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Editorial Humor InvestIgacIón munIcIpalIdad

¿Corrupción?

a sociedad parece haberse El escándalo donde participaron el alcalde, los con-
acostumbrado -no sin algún cejales y los principales directivos de la
grado de resignación y tam- remece hasta corporación edilicia, no hayan advertido
bién de cinismo- a convivir las irregularidades con que operaba esta
con episodios escandalosos el fondo el firma, o simplemente las toleraron, lo
Lde corrupción, asociados con que constituye un hecho aún más grave
la actividad política y la administración gobierno que a la evidente negligencia administrativa
pública. que operó gracias a los escasos filtros que
Situaciones que bajo rigurosos estánda- encabeza el parecen existir en el municipio local.
res de transparencia habrían acarreado la Sin embargo, no solo este caso es revela-
renuncia de los funcionarios involucrados, alcalde Zarzar. Su dor de la escasa conciencia por garantizar
desde hace un tiempo aparecen como altos estándares de transparencia en el
simples coincidencias o controversias mano derecha, gobierno local, pues a menudo vemos a
orquestadas para enlodar la imagen política el administrador concejales y altos funcionarios disfrutando
de las autoridades que se ven envueltas las “atenciones” de empresas que prestan
en situaciones de esta índole. municipal, y el servicios a la ciudad a través de contratos
El tema, sin duda, cobra vigencia por que ellos mismos aprueban; o votando
la conmoción pública que causó ayer a proyecto más iniciativas que afectan a empresas con
nivel local la detención de funcionarios las cuales tienen relaciones comerciales Otra Mirada
de la municipalidad de Chillán, eventual- emblemático o incluso respaldando proyectos que
mente comprometidos en una causa de benefician directa o indirectamente a
ramificaciones nacionales por cohecho de su actual familiares. el silencio de estos días
que afecta a otros municipios del país que Se esperaría que la ética y la autolimita-
tienen administraciones de diferentes mandato, las ción jugaran un rol más importante en el
colores políticos. municipio de Chillán, pero obviamente no a súbita obligación del confinamiento parece no
El escándalo remece hasta el fondo el luces LED, son suficientes. Hay elementos objetivos satisfacer el deseo acuciante, nacido en las agita-
gobierno que encabeza el alcalde Zarzar. que deben servir para inhibir e impedir la ciones del tiempo normal, de un repliegue sose-
Su mano derecha, el administrador mu- aparecen participación de personas inescrupulosas, gado en la vida interior. Si bien es fervientemente
nicipal, supuestamente el hombre de su como también para modificar normativas anhelado como refugio, el espacio doméstico hace
confianza, y el proyecto más emblemático manchados internas y formalidades que -como se ha Lcodiciar otra vez las vibraciones propias del mundo
de todo su último mandato, aparecen visto- son fácilmente manipulables. exterior. Los días al aire libre, con sus riesgos o gracias a ellos,
manchados por la supuesta corrupción por la supuesta Después de este episodio -e indepen- lucen preferibles a esta calmada sucesión de horas iguales.
de una licitación de luminarias LED. El dientemente de si hay eventuales sanciones De repente, la casa, con todo su paisaje material, se convierte
otro protagonista es la empresa Itelecom, corrupción de para todas y todos los involucrados- el en terreno de exploraciones interiores. Cuidar y atender lo
una firma de dudoso desempeño en otras tema se ha instalado en la agenda; sin em- que pasaba desapercibido en los trajines de la “vida diaria”.
operaciones similares, según establece la una millonaria bargo, ya sabemos que si solo se discuten Que la memoria no está hecha solo de tiempo, sino también
investigación por cohecho y violación estos asuntos frente a la efervescencia de de espacio y, más ampliamente, de materia, es una intuición
de secreto que actualmente indaga la licitación. una noticia o controversia, el avance para que vemos escenificarse en toda experiencia intensa de habi-
Fiscalía de Ñuble. dotar de mayor legitimidad y transparencia tación. Cuántas fotos, cuántos juguetes de infancia, cuántos
Ante los antecedentes y su contunden- a la administración municipal de Chillán objetos decorativos no han recuperado su brillo, desde que
cia, cuesta entender que en un proceso será cercana o igual a cero. dejó de cernirse sobre ellos la sombra del descuido y la des-
atención que les infligen los afanes de la vida productiva.
Privados de esa dudosa conquista de la civilización, exentos de
Opinión sus urgencias, nos vemos devueltos a una suerte de animismo
primitivo que mira de nuevo lo que siempre ha estado ahí, des-
cuidado y desatendido, y que, sin embargo, comprime una parte
¿Nuevos estándares de higiene gastronómica? de la historia que nos constituye. Una arqueología personal de
objetos cotidianos, tanto más valiosos cuanto menos funcionales,
se despliega ante nuestros ojos de manera “involuntaria”, como
Rodrigo Aljaro cadena más grande de la que pensamos mientras el cliente llega y luego cuando se llamó Proust a la expresión más pura del recuerdo.
Gerente General de Grupo y si la estudiamos nos daremos cuenta retira. Pero el problema real radica en la Nada más propicio que el silencio de estos días para recordar
Gourmet que son cientos de miles las familias distancia social y aquí estamos en serios esas dos verdades primordiales y como infantiles: las cosas
Por estos días, los restaurantes y que dependen de ellos. problemas, porque el metro cuadrado es hablan y nunca estamos solos.
cafeterías no atienden público, solo Si las empresas gastronómicas son muy caro también, porque no creemos
están con la modalidad delivery y con responsables y cumplen las exigencias que el mercado esté dispuesto a pagar el
ello, sobreviviendo a duras penas. Sin de la ley, no tenemos por qué hacer las lujo de comer en un restaurant donde Efemérides
embargo, hay que tener en cuenta que cosas de manera muy distinta, ya que la mantengamos 2 metros de distancia de
en algún minuto se tiene que abrir y rigurosidad que se nos exige dentro de cualquier otra persona
comenzar a trabajar de manera “normal”. nuestros establecimientos es altísima, Bajo este marco, tenemos dos al- 1812. este día se Hace 50 años
Aquí es donde mucha gente nos va a desde antes y tal vez lo sea aún más en ternativas, la primera es esperar que leyó la primera
decir que estamos locos, que estamos el futuro. Puede que la ley chilena se nos regulen y la segunda es autorre- información meteo- pleno éxito tuvo el cam-
en medio de una crisis. Es importante modifique después de que se estabilice gularnos. Personalmente, creo que la rológica de la pren- peonato de caza organi-
enfatizar que con esto nos referimos a esta pandemia y se hagan aportes, y con segunda alternativa siempre será la sa chilena. zado por el club de caza y
la normalidad que nos permita tener esto me refiero a que puede que tengamos mejor, adelantarnos y ser proactivos, pesca “lautaro” de chillán,
una pandemia como la que estamos que adecuarnos a mayores frecuencias acortando las brechas de tiempo, ya 1923. se ordena la como primer acto en la
viviendo. de limpieza/ desinfección /sanitización que no podemos esperar que el Estado construcción de un celebración de su cuarto
Hay que hacer un equilibrio entre en algunos puntos en particular, pero, el nos diga qué hacer. Tenemos que tomar monumento recor- aniversario.
la protección de la salud y cuidar los cómo hacemos las cosas hoy dentro de todas las medidas de resguardo y como datorio del presi-
ingresos de toda una cadena. Si anali- la cocina es 100% seguro y no debería industria partir autorregulándonos dente José manuel
zamos las de un restaurant o cafetería cambiar mucho en cuanto a inocuidad para cuidar a clientes y colaboradores. Balmaceda.
podemos partir por sus proveedores (de sanitaria de los alimentos. Si en el camino se suman nuevas leyes Hace 25 años
las distintas categorías), los empresarios Si revisamos fríamente, en la industria no hay problema, nos sumamos a ellas
(MIPYME) que están detrás de ellos, gastronómica los problemas principales porque el norte tiene que ser: Entregar 1995. tragedia ca- en coelemu, se reunió con par-
sus propios colaboradores, las materias del comedor son dos: El primero, es que seguridad y tranquilidad a nuestros rretera en el estero lamentarios de la séptima y Oc-
primas y sus repartidores, el pago de tenemos la cantidad de comensales y en clientes, sin dejar de lado a nuestros minte, al sur del tava regiones, la directiva de la
servicios, arriendos, entre otros. La lista segundo lugar las frecuencias de limpie- colaboradores, en donde al entregar país, al desaparecer Federación de vitivinicultores y
es mucho más larga y lo que importa es za-desinfección. Abordarlo es simple el sentimiento (real) de tranquilidad, parte de la ruta que alcaldes de las comunas donde
que entendamos que la “simbiosis de y bastaría con mejorar las frecuencias, seremos capaces de convencer a nuestros unía puerto varas y los efectos de la crisis del vino
un negocio gastronómico” tiene una generar nuevas políticas de limpieza clientes para que vuelvan. ensenada. tiene fuerte repercusiones.