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           2    Lunes 30 de septiembre de 2019




              Opinión&debates










           Cartas


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                                                                                                                         RENÁN CABEZAS:
           Proyecto de ley de Presupuestos
                                                                                                                         “Cada autoridad tiene muy claro
             Señor Director:                 austeridad y equilibrio fi scal, ya refl ejado   a pagar mayores intereses. Aminorar   que no trabaja para un partido o
             Hoy ingresa al Parlamento el proyecto   en su primera administración y primer   la deuda es relevante además para la   candidato”
           de ley de Presupuestos del Sector Público   año de gobierno, para alcanzar ahora un   clasificación de riesgo de Chile. Ello
           para el año 2020 (LP2020). Más allá de la   balance estructural en torno al -0,8% del   beneficia, en el mediano y largo pla-
           revisión sobre cómo se distribuye el gasto   PIB en 2023, es lo que debe iluminar la   zo, a personas y emprendedores que   ZORAYA MARTÍNEZ:
           público, destacando aquella parte que se   discusión de la LP 2020. Y es que conver-  financian sus proyectos con deuda en   “Confi amos en que la
           destina a inversión pública, lo cierto es   ger hacia un balance estructural de ese   el mercado financiero. Por ello es tan
           que el énfasis en el análisis y discusión   orden permitiría estabilizar la deuda que   significativo que este compromiso se   Municipalidad presentará el
           de la LP 2020 debe estar puesto en que   creció a un ritmo muy acelerado en los   mantenga, sea nuevamente enfatizado   proyecto de plantas”
           esta administración siga cumpliendo,   últimos años, no ocurriendo lo mismo   por la autoridad fiscal y se refleje en
           fi el y responsablemente, con la senda   con el crecimiento del PIB.   la LP 2020.
           de metas anuales de balance estructural   Una deuda estable y, preferiblemente                                Post&Twits
           que se impuso.                    menor, libera recursos para políticas             Natalia González
             El fi rme compromiso del gobierno con la   públicas que, de otra forma, se destinan   Libertad y Desarrollo
                                                                                                                                Miguel Angel Godoy. La gente
                                                                                                                                critica y nunca piensa que algunas
           Consumo de                                                                                                           de sus generaciones a futuro
           legumbres                   LA FOTO DEL LECTOR                                                                       pueden estar privados de libertad.
             Señor Director:                                                               Marcha por día                       La cárcel de Ñuble será una joya en
             Según una investigación de                                                                                         infraestructura y en reinserción.
           Estudios y Políticas Agrarias                                                   de la oración.
           (ODEPA), del Ministerio de                                                      Cientos de chilla-                   @vidalvocero. Las pensiones
           Agricultura, en Chile se ha ve-                                                 nejos participaron                   recibidas por los adultos mayores
           nido observando desde el año                                                    ayer en la proce-                    simplemente no permite mejorar la
           2012, una disminución drástica                                                  sión de la Virgen                    calidad de vida.
           en el consumo de legumbres,                                                     del Carmen en
           puntualmente lentejas, porotos                                                  el marco del Día                     @pablosimonetti. Con cambio
           y garbanzos.                                                                    de la Oración Por                    climático, además de la escasez
             El consumo per cápita de                                                      Chile, actividad
           las principales leguminosas                                                     que partió en el                     de agua, en Chile tendremos más
           ha disminuido a una tasa                                                        frontis de la Cate-                  temporadas de incendios forestales
           media anual de -2,7% la última                                                  dral y que culmi-                    como la de 2017 (550.000 ha
           década. En promedio los chi-                                                    nó en el Parque                      quemadas x año)  parecidas al
           lenos solo comen 800 gramos                                                                                          promedio histórico (58.000 ha
           de lentejas y 200 gramos de                                                     Monumental de                        quemadas x año).
           garbanzos al año. En el caso                                                    Chillán Viejo.
           de los porotos, la ingesta por                                                                                       Flavio Hermosilla. Deberian
           habitante descendió de 2,7                                                                                           construir un edifi cio y concentrar
           kilos per cápita a 1,3 kilos.                                                                                        todas las seremis por ejemplo.
           Sumemos que hace 35 años   de nuevos sabores.     cambio que hoy propugnan es   son indudablemente mayores           Circuito cerrado y se acaban los
           se sembraban cerca de 135 mil   Es fundamental para la salud   uno que ellos mismos estarían   que las de hacerlo, pero su   robos. No pueden estar repartidos
           hectáreas de este alimento, hoy   de nuestra población volver a   dispuestos a habitar.   distribución no es la misma.   por toda la ciudad.
           ha bajado a 13 mil, disminu-  incentivar su consumo, pues   La sana tradición es, en su   La inacción es más costosa
           yendo la producción de 134   es un valioso alimento para   justa medida, la que permite   para países como Chile, para
           mil toneladas a 20 mil.  la dieta de los niños, pero los   conservar el alma y la identidad   personas en situaciones más   La pregunta online
             Esto se explica por un po-  adultos debemos ver las estra-  de un pueblo. No despreciemos   vulnerables y para las gene-
           sible cambio en el hábito de   tegias para facilitar que vuelva   nuestras propias raíces.   raciones futuras.
           consumo y la preocupante   a incorporarse en nuestra dieta.                  Las actividades y marchas        ¿Deberían alertar los ce-
           evidencia de que los niños no   Se pueden acompañar de carne   Carlos Hussey G.  levantaron la alerta por la   lulares sobre sismos de
           las consumes. De hecho están   o embutido, con caldos, sopas o             ambición, pero ella se verá
           excluidas de la canasta familiar.   guisadas, pero lo fundamental   Acción climática  de verdad en las contribu-  cualquier intensidad?
           Los benefi cios de consumir   es que volvamos a aumentar   Señor Director:   ciones nacionales (NDC) que
           legumbres son muchos y co-  su consumo. Nuestra salud se   Más de 100.000 personas   se presenten en la COP25
           nocidos. Hidratos de carbono,   verá benefi ciada con ello.  marcharon en Chile y varios   y posteriormente. Nuestra
           proteína, fi bra, hierro, calcio,                 millones en el mundo, mientras   responsabilidad mínima es   78%
           magnesio, zinc, vitamina del    Claudia Narbona C.  en los salones de la ONU esta   que el NDC de Chile sea tal,
           grupo B (entre otros) y un   Académica de Nutrición y   temática se trató de manera   que sí todos los NDC fueran
           bajísimo aporte de grasa (4%).   Dietética, U.Central  especialmente urgente.  como el nuestro, podríamos
           Son muy ricas en glúcidos,                          La discusión es relativamente   limitar el calentamiento global
           principalmente en almidón                         acotada, pero poderosa. La   a 1,5º. Las medidas que se es-  Si
           (alrededor del 50%). Por lo                       quema de combustibles fósiles   tablezcan deben ser, además,
           tanto son muy energéticas a   El valor de la tradición   y la deforestación, principal-  normativamente potentes y no
           pesar de su escasa proporción   Señor Director:   mente, han fortalecido el efecto   meras declaraciones.
           en lípidos (un 2%, excepto los   El refrán observa en todo   invernadero, calentando la   Cerrar termoeléctricas al
           garbanzos que llegan al 5%).  cambio una oportunidad de   Tierra. Esto acelera y profun-  2030, reforestación nativa,
             El Ministerio de Salud, acon-  mejorar, mas surge de ello una   diza el cambio del clima, con   asegurar el derecho al agua,
           seja el consumo de legumbres   pregunta lógica: ¿es todo cam-  múltiples repercusiones en   fi rmar y ratifi car el Acuerdo de   22%
           entre 1 a 2 veces por semana,   bio bueno? Claro que no. De-  nuestros derechos, economía   Escazú e incorporar variables
           de legumbres, en las personas   penderá de si se aprovecha o no   y vida. Debemos enfrentar   de justicia climática, son parte
           en general, especialmente los   la oportunidad que la ocasión   las causas y consecuencias y,   importante de las demandas
           niños para generar el hábito de   de cambio entrega, mejorando   siendo la atmósfera un bien   por acción climática. Concretar
           consumo. Para ello existe una   el statu quo o empeorándolo. A   común de la humanidad, la   esto sería verdaderamente   No
           amplia variedad de prepara-  quienes consideran el cambio   única forma posible es la acción   mostrar el liderazgo de Chile
           ción, para facilitar la ingesta.    como un valor en sí mismo,   global colectiva.  y proteger el futuro de nuestro
           Recordemos que hay muchas   bien les vendría plantearse esta   Las soluciones son cono-  país y nuestras familias.
           variedades. Podemos darles   interrogante. Y los políticos que   cidas, pero dependen de de-
           porotos viejos o granados,   se hacen eco irrefl exivo de tales   cisiones, canalizadas en el   Ezio Costa         www.ladiscusion.cl
           garbanzos, lentejas y arvejas   consignas, quizás, debieran ver   proceso político. Se requiere   Abogado, Director Ejecutivo
           viejas: de esta manera les fo-  si el país que les están dejando   ambición por el futuro, pues   ONG FIMA       Registro 19 horas de ayer
           mentaremos la incorporación   a sus nietos por medio del   las consecuencias de no actuar
                                                                                   2
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