definitiva, aportando borrador y normas transitorias José Carrasco Ferrada. Fueron
mentaria que se conmemora a cada rubro agrario, incluso al crecimiento y desarrollo en de la Convención Constitucio- reelectos como directores ti-
cada siete de junio. silvícola, piscícola, entre varios el marco de sustentabilidad”, nal, que concitan la atención tulares Gastón Rafael Valdivia
En la actividad, destacada otros de base biológica como El agrone- puntualizó. de los accionistas, ya que de la Sotta, Fernando Serra-
participación tuvo el académico también de base industrial no gocio como Finalmente, el académico implican cambios mayores y no Gallegos y Jorge Álamos
de la Facultad de Agronomía de biológica”. disciplina destacó la importancia de estructurales en la tenencia de Rodríguez. Como directores
la Universidad de Concepción, El académico agregó que, el ofrece un establecer lazos con diversos los derechos de aguas y en su suplentes fue reelecto Rodrigo
Ricardo Muñoz Cisterna, quien agronegocio desde el enfoque enfoque sis- profesionales del mundo. “El administración y distribución. Trucco Brito y se incorporó
abordó el tema: “Agronegocios de sustentabilidad busca el témico para haber sido invitado como con- De aprobarse la nueva Cons- Andrés Acuña Martínez.
y tendencias de productos aprovechamiento de ventajas su estudio ferencista para este evento por
exitosos y sustentables”, desta- competitivas y comparativas y análisis. una universidad de Panamá,
cando que, “entendiendo a los sobre la base de beneficios la Universidad Autónoma
agronegocios como el flujo de económicos, sociales y am- de Chiriquí, contribuye a la
productos que transita desde el bientales. “También, es claro vinculación universitaria, en
predio agrícola hasta la mesa que aplicando el enfoque de particular de nuestra Facultad
del consumidor, en donde se agronegocio se puede dinami- de Agronomía, permitiendo
pueden identificar diversas zar la agricultura mediante el que nos conozcan y al mismo
etapas, entre las principales, mejoramiento de la rentabili- tiempo observar lo que otros
almacenamiento, procesa- dad económica del negocio y académicos realizan en el
miento y distribución, entonces o buscar o crear nuevos nego- ámbito alimentario y conexos,
se constituye en un enfoque cios. Desde la innovación de desde la mirada disciplinaria en
sistémico de los agronegocios. productos alimenticios como que aconteció el evento”.
En esto es posible también parte importante del quehacer
distinguirlo como una cadena competitivo que se enmarca CoMENtA E INforMAtE MÁs EN:
productiva o de valor asociada de los agronegocios, interesa www.ladiscusion.cl