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Agro                                                                                              la discusiÓn


                                                  “     proyecto de reforma al Código de Aguas. Las
             LA FrASE ›                                 tenemos un largo camino que recorrer con el




                                                        leyes hay que hacerlas con tranquilidad. Como el


                                                        buen asado, a fuego lento”



                                                        feLipe haRboe, senaDoR integRante De La comisión agRicuLtuRa

           oPINIÓN








           EDITorIAL › LA oPoRtUniDAD De ÑUbLe



                      a aprobación del
            L       proyecto de ley que   la nueva región representará una   mejorar la eficiencia en el uso del   los mercados internacionales, la
                                     oportunidad de hacer las cosas de
                                                                                        innovación y el emprendimiento,
                                                              agua, aumentar la superficie de
                                                              riego y desarrollar proyectos de
                                                                                        la transferencia tecnológica y la
                                     manera distinta, tanto en la toma
                    crea la Región de Ñuble
                    en el Senado permitió
                    dar un paso importan-  de decisiones de inversión públi-  acumulación de gran envergadu-  generación de canales de comercia-
                                                                                        lización para la agricultura familiar
                                                              ra, como los embalses. Asimismo,
                                     ca, menos centralista, como en la
           te hacia la concreción del anhelado   priorización en la asignación de los   requiere dar un salto significativo   campesina, la definición de instru-  DIgA UD. ›
           proyecto, que ahora solo debe sor-  recursos a las comunas.  en agregación de valor de la pro-  mentos de fomento en áreas que se
           tear la discusión en la Cámara de   Pero también es una oportunidad   ducción, para lo cual es clave mejorar   quiere potenciar, la investigación y la   gLenDa monteRo hinRicksen
           Diputados.                para apalancar el desarrollo econó-  la calificación del capital humano y   ampliación de la agroindustria hacia   SeCRetARiA Comité RegionAL De
             Sin embargo, el desafío más   mico de la zona, particularmente en   paralelamente, definir políticas de   rubros como los ingredientes y los   PRoDUCCión LimPiA bío bío
           grande se presentará una vez pro-  materia agropecuaria y agroindus-  atracción y retención de talentos y   alimentos gourmet, también asoman
           mulgada la ley y deba comenzar la   trial, pues la expectativa del mundo   promover inversiones en áreas con   como tareas prioritarias.
           instalación de la nueva institucio-  político, empresarial y académico,   alto potencial de crecimiento, lo que   La futura región tendrá la opor- una economía
           nalidad. Un desafío no menor que   es que al contar con autoridades del   permitirá, sin duda, diversificar   tunidad de definir una estrategia de   baja en caRbono
           requerirá de la participación de los   agro en la futura región se puedan   la matriz productiva, altamente   desarrollo a partir de un diálogo par-
           más capaces por sobre los mejor   definir herramientas de apoyo que   dependiente de las materias primas   ticipativo de todos los interesados,   Cada vez más mercados están
           relacionados, pues ellos tendrán   respondan a la realidad local. De   y con muy bajos niveles de indus-  lo que sumado a una planificación   interesados en negociar con
           la misión de satisfacer las deman-  esa manera, se podrá transformar   trialización, factor determinante   territorial que apunte al crecimiento   empresas que no solo otorgan
           das locales por una administración   a Ñuble en una verdadera potencia   de un mercado laboral deficiente,   armónico de los distintos sectores   importancia a la calidad o el origen,
           más cercana y que se traduzca en   agroalimentaria.  caracterizado por bajos salarios y   económicos, con acento en la susten-  sino también a los procesos de
           más recursos para la zona y con una   La zona, de vocación agrícola,   alta informalidad.  tabilidad, permitirán rayar la cancha   elaboración, al respeto por las
           mejor focalización.       tiene numerosos desafíos en esta   De igual forma, la introducción   para construir una región agrícola   normativas ambientales y sociales,
             De esta forma, la creación de   materia, como la necesidad de   de nuevos cultivos orientados a   que se proyecte al futuro.  y al bienestar animal. Hoy, la
                                                                                                                 huella de carbono y los procesos
                                                                                                                 productivos sustentables se han
             Agro                 Director: Francisco Martinic Figueroa   [email protected]                  convertido en una prioridad.
                                  Diseño: Jaime Castro L., Gráfica La Discusión
                                                                          www.diarioladiscusion.cl
                                                                                                                 Desde el Consejo Nacional
                                  Representante Legal: Daniel Sepúlveda H.  Impresora La Discusión S.A.          de Producción Limpia (CPL)
                                  18 de Septiembre 7 1                    Corporación Universidad de Concepción.  desarrollamos acciones para
             la discusiÓn         Empresa Periodística La Discusión S.A.                                         impulsar la sustentabilidad en la
                                                                                                                 Región del Bío Bío, de la mano de
                                                                                                                 alianzas con el sector público. El
             LA FoTo DEL MES ›                                                                                   balance de nuestra Agenda  014-
                                                                                                                  018 nos muestra que estamos
                                                                                                                 avanzando en la instalación de un
                                                                                                                 cambio estructural.
                                                                                                                 Esto significa reducir el consumo
                                                                                                                 de recursos por unidad producida
                                                                                                                 e incrementar las ganancias netas,
                                                                                                                 impulsando una economía que
                                                                                                                 emite un mínimo de emisiones de
                                                                                                                 gases de efecto invernadero.
                                                                                                                 Con ese compromiso, el CPL,
                                                                                                                 dependiente de Corfo, dirige sus
                                                                                                                 esfuerzos en el fortalecimiento de
                                                                                                                 la sustentabilidad de las empresas,
                                                                                                                 colocando el acento en las pymes.
                                                                                                                 Crear una cultura de producción
                                                                                                                 limpia tiene diversos objetivos.
                                                                                                                 Más allá de los beneficios directos
           espumantes bajo Las estReLLas. Una innovadora iniciativa de turismo enológico fue puesta en marcha el pasado mes por el Grupo Arauco en el   que genera a las empresas, en
           Valle del Itata. Se trata del primer tour nocturno “Espumantes bajo las estrellas”, un recorrido que parte a las  0 horas en la Hacienda Cucha Cucha,   productividad y competitividad, se
           en Portezuelo, continúa en la Viña Puerta del Itata y culmina en la tienda Alma del Itata, en Ñipas. Los visitantes pueden caminar por los viñedos y   promueve una trasformación hacia
           degustar los espumantes, iluminados solo por antorchas. Una experiencia inolvidable.                  una economía baja de carbono.
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