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› GUÍA DE SALUD Y BELLEZA › SÁBADO 29·SEPTIEMBRE·2018 LA DISCUSIÓN

INTENSA FISCALIZACIÓN EN CELEBRACIONES
CASI 2 MIL KILOS DE CARNE

INCAUTADA: EL SALDO LUEGO

DE LAS FIESTAS PATRIAS

n total 1.989 kilos callejeros en toda la más llamaron la aten-
de carne incau- Región de Ñuble. ción fue el sumario ins-
Utada, 17 sumarios “La verdad es que tuvi- truido en el supermer-
sanitarios, 20 kilos de mos presencia en todas cado “La Colérica” de
masa para empanadas las situaciones y en Quirihue, “debido, prin-
y un ambulante retirado todas las comunas. Hay cipalmente, al estado
de circulación, fue el sumarios asociados en de las maquinarias con
resultado de las exten- muchos de los casos, que estaban procesan-
sas Fiestas Patrias que se principalmente por defi- do las carnes”, finalizó
vivieron en el país. ciencias sanitarias, por la autoridad.
Así lo confirmó la alimentos vencidos, car- Inspecciones necesa-
propia seremi de Salud nes vencidas y también rias para que la comu-
de Ñuble, Marta Bravo, casos en los que los nidad pueda estar tran-
quien realizó el balance propietarios no pudieron quila de que los puestos
desde el 1 de septiembre justificar la procedencia que funcionarion estu-
con cerca de 170 fisca- de las carnes que tenían vieron aprobado y eva-
lizaciones realizadas en a la venta”, especificó la luados por las autori-
fondas, carnincerías, seremi. dades sanitarias de la
locales establecidos y Uno de los casos que naciente región.

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