Page 3 - Diario 24/10/2024
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www.ladiscusion.cl                                                                                                 Jueves 24 de octubre de 2024


        FRASES DE HOY                                Van 140 detenidos por contrabando de                       Hasta la fecha, se tiene un acumulado de
                                                     cigarrillos, en controles y fiscalizaciones                750.3 mm y el normal anual es de 936.2
                                                     rutinarias en Chillán y comunas”                           mm, hay un déficit de -14%”
                                                     JULIO BELTRÁN                                              MATÍAS PINO
                                                     PREFECTO DE CARABINEROS (S) DE ÑUBLE                       DIRECCIÓN METEOROLÓGICA DE CHILE




        CARTAS AL DIRECTOR                                                                                      HUMOR               Cigarrillos de contrabando


        Destacada


        Cero caries en niños y niñas
        Señor Director:
          La caries y enfermedades de la cavidad bucal se presentan en una alta prevalencia en la población ñublencina, generando
        serios problemas funcionales y emocionales en la población en general, pero con énfasis en niños, niñas y adolescentes.
        Según datos de Ministerio de Salud, la prevalencia y severidad, aumenta proporcionalmente a medida que vamos cre-
        ciendo. Por ejemplo, a los 4 años es de un 18% y a los 6 años aumenta a un dramático 70 % de niños y niñas con daño es
        su cavidad bucal. Para colaborar con la disminución de esos índices y mejorar la calidad de vida de la población, desde el
        2017 se instaura en la red pública el programa de control con enfoque de riesgo odontológico o programa CERO, que tiene
        por objeto prevenir y anticiparse al daño provocado por las bacterias y malos hábitos desde los 6 meses hasta los 19 años.
        Lo interesante de esta política pública es que incorpora una atención integral que abarca al equipo profesional, al usuario
        y a su familia, con la finalidad de afianzar hábitos que permitan mejores adherencias a los tratamientos propuestos; Acá
        la familia juega un rol principal.
          La invitación es a los padres y cuidadores que se acerquen a su Cesfam y utilicen de buena manera el programa CERO.  -Ojalá no nos pillen...
          El cariño y preocupación del entorno familiar junto al vínculo con el equipo profesional, mejora la calidad de vida de
        los niños, niñas y adolescentes.

                                                                              Alex Martínez del Campo           FOTO DEL LECTOR
                                                                                       Odontólogo

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        El legado de una tradición chillaneja  entre los adultos mayores, donde el   establezcan programas de protección,
        Señor Director:               desgaste muscular, así como los cambios   que permitan disponer de recursos para
          La partida de Rómulo Palavecino,   en el sistema sensorial, óseo y nervioso,   acciones a gran escala, no podemos dejar
        dueño del emblemático “Onde’l Pala”,   afectan el proceso de deglución y si no se   de cuestionarnos cuánto aportamos cada
        marca un hito en la historia de Chillán.   trata adecuadamente, puede dar lugar   uno de nosotros, de forma diaria, a esta
        Su legado va más allá de un restaurante;   a complicaciones como neumonías por   problemática.
        es un Símbolo de amistad, tradición y   aspiración, desnutrición, deshidratación,   Si comenzamos a tomar nuestras
        pasión por la gastronomía local. Este   ansiedad al comer y pérdida de interés   decisiones habitacionales, energéticas,
        querido empresario no solo supo crear   en la alimentación.  o alimentarias, pensando en el impacto
        un espacio donde los sabores de nues-  Entre los signos de alerta se encuentran   que éstas tienen sobre otros seres vivos,
        tra tierra se entrelazan con la calidez   la tos o el ahogo durante las comidas, la   nos estaremos cuidando a nosotros, a   Omil Chillán, Sofany Fundación 99 dictan
        humana, sino que también se convirtió   pérdida de peso sin explicación médica,   nuestros hijos y a nuestros nietos.     cursos gratuitos para jóvenes con discapaci-
        en un referente cultural, preservando la   cambios en la voz tras la ingesta de ali-                    dad. La oficina OMIL Chillán, en colaboración con Sofan
        esencia de nuestras raíces.   mentos y la sensación de que la comida    Dra. Constanza Quiroz           y la Fundación 99, ofrece cursos gratuitos de formación
          En “Onde el Pala”, cada rincón cuenta   se queda atrapada en la garganta, y en   Académica de Ciencias Biológicas y   en tecnología y programación, dirigidos a jóvenes de
        una historia, y cada plato es un tributo a   ese caso, es importante consultar a un   Químicas USS      entre 18 y 29 años con discapacidad, para impulsar su
        la riqueza de nuestros productos locales.   fonoaudiólogo ya que un diagnóstico                         inclusión laboral en la comuna y la región.
        Su famoso costillar de cerdo y las empa-  oportuno puede permitir la implemen-
        nadas de pino son solo una muestra del   tación de medidas adecuadas.  No perder más clases
        talento y dedicación que Don Rómulo   Para asegurar una alimentación segura,   Señor Director:          EnCUESTA DEL DíA
        puso en su cocina. Su compromiso con la   se recomienda mantener una buena   Una lección valiosa de la pandemia en
        comunidad, reflejado en la celebración de   higiene bucal, ajustar la consistencia   materia educacional fue la importancia
        la tradicional temporada de chicha, unió   de los alimentos según las indicaciones   de la presencialidad y continuidad en   ¿Ha sido víctima de fraude digital?
        a generaciones y fortaleció la identidad   de un especialista, evitar distracciones   las clases, especialmente durante la
        chillaneja.                   durante las comidas y adoptar una postura   etapa escolar.
          La huella que deja Don Rómulo es   erguida al comer.       La presencialidad se convirtió en un bien
        imborrable. Su espíritu vivirá en cada                      invaluable al que no podemos renunciar
        risotada compartida en su local, en              Jorge Valdés  fácilmente, pues los efectos de perder
        cada brindis por la vida y en el cariño de   Académico Fonoaudiología UNAB  clases han demostrado ser catastróficos.
        quienes lo conocieron. “Onde el Pala”                       Sin embargo, vemos con preocupación         33% 67%
        seguirá siendo un faro de tradición y sabor,                cómo en muchas decisiones del Estado
        un lugar donde la historia de Chillán se   Proteger la biodiversidad   la necesidad de que los niños asistan a
        saborea en cada bocado. Descanse en   Señor Director:       clases no es prioritaria.
        paz, Don Rómulo, su legado perdurará   Esta semana comenzó la Conferencia   El próximo proceso eleccionario de dos   Sí                    No
        en nuestros corazones.        de Naciones Unidas sobre Biodiversidad   días es un claro ejemplo. En los colegios
                                      (COP16) a desarrollarse en Cali, Colombia,   designados locales de votación se perde-
                    Ricardo Rodríguez Rivas  hasta el 1 de noviembre. Este encuentro,   rán tres días de clases, pues la instalación
                                      en el que participan 196 países, permitirá   para llevar a cabo una correcta elección así
                                      articular acciones gubernamentales para   lo demanda. Estas decisiones impactan   ARCHIvO LA DISCUSIón
        Alimentación segura           detener la pérdida de biodiversidad del   la educación de los estudiantes, ya que
        Señor Director:               planeta y protegerla lo antes posible.  cada día perdido es una oportunidad de
          ¿Alguna vez ha reflexionado sobre   La biodiversidad comprende toda la   aprendizaje que no se recupera.
        cómo se sentiría si, tras un accidente   variedad de seres vivos que comparten   Aunque algunos minimicen este
        cerebrovascular o el diagnóstico de una   el planeta con nosotros, y dependemos   impacto, la realidad es que cada hora
        enfermedad como Parkinson, demencia   de ella para obtener alimento, agua y   perdida afecta a los niños, especialmente
        o esclerosis lateral amiotrófica, le infor-  aire limpios, y energía. Se estima que   a quienes ya enfrentan dificultades de
        maran que ya no podría comer como lo   un cuarto de las especies que han sido   diferente índole. Como no se recuperarán
        hacía antes? Diariamente, un número   evaluadas hasta ahora está en peligro   estos días de clases cabe preguntarse
        considerable de personas recibe la noticia   de extinción.   de qué manera las autoridades invo-
        de que no pueden alimentarse por vía   Las principales causas que provocan   lucradas pretenden acortar las brechas
        oral debido a diversas razones, lo que   la pérdida de biodiversidad incluyen   en educación y qué estrategias están
        les obliga a realizar modificaciones en   actualmente la sobreexplotación de   disponibles para asegurar un proceso de
        sus hábitos alimenticios, como consumir   los recursos, la pérdida de hábitats, la   enseñanza y aprendizaje significativo,
        líquidos espesos o papillas.  contaminación, el cambio climático y la   dado que la presencialidad no parece
          Este fenómeno se relaciona con la   llegada de especies exóticas invasoras.   ser prioridad.          Tratado de 1904. El 1 de octubre de 1904 La Dis-
        disfagia, que se define como la dificultad   Todas estas causas tienen un importante                    cusión da cuenta del documento clave en la relación
        para trasladar los alimentos desde la boca   vínculo con la actividad humana a pe-  Monserrat Risco Parada  chileno–boliviana, tras la Guerra del Pacífico, donde se
        hasta el estómago. Esta problemática es   queña, mediana y gran escala.   Profesora Faro UDD            acordó la entrega a perpetuidad para Chile de los terri-
        más común de lo esperado, especialmente   Si bien es importante que los gobiernos                       torios de la zona de la actual región de Antofagasta.
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