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Viernes 20 de septiembre de 2024
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Economía. EURO $ 1.030,51 MAÑANA $ 37.876,37 DESEMPLEO (MAYO-JULIO) ACUM. 12 MESES 4,7%
$ 66.362,00
DÓLAR
MENSUAL
HOY
IMACEC
SUPERMERCADOS
9,3%
4,2%
ÑUBLE: 10,8% / DIGUILLÍN: 12,2%
JULIO
JULIO
informe del sag 2024
Producción de vinos marca
tendencia a la baja en la región
Alcanzó 10.647.390 litros en 2024, anotando una caída de 20,1% respecto a 2023 y de 50,5% en comparación con
2022. Autoridades la atribuyen a menor superficie plantada, a situaciones climáticas y al sobre stock internacional de
vinos en diciembre de 2023.
roberto fernández ruiz de situaciones climáticas, como
[email protected]
fotos: la discusión los incendios, las inundaciones y
la ocurrencia de heladas tardías.
Además, las condiciones de mer-
a producción total de vi- cado, donde el sobre stock al 31 de
nos en la región de Ñuble diciembre de 2023 llevó a la baja la
alcanzó los 10.647.390 cosecha de uva debido a una mayor
litros en 2024, según el oferta de vino”.
LInforme de Producción
de Vinos 2024 elaborado por el Tendencia
Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, Si se comparan los volúmenes
lo que representa una disminución de 2024 con los registrados en
de 20,1% en comparación con los 2022, la variación es mucho mayor,
13.335.017 litros de 2023. observándose una caída de 50,5%
Asimismo, a nivel nacional la en comparación con los 21.513.154
producción alcanzó los 930.653.773 litros de 2022.
litros (excluyendo el vino para pisco), En opinión del seremi, esto se debe
lo que representa una disminución “fundamentalmente, a condiciones
del 15,6% en comparación con los del mercado del vino, con sobre stock
1.103.031.478 litros producidos en internacional de vino que genera
2023, confirmando así una tendencia una baja expectativa de precios, lo
a la baja en la producción de vinos que hace que los productores hagan
en el país y en la región. una menor inversión, con baja en la
Esta caída se atribuye princi- aplicación del paquete tecnológico
palmente a una reducción en la y solo mantención de las viñas, con
superficie plantada y al sobre stock la consiguiente disminución en la
acumulado hasta el 31 de diciembre producción”.
de 2023, indicó el SAG.
El director nacional del SAG, José Denominación de origen
Guajardo Reyes, destacó que “este Consultado por el mayor volu-
informe es elaborado por nuestro men de vino sin denominación de
Servicio con la información pro- origen (DO) en la región, Osvaldo
porcionada directamente por los Alcayaga sostuvo que “éste es un
productores, quienes realizaron sus trámite opcional, para el cual los
declaraciones juradas de producción viñateros, a través de una empresa
de manera electrónica a través del certificadora autorizada por el
sistema en línea disponible en el SAG, deben certificar el origen
portal institucional, el cual estuvo y la variedad de sus uvas, lo que
habilitado hasta el 22 de julio de permite finalmente certificar el
este año”. vino; así, el consumidor tiene
Los vinos con denominación de garantías de que está comprando
origen totalizaron 2.496.899 litros un producto que corresponde a lo
en Ñuble en 2024, anotando una señalado en la etiqueta de su envase,
disminución de 7,8% respecto a los es decir, que es un producto tiene
2.706.854 litros de 2023. La baja está un origen de la uva conocido. Esta
en línea con la contracción de 12,9% característica no es reconocida por
a nivel nacional. de 2024. A nivel nacional, la baja fue tor del SAG de Ñuble, reconoció que, La producción de todos los segmentos de mercado,
En cuanto a los vinos sin denomi- de 22,3%. “efectivamente, se observa una baja vinos en Ñuble y dado que también hay un costo
nación de origen, estos disminuyeron A estas cifras se deben agregar los sostenida en la producción de vinos representó un asociado, no siempre el productor
un 22,3% en la región, pasando de vinos elaborados con uva de mesa, a nivel nacional, donde Ñuble no es 1,1% del total está dispuesto a realizar dicho
10.254.064 litros en la vendimia 2023, que se producen entre las regiones la excepción, presentando caídas nacional en 2024. trámite”.
a 8.150.501 litros en las declaraciones de Valparaíso y Maule, que sumaron en la producción, la cual obedece a De igual manera, Antonio Arria-
9.723.845 litros, lo que representó múltiples factores, principalmente gada explicó que, la producción de
una reducción de 66,5% respecto ligados al mercado, clima y efectos vinos de la región es mayoritariamen-
a 2023. de plagas y enfermedades”. En esa te de cepas más tradicionales (País
Guajardo explicó que “las mayores línea, comentó que, por ejemplo, y Moscatel), donde no se abordan
producciones de vinos se localizan se registra una baja del consumo vinos diferenciados por DO. Este
en las regiones del Maule, O’Higgins per cápita de vinos a nivel global y volumen de vino está dirigido a
y Metropolitana respectivamente, nacional. venderse como vino a granel, para
se observa una baja sostenida en la pro- alcanzando el 93,4 % del total, con- Por su parte, Antonio Arriagada ello, el mercado no pide que esos
ducción de vinos a nivel nacional, donde centrando en el Maule aproximada- Vallejos, seremi de Agricultura en vinos sean con DO. Paulatinamente,
Ñuble, explicó que “la baja producción
mente el 50% de la totalidad de vino
ha comenzado a crecer el vino más
Ñuble no es la excepción” producido en el país”. de vino tiene varias explicaciones, diferenciado que se comercializa
pero, en general, se pueden resumir embotellado, en donde se aprecian
osvaLdo aLcayaga Menor producción en algunos factores: una disminución vinos del Valle del Itata con DO, como
director del sag ñuble Osvaldo Alcayaga Benavente, direc- en la superficie plantada, los efectos es el caso del Cinsault”.
