Page 10 - 14/12/2020

10 Lunes 14 de diciembre de 2020 www.ladiscusion.cl

Economía MONEDAS UF $29.085,35 $51.029,00 IpC oCtuBrE -0,1%
utM DICIEMBrE
MENsuAL
$29.086,29
DÓLAr
$733,55
hoy
MAÑANA
$888,03
Euro
2,7%
ACuM. 12 MEsEs
supErMErCADos IMACEC DEsEMpLEo
oCtuBrE 15,5% oCtuBrE -1,2% ÑuBLE (Agosto-oCtuBrE): 10,0% / ChILLÁN: N.I.
rubro ha sido particularmente afectado por las restricciones
Perdida de inversión y

cesantía ha traído la pandemia

a la banquetería y eventos

Empresarios locales lamentan la perdida de trabajo de sus empleados y aseguran que no ha existido una ayuda
concreta. Desde la ABaCh pidieron a las autoridades que se cambie el carácter del aforo que los limita.

por: feLipe menDozA *[email protected] / fotos: LA DisCusión

a pandemia del Co- cual hay que renovar, pero
vid-19 ha generado para eso hay que tener un
muchas dudas sobre capital de inicio, plata que ya
el impacto que las no tenemos porque durante
Lmedidas adoptadas todo este tiempo pagamos lo
por las autoridades durante que teníamos que pagar, entre
este año tendrán en los dis- sueldos y las deudas con el
tintos rubros económicos que banco. Muchas empresas que-
se desarrollan en el país. En damos en Dicom esperando
muchos de estos, empresas que se arreglara la situación y
grandes, medianas y pequeñas pese a que las autoridades nos
se han enfrentado a la quiebra mantienen la moral en alto, las
y otras actualmente enfrentan promesas se han transformado
una crisis que pareciera no en humo y nos siguen pidiendo
tener un pronto final. que aguantemos”.
Tal es el caso de la industria Uno de los puntos más
de la banquetería y los centros graves de la situación es la
de eventos, que al igual que cantidad de personas que
los restaurantes y discotecas, trabajaban en estas empre-
se ha visto mayormente afec- sas, durante años o de forma
tada producto de lo limitante ocasional, y que han dejado
que resultan las restricciones de percibir ingresos desde
sanitarias. hace varios meses. Muchas
El Plan Paso a Paso ha de las empresas han tenido
planteado a esta industria un que reinventarse, pero de-
aforo que permite reuniones jando el sabor amargo de no
limitadas a un determinado poder sostener a sus ahora
número de personas depen- extrabajadores.
diendo de la fase en la cual Patricia Sepúlveda, empre-
se encuentre determinada saria y dueña de Banquetería
comuna. Además, se detalla Vicent, hoy se ha reinventado
que los ritos, seminarios o vendiendo ropa americana, sin
ceremonias no podrán exceder embargo, con un profundo
las dos horas de duración. pesar lamenta ver a su gente
Actualmente, en Fase 2, de sin trabajo.
Transición, se pueden reunir “Nosotros teníamos cinco
El gremio explica que las 10
no más de 10 personas en “era una gran en el rubro de los garzones, han planteado que deben tener personas fijas y contratábamos
un lugar cerrado y 20 en un presión el gastronomía, iluminación y paciencia, no ha existido una más según cada evento. Este
lugar abierto, exceptuándose no poder música, entre otros. ayuda concreta para la gran año nos ha ido super mal,
los fines de semana y festivos, darle trabajo mayoría de los trabajadores y porque no hemos tenido nin-
donde hay cuarentena. En fase a mi gente. especificaciones del plan Paso empresarios que no han perci- guno. Tuve que reinventarme.
3, de Preparación; 50 personas Yo llevaba a Paso no consideran el espacio pErsoNAs bido ganancias del rubro desde Desde marzo hubo una baja
en un lugar cerrado y 100 en 5 años con y metros cuadrados de los marzo, e incluso desde antes; total en la cual dejamos de
un lugar abierto. En fase 4, de lugares en los que se realiza- en recintos cerrados y 20 en luga- con la revuelta social. percibir ingresos y si bien al
Apertura inicial; 100 en un ellos y aní- rá el evento, por lo que han res abiertos es el máximo que se Marcelo Opazo, concesio- principio probamos haciendo
lugar cerrado y 200 en uno micamente solicitado a las autoridades nario del centro de eventos colaciones y tuvimos ventas
abierto; y finalmente, en fase fue terrible”. que sean medidos con las permite para eventos en fase 2. del Club Ñuble, asegura que el muy pequeñas, rápidamente
5, de Apertura Avanzada; 200 patricia mismas exigencias de otros desastre económico es terrible, fallamos; a veces no se vendían
personas en un lugar cerrado y sepúlveda sectores relacionados, es decir, incluso con malas proyecciones y perdíamos la inversión”,
hasta 400 en uno abierto. que el aforo sea determinado para devolver liquidez a la para el futuro del rubro. precisa.
Este aforo ha significado una por metros cuadrados y no industria y la extensión de la “Nosotros no alcanzamos Actualmente Chillán sigue
grave crisis en la industria, por una capacidad limitada Ley de Protección al Empleo a cubrir el 100% del costo de estancado en la fase 2 del Plan
considerando también que preestablecida. hasta marzo 2021”, comentó un evento con un 25% de la Paso a Paso, lo cual mantiene
es justamente en temporada “Estamos solicitando al Juan José García-Huidobro, capacidad y el problema es a una sensación de angustia en
de fin de año y comienzos Gobierno que nos aumenten vicepresidente de la ABaCh. quién se le carga el 75% res- uno de los rubros que más ha
del nuevo, es el periodo de los aforos y que sean pro- tante; a los clientes es inviable. sufrido las consecuencias de la
mayor demanda de matri- porcionales a la cantidad de Con las medidas de trabajo a pandemia, que ya ha dejado a
monios, graduaciones y otras metros cuadrados en los que Un rubro que no resiste mitad de personal, el garzón cientos de personas cesantes
ceremonias. se realizará el evento. Nuestro más que atendía a 10 personas y que sigue generando dudas
Para la Asociación de Ban- petitorio también incluye que Varias empresas de centros ahora tiene que atender a 20 respecto a cómo se compensará
queteros y Centros de Eventos se extienda el plazo para el de eventos y banquetería se y eso se transforma en un mal la pérdida en inversión.
de Chile (ABaCh), esta crisis ha pago de los créditos Fogape, han visto afectadas por las servicio”, detalla.
significado 250.000 puestos de el no pago del Impuesto a la medidas sanitarias en Ñuble. Agrega que “acá existe una CoMENtA E INforMAtE MÁs EN:
trabajo que se están perdiendo Renta ejercicio 2020-2021 Pese a que las autoridades les inversión que se perdió, la www.ladiscusion.cl