Page 9 - Diario 16/11/2021

www.ladiscusion.cl
Comunas
QUILLóN
Primer concurso
reunirá los mejores
vinos del Valle del Sol
Próximos 10 y 11 de diciembre. Destacaron que por primera vez
productores locales podrán lucir sus mostos en Quillón.
POR: La DIscUsIóN *[email protected] / fOtOs: MUNIcIPaLIDaD DE QUILLóN
lanzamiento del pri- 2
l balneario municipal
Laguna Avendaño
fue el escenario del
Emer Concurso del
Vino y Espirituosos del Valle JORNADAs
del Sol, instancia que reunirá
a diversos vinicultores de se extenderá la actividad
Quillón, quienes presentarán que contará también con
lo mejor de su producción
en busca de una medalla de una veintena de stands.
oro.
“Estamos contentos de llevar
a cabo esta iniciativa que nunca
se había hecho en Quillón y hoy
nos hemos atrevido a hacerla,
con un grupo de agricultores,
que ya cuentan con el apoyo
tecnológico y técnico, por parte
de un enólogo contratado por
la municipalidad para colabo-
rar en todo lo que nuestros
vinicultores necesiten. Es de
esta forma, precisamente,
como podemos mostrar a
Ñuble y el resto del país que
en Quillón se elaboran buenos
vinos, por ejemplo el Moscatel
de Alejandría y los tintos de
la uva país”, indicó el alcalde
Miguel Peña.
Sommeliers, periodistas
especializados en vinos, dueños
de tiendas y enólogos; serán
quienes se encargarán de diri-
mir entre los distintos mostos
que se presentarán al concurso.
Todo será estrictamente vigila-
do, desde la toma de muestras
hasta la presentación de las
mismas ante los especialistas,
por un ministro de Fe, quien
velará por la imparcialidad
del concurso.
“Las muestras que se tomen
serán codificadas, para que
PROVINCIA DE DIguIllÍN
concretó la entrega del acta
los mejores mostos de Chile
y el mundo.
“Para nosotros como vitivi-
importante que se haga el
nicultores de Quillón es muy
primer concurso del vino, para
así mostrar aquí que sacamos
muy buenos productos. Por
lo mismo, quiero agradecer a
todos quienes hacen posible
esto, principalmente, a la mu-
nicipalidad, por darnos esta
posteriormente sean catadas instancia de nosotros poder
a ciegas por parte del jurado. mostrar nuestros productos.
Ellos tendrán acceso a la En nuestro caso, presentare-
variedad, categoría y a un mos ejemplares de todas las
número de cada vino. Lo que categorías en competencia,
se evaluará serán aspectos ya que hemos participado y
visuales, aromáticos, de sabor ganado en otros lugares con
y la armonía general del vino; los productos que sacamos acá.
siendo las puntuaciones de cero Lo importante es mostrar que
a 100 puntos, premiándose sólo todo el esfuerzo que hacemos
a los primeros dos lugares por es por tener los mejores vinos”,
categoría”, explicó Edgardo contó Felizardo Barriga, dueño
Candia, enólogo asesor de la de la viña Nobles Viñedos.
Municipalidad de Quillón. Además del concurso, las
Dentro de las categorías a personas que asistan a la
evaluar, se cuentan variedades actividad podrán recorrer
de uva como País, Moscatel de los 20 stands de productores
Alejandría, Cinsault, Mezclas de vino, pertenecientes a
Tintas, Variedades Extranjeras, distintas comunas de Ñuble.
Espumantes, Late Harvest y Asimismo, se dispondrá de
Productos Espirituosos, re- otros puestos de artesanías
ferido a destilados y licores, y gastronomía típica criolla
una nueva categoría, tomando y comida rápida, cubriendo
en cuenta la tradición qui- todos los requerimientos del
llonina. público.
También, la doble jornada
Instancia para productores del 10 y 11 de diciembre
El primer Concurso del contará con juegos infantiles y
Vino y Espirituosos del Valle espectáculos musicales. Todo
del Sol hará justicia a todos los dispuesto para que sea una
productores que han tenido verdadera fiesta familiar.
que llevar sus muestras a otras
comunas e incluso países para COMENtA E INfÓRMAtE MÁs EN:
competir por un lugar entre www.ladiscusion.cl
Martes 16 de noviembre de 2021
PINtO
MOP concreta entrega
de la Tenencia Pinto a
Carabineros
La Dirección de Arqui-
tectura del Ministerio de residentes y también la po-
blación flotante que es muy
Obras Públicas de Ñuble, significativa. Son 28 juntas
vecinales aproximadamente
de recepción de las obras de que se van a ver beneficiada,
reposición de la Tenencia de
más o menos 4.500 familias
Carabineros de Pinto, obra que están justamente aquí en
esta zona, así que felices como
que involucró una inversión
institución de poder seguir
de más de 674 millones de
pesos, que fueron financiados aportando a la ciudadanía,
porque esto es beneficio para
con recursos aprobados por
el Consejo Regional. todos”, sostuvo la General de
La nueva infraestructura Carabineros.
consta de 473 metros cua- El director (s) de Arquitec-
drados construidos. tura del MOP, Aldo Aguayo,
“Como Ministerio de Obras recordó que esta obra es “un
Públicas, hoy estamos junto tremendo orgullo puede es-
a nuestro director subro- tar hoy día entregando este
gante de la Dirección de cuartel a carabineros, un
Arquitectura, Aldo Careaga, cuartel que es el primero que
cumpliendo con este acto como región, como dirección
administrativo de la entre- de arquitectura región de
ga de recepción de obras a Ñuble, estamos entregando,
Carabineros, para que ahora cumpliendo cabalmente el
la institución pueda seguir mandato que se nos otorgó
adelante con el proceso del Gobierno Regional para
de instalación y puesta en poder aportar a la infraes-
servicio de esta remozada tructura de Carabineros y a
tenencia. A la par, desde el la comunidad de Pinto, eso
MOP seguimos comprome- es muy importante destacar.
tidos con la seguridad de Aquí los Carabineros van a
los ñublensinos, como nos tener un lugar digno para
ha pedido también nuestro trabajar, pero lo más im-
seremi Javier Parra, y estamos portante, la comunidad va
con obras bastante avanza- a tener un lugar digno para
das de la Quinta Comisaría venir a requerir los servicios
de Quirihue, con un 83% y de carabineros”.
la Subcomisaría Huambalí Rubén Sandoval, jefe de
en Chillán con un 50% de división de Presupuesto
avance”, destacó el Seremi del Gobierno Regional, ma-
(s) del MOP, José Miguel nifestó que es importante
Podestá. ir “avanzando e ir contri-
La Jefe de Zona de Ca- buyendo al desarrollo de
rabineros, general Araya, esta noble institución, sin
valoró el poder contar con duda, de mucha importancia
dependencias modernas para para la comunidad y sobre
los funcionarios. “Estamos todo comunidades como la
muy contentos, no tan sólo comuna de Pinto que tiene
por Carabineros de Chile, una población que muchas
sino que, en beneficio a la veces es bastante importante,
comunidad, a las casi 9.800 desde el punto de vista de la
personas que están acá, población flotante”.