Page 8 - Diario 05/12/2022

Lunes 5 de diciembre de 2022
Economía.
roberto fernández ruiz
[email protected] producción de pequeños agricultores
fotos: cedida
oneladas de cerezas de Cerezas de
Quinchamalí quedarán
sin cosechar debido a la
falta de poderes compra-
Tdores y a la inundación del
mercado local con fruta de expor- Quinchamalí no
tación (de mayor calibre) y fruta de
descarte que no pudo salir a China
debido al paro de los camioneros.
“Tenemos quintas llenas de cerezas
sin ninguna posibilidad de venderlas. se cosecharán
Es penoso, es preocupante, porque
es un año de trabajo, es inversión,
es la principal fuente de ingresos
de cientos de familias. Y si bien no
traíamos muy buenos precios de antes por falta de
(el año pasado les pagaron $400/kg
por mayor y $700/kg minorista), lo
de hoy es un valor que no financia la
cosecha”, manifestó Carolina Parra,
presidente de la Asociación de Pro- compradores
ductores de Cerezas de Quinchamalí,
que integra a 162 de los más de 300
cereceros de la zona, cuyo mercado
es interno y sus huertos no superan
1,0 hectárea.
Recordó que las primeras cerezas Agroindustria se abasteció con abundante descarte. Debido al paro
se alcanzaron a vender en el mercado
de Chillán a través de los feriantes,
pero hace tres semanas se acabó la
temporada para ellos. “Llegó el paro
de camiones, llegó toda esta cereza
de exportación a $300/kg y se cortó,
ya no hubo esa pequeña venta; y la
otra forma de venta que tenemos
con esta cereza, que es la Corazón de
Paloma, es al barrer, eso lo compran
para marrasquino y para conserva,
pero este año no hubo poderes
compradores para eso, hubo cero
interés”, lo que atribuyó a que esta
temporada los tradicionales poderes
www.ladiscusion.cl
MONEDAS $881,87 UF $ 34.840,75 UTM DICIEMBRE IPC OCTUBRE 0,5%
EURO $928,58 MAÑANA $ 34.846,54 DESEMPLEO (AGOSTO-OCTUBRE)
$61.157,00
DÓLAR
HOY
MENSUAL
ACUM. 12 MESES 12,8%
IMACEC
SUPERMERCADOS
-1,2%
ÑUBLE: 7,8% / DIGUILLÍN: 8,3%
OCTUBRE
-13,0%
OCTUBRE
en curicó le vendían la cereza a $100/kg
más iVa, y a nosotros solo la mano de obra
de cosecha nos cuesta entre $200 y $220”
CAROLINA pARRA
ASOCIACIÓN DE CERECEROS DE qUINCHAMALÍ
En las quintas Enfatizó que los mercados de
de las familias Concepción, Chillán, Los Ángeles
de Quinchamalí y Temuco, donde vendían tradicio-
los árboles lucen nalmente, “este año no nos reciben
llenos de cerezas nada, porque están sobreabastecidos
que no serán de cereza de descarte, por todos
cosechadas. lados. Un señor que vino a comprar
y que llevó a Concepción, se quedó
con todo, porque no le recibieron,
ya habían comprado”, afirmó.
Explicó que esta situación tam-
bién la están sufriendo algunos
productores de Quillón, aunque en
menor escala, “porque ellos tienen
otra variedad de cereza, entonces,
lograron vender antes; además,
hay grandes predios orientados a
la exportación”.
Comentó que han informado esta
situación a distintos estamentos,
como la Dirección de Desarrollo
Económico de la Municipalidad de
Chillán, a los seremis de Agricultura
y Economía y al Indap, entre otros,
por lo que esperan reunirse con
autoridades esta semana.
Abrir nuevos canales
Consulatdo por esta crisis, el sere-
mi de Agricultura, César Rodríguez,
describió que “estamos pasando por
un momento de mayor disponibilidad
de cerezas, que hay ciertas cerezas
de exportación que entraron al
mercado, como la variedad Lapins,
y además, se agudizó el tema por el
paro de camioneros, en que mucha
fruta no se pudo llevar a los puertos
y quedó acumulada en los packing,
en frío, y por lo tanto, va saliendo de
a poco, porque no hay capacidad de
poner todo ese volumen de una sola
vez, por lo que va a ir regularizán-
dose paulatinamente; además, esta
temporada ha sido relativamente
buena en términos productivos, a
diferencia de otros años, y por lo
tanto, tenemos cierta abundancia de
cerezas. También hay que considerar
que hay variedades que es más difícil
poner en el mercado externo, como
la Corazón de Paloma”.
Reconoció que “es evidente la baja
de precios, y yo creo que esto no
tiene una solución inmediata. Hay
que buscar más lugares donde poner
la cerezas a la venta en el mercado
interno, además del mercado de
Chillán, de hecho, hay una oferta
de camioneros, los packing optaron por inundar el mercado local con interesante de la Municipalidad
de Chillán, pero ese espacio no se
cerezas de exportación, llevando los precios a niveles muy bajos. ha usado mucho, por lo que llamo
a los agricultores a aprovechar los
espacios de comercialización de
manera organizada”.
compradores -de Los Ángeles, Curicó obra de la cosecha nos cuesta entre El seremi advirtió que en la próxi-
y Romeral- se abastecieron con la 200 y 220 pesos por kilo”, relató ma temporada es posible que el es-
fruta de descarte de los packing. la dirigente, quien comentó que cenario se repita, por lo que planteó
“Un comprador de Temuco que en temporadas anteriores la calle comenzar a trabajar en abrir canales
venía siempre, este año fue a Cu- principal de Quinchamalí registraba de comercialización con apoyo de
ricó porque le vendían la cereza a un intenso movimiento por la venta Indap -a través de gestores comer-
$100/kg más IVA, en circunstancias de cerezas, sin embargo, hoy no se ciales-, por ejemplo, para poner esta
que a nosotros solo la mano de mueve nada. producción más hacia el sur.