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la discusiÓn I 155 AÑOS ‹97
04-2006
Planta de Orafti inicia operaciones
De la mano del inicio de la cosecha de achicoria industrial, en abril de 2006 comenzó
sus operaciones la planta de Orafti Chile, que la firma de capitales belgas -hoy propiedad
del grupo alemán Beneo- construyó en Pemuco, inversión que superó los US$ 200
millones. Días antes, La Discusión daba cuenta de las pruebas realizadas a los equipos
de la planta y a la maquinaria para la primera cosecha comercial de achicoria en el país,
un cultivo introducido por Orafti, de cuya raíz se extrae inulina y oligofructosa -usadas
en la industria alimenticia- y que ofrece una opción de rotación a los agricultores de la
macrozona sur, con un sistema de contrato. Posteriores inversiones han incrementado
la capacidad de proceso de la planta y han reducido sus impactos ambientales.

