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2.928 OCupAdOS AdICIONAlES
sumó en los últimos 12 meses -en el tri-
mestre septiembre-noviembre- el sector sil-
voagropecuario en la región de Ñuble.
puede influir en la calidad de con todos los bonos que ha además de la dificultad para
la fruta, un tema que es muy entregado el Gobierno, para encontrar gente”, expuso la
importante para el productor muchos no había necesidad de En algunos profesional. La entrega
y para el país también”. trabajar y se quedan en casa; en huertos se Yáñez relató que “yo tuve de bonos y
En esa línea, el dirigente tercer lugar, está la limitación ha optado que arrendar dos casas para el retiro del
agrícola fustigó la política de de que aquellos que reciben los por cosechar alojar a cosecheros, porque 10% habrían
bonos que entrega el Gobierno, bonos, no pueden firmar con- al barrer, lo yo trabajé con bolivianos, incidido en
que calificó como perjudicial tratos legales; por otra parte, que reduce y tenía que asegurarme de que muchos
para el sector, “porque la gente hay muchos inmigrantes que la calidad contar con ellos, porque son cosecheros
satisface sus necesidades y volvieron a sus países y que de la fruta. estupendos para trabajar (en prefirieron
muchos no salen a trabajar”. no están trabajando, lo que promedio, un boliviano co- no tra-
“Este problema de la escasez le ha quitado fuerza laboral al secha 160-170 kilos por día, bajar esta
de mano de obra es muy grave campo. Son varios factores que mientras un chileno cosecha temporada. Con todos los bonos Todo lo que ha sido
para el sector, hay muchos que llevaron a que no tengamos la 110 kilos). En una casa había que ha entregado el Covid limitó la llegada
están trabajando con la mitad gente necesaria”. diez personas, en la otra había
de la gente que tenía el año 12. Ellos viven en Bolivia, Gobierno, para mu- de inmigrantes, que
pasado. Además de que hay Rol de extranjeros pero vienen a trabajar como chos no había nece- no era poca la que
fruta que no se puede cosechar, El fenómeno ya había sido temporeros a Chile, comienzan
también hay fruta que no se advertido por el presidente de en el Norte, con la mandarina sidad de trabajar” llegaba a trabajar”.
cosecha en las mejores condi- Fedefruta, Jorge Valenzuela, a y la palta, a partir de octubre,
ciones, lo que repercute en la inicios de diciembre, durante y así van van bajando, pasan AlFREdO wAhlINg jORgE vAlENzuElA
calidad y en el precio”, describió el desarrollo de la Agro Plant por Melipilla, donde cosecha- asoc. agricultores fedefruta
el líder gremial, quien detalló Ñuble, en que puso énfasis ron frutillas. Y después de la
que “tenemos muchos casos de en la menor disponibilidad cereza se quedan en Coihueco
gente que no está cosechando, de mano de obra para las co- porque siguen con la cosecha
principalmente los aránda- sechas debido al Covid. “Un de frambuesas. Y arándanos,
nos, y eso lo estamos viendo fuerte problema asociado a y finalmente se regresan a su
en Ñuble pero también está la pandemia es la escasez de país en marzo. Ellos ya esta-
ocurriendo en otras regiones, mano de obra, por ejemplo, ban en Chile, porque los que
como en el Maule”. en la uva en el norte, por las quisieron pasar en noviembre,
Entre las factores para ex- restricciones para el ingreso de para la cosecha de cereza, no
plicar este fenómeno, Wahling trabajadores agrícolas desde pudieron entrar a Chile por
sostuvo que “por una parte, hay Bolivia principalmente”. las restricciones”.
personas de mayor edad que Un mes después de aquella Por su parte, el timonel
temen contagiarse y prefieren exposición, el dirigente gremial de Fedefruta añadió que la
no trabajar; en segundo lugar, describió la compleja situación dinámica del plan Paso a
que atraviesan los productores, Paso, en que algunas comunas Al contar con un Las razones son
“en que el tema de la mano de retroceden a cuarentena, ha dinero “extra” muchos desde que no llegan
obra se ha ido complicando, generado cierto temor en al-
tanto en su disponibilidad gunos trabajadores. “Hay gente prefieren quedarse en postulantes, así como
como en el costo”. que prefiere no ir a trabajar a casa en vez de expo- que este tipo de tra-
“Básicamente, todo lo que una zona en cuarentena, por
ha sido Covid limitó la llegada miedo a contagiarse, lo que es nerse a algún contagio bajos no les interesa”
de inmigrantes, que no era súper lícito, pero eso también
poca la que llegaba a trabajar. produce un problema para la CARlOS INOSTROzA jONAThAN lAbRA
En el Norte, mucho boliviano cosecha, porque en la fruti- olÑ olÑ
y peruano, y un porcentaje cultura tenemos productos
de ellos se movía hacia el sur perecibles y muy perecibles,
y otros quedaban allá, pero entonces hay momentos en trabajo en este sector. El miedo
igual copaban un espacio de que necesitamos mano de de perder ciertos beneficios
mano de obra importante. obra lo más rápido posible ha llevado a las personas
Este año, lo que pasó es que se para evitar que la fruta se a trabajar sin un contrato
redistribuyó la mano de obra pudra”, detalló. formal, y a eso se le suma la
local. Segundo, el fenómeno necesidad del empleador de
de la cereza, que paga mejor Bonos y menor interés contar con personal para po-
y sobrepasa las otras faenas Valenzuela coincidió con der cosechar sus huertos. Sin
agrícolas, generando una atrac- Wahling respecto al desinterés duda, los retiros del 10%, los
ción para la gente, que además, de algunos cosecheros por bonos y otros beneficios que
cada vez es más grande en las trabajar, como consecuencia ha entregado el Estado a raíz
distintas regiones en términos de los mayores ingresos por de la pandemia han influido
de superficie, y claramente en concepto de bonos y ayudas La mano de obra se en el interés de las personas
Ñuble también. En resumen, del Estado. “Lo que ha pasado encareció bastante, de participar en el mercado
hay menos inmigrantes que también, en que todos estos be- laboral; al contar con un
llegan, y por otra parte, el neficios, como el bono Covid, además de la dificul- dinero “extra” o “de reserva”
tema de la distribución y que no son fáciles de entender tad para encontrar muchos prefieren quedarse en
productos como la cereza, y que no aplican a todo el gente” sus casas en vez de exponerse
que pagan un mayor valor”, mundo, sin embargo, generan a algún contagio”.
explicó Valenzuela. una situación en que la gente Inostroza agregó que “al-
Al respecto, la productora dice ‘no voy a trabajar con ElENA yÁñEz gunos entrevistados, tanto
de cerezas de Coihueco, Ele- contrato porque puedo perder productora sectoriales como transversales,
na Yáñez, comentó que esta los beneficios del Estado’, en- manifiestan que el no contar
temporada fue muy particular tonces, por una parte, se crea con la mano de obra necesaria
-la cosecha de cerezas está este falso entendimiento de la llenos de certificaciones para para labores de cosecha pro-
concluyendo en Ñuble-, ya realidad Bono versus contrato, las exportaciones”. voca que los empresarios se
que por un lado aumentaron y la gente prefiere no trabajar Como consecuencia de esto, restrinjan en la ampliación de
los rendimientos, y por otro para recibir el bono, y luego complementó el dirigente, en sus huertos, provocando que
lado, aumentaron los costos de no reciben el bono porque la algunos huertos se ha optado la actividad agrícola (frutícola)
producción, principalmente el cuestión no es tan simple; y por cosechar al barrer, “lo que se estanque en la zona, o por
de la mano de obra. por otro lado, y hay que tener significa que se cosecha todo, lo menos las actividades que
“La escasez de cosecheros cuidado con esto, es que de y pasa que hay fruta que aún necesitan una gran cantidad
fue el gran tema esta tempo- alguna manera crece también el no está madura y por lo tanto, de mano de obra, fomentando
rada. Los costos de cosecha trabajo sin contrato, porque la los rendimientos no son los de esta manera la incorpora-
subieron muchísimo, por lo gente no quiere contrato para óptimos”. ción de nuevos cultivos que
menos, un 20%, entre trans- no perder el beneficio. Ahora, Carlos Inostroza, del OLÑ, requieran menos manos de
porte, cosecheros y logística ningún fruticultor y ninguna apuntó que “los bonos y obra y más tecnologías”.
de cosecha, lo que incluye los empresa de la fruta se va a subsidios que entrega el Es-
protocolos Covid. La mano atrever a emplear trabajadores tado siempre han sido una COMENTA E INFORMATE MÁS EN:
de obra se encareció bastante, a la mala, porque estamos dificultad para formalizar el www.ladiscusion.cl