Page 9 - Diario 05/09/2024
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www.ladiscusion.cl Jueves 5 de septiembre de 2024
Universidad
Veterinaria UdeC
Bioseguridad
y seguridad
alimentaria fueron SAG y
Veterinaria
temas claves en VI UdeC firman
convenio
Seminario Avícola para
erradicar
brucelosis
Actividad se enmarca dentro de las actividades desarrolladas por los 70 años bovina en
del Campus Chillán. Uno de los objetivos es acercar la universidad a la agricultura
familiar campesina. Ñuble
Con la asistencia del director
nacional del SAG, José Guajar-
veterinaria udec do Reyes, y el director regional
[email protected]
fotos: veterinaria udec de la misma entidad en Ñuble,
Osvaldo Alcayaga Benavente, el
delegado presidencial regional,
utoridades públicas y Rodrigo García Hurtado; y el de-
académicas, así como cano de la Facultad de Ciencias
también productores Veterinarias de la Universidad de
del SAT Avícola de San Concepción, Dr. Patricio Rojas
ACarlos y productores Castañeda, se protocolizó la
de diversas localidades de Ñuble y firma del convenio regional de
Biobío, asistieron al VI Seminario colaboración entre instituciones
que realizó la Facultad de Ciencias para el muestreo de brucelosis y
Veterinarias de la Universidad trazabilidad en las comunas de
de Concepción, actividad que se Trehuaco y Coelemu.
enmarca dentro de las actividades La máxima autoridad del SAG
desarrolladas por los 70 años del manifestó que “Chile está a punto
Campus Chillán. de alcanzar un hito importante
La jornada realizada recientemente en el cuidado de la salud animal,
tuvo como expositores a diversos pudiendo convertirse en el cuarto
expertos de Veterinaria UdeC y del país del mundo en erradicar la bru-
Servio Agrícola Ganadero (SAG), celosis bovina, una enfermedad
destacando la presentación de la que ha afectado a la ganadería y
Dra. Makarena Rubilar Quezada, la salud pública durante casi 50
quien ahondó sobre la “Implemen- años. De las 16 regiones de Chile,
tación de sistemas de cría y recría solo unas pocas, como la Región
semi intensiva en la reproducción Metropolitana, Ñuble, Biobío y
avícola de traspatio”. La Dra. Paula Los Lagos, aún tienen casos de
Aravena Bustos expuso sobre la brucelosis, mientras que otras
“Convivencia de la fauna silvestre regiones han sido declaradas
y la avicultura campesina”, el Dr. libres o provisionalmente libres
John Luarte Concha del SAG, prestó de la enfermedad. Este logro
el tema sobre la “Bioseguridad en la destacará a Chile como un líder
producción avícola campesina”, y el en sanidad animal en América
Dr. Rodrigo Allende Vargas, se refi- Latina y reafirmará su compromi-
rió a “Los suplementos de invierno so con la salud pública. Este es
en la avicultura campesina, ¿son un paso crucial para asegurar el
necesarios?”. bienestar de nuestra población y
En la oportunidad el seremi de la calidad de nuestros productos
Agricultura de Ñuble, Antonio Arria- ganaderos”.
gada Vallejos, entregó un saludo a Agregó que para alcanzar esta
los asistentes, y destacó que “este meta el Servicio ha implemen-
es un rubro que significa ingresos Participaron productores del SAT Avícola de San Carlos y de diversas localidades de Ñuble y Biobío. tado medidas estrictas como la
para las personas que se dedican a la cuarentena obligatoria de predios
producción de huevos y que tienen ahora con las medidas que deben tomamos este compromiso de acercar infectados, una vigilancia cons-
que ser compatible con la produc- implementarse por el tema de la la universidad a la agricultura fami- tante que incluyó la revisión de
ción industrial, fundamentalmente influenza aviar, ya que recordemos liar campesina a partir del primer más de 1,3 millones de bovinos
tuvimos un brote muy fuerte el año proyecto FIA, relacionado con la durante el 2022, y el saneamiento
pasado a nivel país, por lo tanto, es formación del núcleo genético de de predios infectados mediante
importante que los productores gallinas de huevos azules, eso fue lo la eliminación de animales con-
actualicen sus conocimientos en que dio el punto pie inicial a esta ac- tagiados y la desinfección de las
Preparando la séptima versión materia avícola”. tividad que se ha mantenido a través instalaciones. Estas acciones se
El docente y vicedecano de la Fa- de los años, y que incluso durante la han enfocado especialmente
La instancia fue el momento adecuado para com- cultad de Ciencias Veterinarias, Dr. pandemia no se interrumpió dado en las regiones que aún no es-
prometerse a trabajar en lo que será el seminario del Mario Briones Luengo, agregó que, el interés que despierta este tipo de tán completamente libres de la
2025 cuando se desarrolle su séptima versión. “junto al Sat Avícola de San Carlos, iniciativas”. enfermedad.
