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                                             PREOCUPACIÓN DE LA SEREMI

                                             Desde la Seremi de Educación
                                             precisaron que para bajar los índices
                                             se deben trabajar programas de
                                             alimentación saludable y el deporte.



        Chillán de la Universidad de         MAPA NUTRICIONAL 2018 DE LA JUNAEB                                                      un 16,9%, en niños de primero
        Concepción. “Durante los años                                                                                                básico un 16,4%, en niños de
        2015 a 2018 se llevaron a cabo                                                                                               quinto básico un 23,4% y los
        experimentos y monitorización        Uno de cada cuatro                                                                      de primero medio 12,3%.
        con sensores de temperatura                                                                                                   El seremi de Educación,
        de la integración de dos sis-                                                                                                Felipe Rössler, recalcó que se
        temas de invernaderos. Los           niños en quinto básico                                                                  tendrá que reforzar los progra-
        experimentos buscaron medir                                                                                                  mas de alimentación ya que la
        cómo es el comportamiento                                                                                                    Región de Ñuble está por sobre
        de estos sistemas en invierno                                                                                                la media nacional.
        y cuáles eran los impactos           tiene obesidad en Ñuble                                                                  “Si bien como Región de
        reales, buscando con ello                                                                                                    Ñuble no nos encontramos
        resultados demostrados en el                                                                                                 en los extremos de esta nueva
        ahorro energético”, profundizó                                                                                               evaluación respecto a la obe-
        Pedro Orellana.                      23,4% de los escolares de ese nivel presenta la condición.                              sidad infantil, si nos preocupa
          Leonardo Agurto, co-direc-                                                                                                 estar sobre la media nacional.
        tor y arquitecto que realizó la      Región se encuentra por sobre la media nacional.                                        En ese sentido, esto refuerza
        tesis que fundamenta el pro-                                                                                                 el trabajo intersectorial que
        yecto, precisó que la Prótesis       POR: MATÍAS LAGOS *[email protected] / FOTOS: AGENCIA UNO                           tenemos que hacer a través
        01 es “el primer prototipo que                                                                                               del Programa Elige Vivir
        se probó durante 2017, el cual                                                                                               Sano, en función de crear
        consistió en una especie de                                                                                                  nuevos hábitos alimenticios
        caja solar o pantalla vidriada,                                                                                              en los jóvenes e incentivar la
        situada en la fachada norte de                                                                                               realización de deporte”, afi rmó
        frente al sol como captador                                                                                                  el seremi.
        vertical (muro Trombe), pero                                                                                                  El presidente del Colegio de
        esta vez prefabricado y de fácil                                                                                             Nutricionistas de Chile, Paolo
        colocación”. Unos tubos de                                                                                                   Castro, explicó que existen
        PVC pintados de negro con                                                                                                    causas macro que inciden a
        agua complementan la caja,                                                                                                   los altos índices de obesidad
        absorbiendo la masa térmica                                                                                                  infantil en la zona.
        y almacenando la energía para                                                                                                 “Las causas macro tie-
        luego calefactar la vivienda.                                                                                                nen relación con el nivel
                                                                                                                                     socioeconómico más bajo,
        Resultados positivos                                                                                                         con lugares donde hay más
          Las conclusiones para invier-                                                                                              pobreza. Normalmente las
        no fueron positivas, ya que se                                                                                               enfermedades, entre ellas la
        llegó a tener una diferencia de                                                                                              obesidad, tiende a ser más
        temperatura del aire de hasta                                                                                                alta con estas condiciones”,
        5,5°. La intervención resulta                                                                                                detalló. El profesional apuntó
        trascendente, considerando                                                                                                   también que “el sur de Chile
        que puede hacer la diferencia                                                                                                se relaciona con factores
        entre tener una situación de                                                                                                 climáticos, ambientales y
        confort (por sobre los 18°C) o                                                                                               culturales de los principios
        simplemente sentir el interior                                                                                               de la alimentación; el bajo
        de la vivienda muy fría.                                                                                                     acceso a frutas y verduras y de
          “En el período comprendi-                                                                                                  la pérdida que hay actualmente
        do entre abril y septiembre,                                                                                                 del consumo de leguminosas,
        monitorizado el año 2017,                                                                                                    pescado, etc”, argumentó el
        se obtuvo que la Prótesis 01                                                                                                 presidente del Colegio de
        puede disminuir el consumo                                                                                                   Nutricionistas.
        energético en un 30%, pasando        La obesidad se concentra en quinto básico, seguido de kínder. Disminuye en primero medio.  En la elaboración del mapa
        de un consumo de energía                                                                                                     nutricional participaron 9 mil
        de 1932 kWh a un consumo                                                                                                     65 establecimientos de 10.692,
        estimado de 1365 kWh, lo                     egún un estudio   de obesidad infantil.   le sigue Kínder, 1° básico,           correspondientes al 84,8% de
        que implica una reducción                    realizado por la Ju-  De acuerdo al análisis corres-  Prekinder y 1° medio .    enseñanza regular de parvu-
        de las demandas energéticas                  naeb, la Región de   pondiente al Mapa Nutricional   En tanto en Ñuble, el estudio   laria, básica y media.
        para calefacción considerable”,              Ñuble presenta un   2018 a nivel nacional, el nivel   estableció que la obesidad en   Según la Junaeb, las niñas
        detalló el director.                 Salza sobre la media     con mayor prevalencia de   los niños de prekinder es de        tienen una menor prevalencia
          “Lo anterior, traducido en         nacional respecto a los índices   obesidad es 5° básico, luego   un 16,3%, en niños de kinder   de obesidad que los niños.
        ahorro en leña por ejemplo,
        equivale a reducir la quema
        anual de 479 kilos de leña           Vecinos de Copiulemu                                            La junta de vecinos de   vecinos que ha llevado ade-
        (eucalipto tomado como re-                                                                          Copiulemu, en la comuna   lante esta gestión. Para noso-
        ferencia, por ser la más barata                                                                     de Cobquecura, recibió la   tros es muy grato estar aquí
        del mercado y con humedad de         reciben fondo social                                           visita de la gobernadora de   compartiendo en esta linda
        la leña de un 20% como máxi-                                                                        Itata, Rossana Yáñez, quien   ceremonia, y como Gobierno
        mo), considerando una estufa                                                                        les entregó el cheque Fondo   nos pusimos a disposición
        a combustión lenta que posee                                                                        Social Presidente de La Re-  de ellos para apoyarlos en
        una efi ciencia bastante alta, del                                                                  pública, que les servirá para   la postulación a diferentes
        orden de entre un 70 a 75%”,                                                           Fondos       implementar su sede social.  proyectos y programas que el
        complementa el co-director                                                             servirán para    Este sector está lejano a   Gobierno tiene a disposición”,
        radicado en Bélgica.                                                                   mejorar la   32 kilómetros del centro de   sostuvo Rossana Yáñez.
          En síntesis, se puede plan-                                                          sede social   la comuna costera de Ñuble,    Flor Torres, presidenta
        tear que en 10 años las prótesis                                                       del sector.  de difícil acceso por el mal   de la junta de vecinos de
        bioclimáticas contribuirían                                                                         estado de sus caminos, pero los   Copiulemu, explicó que los
        en dejar de consumir un total                                                          32           vecinos se mantienen unidos   recursos obtenidos, cerca
        de 4.792 kilos de leña por                                                                          y trabajando para benefi ciar a   de medio millón de pesos,
        vivienda. Los benefi cios son                                                          kilómetros   quienes habitan este lugar. Con   serán invertidos en comprar
        evidentes para la economía                                                             separan Co-  ayuda del municipio, postula-  materiales para implementar la
        familiar, pero además para                                                             piulemo de   ron a este fondo social.  sede social, entre ellos estufas
        el medio ambiente, pues la                                                             la cabecera    “Entregamos el Fondo   a leña para calefaccionarse en
        reducción de contaminación                                                             comunal,     Presidente de la República   el invierno. “Estamos muy
        y emisión de CO2 es consi-                                                             Cobquecura.  con el que celebramos en   contentos, por mí y todos mis
        derable.                                                                                            una ceremonia muy solemne,   vecinos, porque estaremos más
                                                                                                            compartiendo con el alcalde   calentitos para hacer nuestros
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        www.ladiscusion.cl                                                                                  la presidenta de la junta de   agradecidos”, indicó.
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