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        www.ladiscusion.cl                                                                                           Miércoles 30 de octubre de 2019    11



                                                                                                      UTM OCTUBRE
           Economía                                           MONEDAS            UF        $28.065,35 $49.229,00                 IPC SEPTIEMBRE
                                                              DÓLAR
                                                                                 HOY
                                                                        $726,34
                                                                                           $28.065,35
                                                                                                                                 MENSUAL
                                                                                                                                                  0,0%
                                                                        $806,87
                                                              EURO
                                                                                                                                                  2,1%
                                                                                                                                 ACUM. 12 MESES
                                                                                 MAÑANA
                                                              INACER              IMACEC               DESEMPLEO
                                                              4º TRIMESTRE 3,8%   AGOSTO     3,7%      ÑUBLE (JUNIO-AGOSTO : 9,2% / CHILLÁN: 10,1%
        EXPORTADORA DE CONGELADOS INVERTIRÁ US$3,7 MILLONES
        Olmué va tras aumento




        de capacidad en Chillán




        Proyecto fue ingresado a evaluación ambiental. Consiste en realizar optimizaciones

        y reconfi guraciones de la planta agroindustrial para elevar su producción en 33%.
                                                                                                                                     Autoridades
        POR: ROBERTO FERNÁNDEZ RUIZ *[email protected] / FOTOS: MAURICIO ULLOA GANZ
                                                                                                                                     dialogan con

                  na inversión de                                                                                                    fl oricultoras
                  3,7 millones de
                  dólares (2 mil                                                                                                     de Quillón
                  600 millones de
        Upesos, aproxima-                                                                                                             La directora de Indap Ñuble,
        damente) proyecta desarrollar                                                                                                Tatiana Merino, junto al sere-
        la empresa Frutícola Olmué                                                                                                   mi de Agricultura, Fernando
        (Grupo Sutil) en su planta                                                                                                   Bórquez, visitaron a un grupo
        agroindustrial de Chillán, que                                                                                               de 22 fl oricultoras del Comité
        tiene por objetivo optimizar las                                                                                             Comunal de Productoras de
        instalaciones y equipos para                                                                                                 Flores de Quillón, con el ob-
        lograr un aumento de 33% en                                                                                                  jetivo de dialogar sobre sus
        su capacidad de producción                                                                                                   necesidades y desafíos.
        de congelados.                                                                                                                Las autoridades conocie-
          Olmué presentó una segun-                                                                                                  ron in situ cada una de las
        da Declaración de Impacto                                                                                                    demandas expuestas por este
        Ambiental (DIA) de este                                                                                                      grupo, quienes desean optar
        proyecto ante el SEA de Ñuble                                                                                                a la construcción y/o mejo-
        el pasado 11 de octubre, luego                                                                                               ramiento de sus invernaderos
        que la primera DIA, ingresada                                                                                                con malla rafi a, a la adquisición
        en agosto, no fue admitida a                                                                                                 de material genético con fi nes
        tramitación. A diferencia de                                                                                                 reproductivos y a la adquisición
        la anterior, ésta sí fue acogida                                                                                             de infraestructura para producir
        y actualmente se encuentra en                                                                                                fl ores durante todo el año, entre
        etapa de califi cación.                                                                                                      otras necesidades.
          La planta, ubicada en el                                                                                                    “Hoy hemos podido conocer
        camino Parque Lantaño, co-  Se prevé comenzar la ejecución del proyecto en julio del próximo año.                            a este nuevo grupo de fl oriculto-
        menzó sus operaciones en 1994                                                                                                ras de Quillón, quienes destacan
        y en ella se procesan productos                                                                                              por el gran trabajo que vienen
        agrícolas como espárragos,   Asimismo, se proyecta la in-                              Expansión agroindustrial              realizando. Ellos nos han plan-
        frutillas, frambuesas, boysen-  corporación de un nuevo túnel                            El proyecto de Olmué está           teado una serie de necesidades,
                                 de congelado que requerirá
        berries, arándanos, moras y   para su operación, la insta- 13.199                      en línea con las inversiones          las cuales evaluaremos detalla-
        hongos, los que se destinan                                                            que está concretando la               damente con el equipo de área
        principalmente a congelados   lación de un transformador                               agroindustria en Ñuble,               de Indap-Bulnes. Esperamos
        para exportación.        adicional de 1.250 KVA.  TONELADAS                            que apuntan a satisfacer              en un corto a mediano plazo,
          Según la DIA, el objetivo   “El emplazamiento del                                    la creciente necesidad de             poder otorgares las herramientas
        general del proyecto consiste   nuevo túnel de congelado fue   es la actual capacidad de produc-  capacidad de frío derivada   que les permitan salir adelante”,
        en realizar las optimizaciones   defi nido para aprovechar la   ción de la planta. Con el proyecto   del progresivo aumento de   anunció Merino.
        y reconfi guraciones necesa-  infraestructura existente en                             la superficie frutícola, que           Por su parte, la presidenta de
        rias de la planta, así como   materia de superfi cies internas   se prevé llegar a 17.600 toneladas.  entre 2016 y 2019 se expandió   este comité, María Anabalón,
        incorporar nuevas obras,   y sistema de conducción de                                  en 31,4%.                             sostuvo que esta actividad
        que permitan aumentar su   residuos industriales líquidos”,                              Según el Catastro Frutícola         representó “una forma de dar
        producción anual, desde las   se indica en el documento.      julio del próximo año, cuyas   2019 de Ciren Odepa, en la      a conocer a las autoridades
        13.199 toneladas actuales,   Con estos cambios, la ac-        obras se extenderán por seis   Región de Ñuble se procesaron   pertinentes el trabajo realizado
        hasta las 17.600 toneladas de   tual superfi cie de la planta   meses.                 25.898 toneladas de fruta para        por el comité”, cuyas integrantes
        producto terminado.      agroindustrial pasará desde            La planta de Frutícola Ol-  congelado IQF y 1.116 tone-      vienen trabajando juntas desde
          Para ello, se considera la   los 13.018 a los 13.375 metros   mué en Chillán generará una   ladas de congelado-bloque,     1998.
        reconfi guración de un galpón   cuadrados.                    mano de obra promedio de   números que representan el           La dirigente añadió que “en
        exclusivo para el procesamien-  Según la empresa, de cum-     600 trabajadores, con un peak   65% de la fruta destinada a    cuanto a lo productivo, nuestra
        to de berries y de la línea de   plirse los tiempos de eva-   de 720.                  la agroindustria.                     primera necesidad se relaciona
        corte de materias primas en   luación previstos (enero de       Olmué cuenta, además, con                                    con el riego y con la infraestruc-
        seco, así como el montaje de   2020), se prevé comenzar la    una planta en Chillán Viejo y   COMENTA E INFÓRMATE MÁS EN:    tura que nos permita aumentar
        un nuevo galpón.         ejecución del proyecto en            otra en Parral.          www.ladiscusion.cl                    nuestra producción”.






















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