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Martes 10 de octubre de 2023
Economía.
diario de concepción
[email protected] Si la Siembra eS Superior a la anterior, podría incidir en el precio
fotos: d. de concepción
apas, pan y las gasolinas Proyectan caída en precio
impulsaron el 0,7% del
IPC de septiembre de
2023 de acuerdo a lo in-
Pformado por el Instituto de papa de guarda ante
Nacional de Estadísticas (INE) cuyo
valor fue dos décimas mayor al espe-
rado por el mercado de 0,5%.
Es en este contexto que proyectan
una caída en el precio de papa de llegada de nueva cosecha
guarda ante la llegada de la nueva
cosecha prevista para los meses de
noviembre y diciembre, lo que podría
hacer mover la aguja a favor de los
consumidores. Cosecha de temporada está atrasada por lluvias y se prevé para finales de noviembre y
Si la siembra de la temporada ac-
tual es superior a la anterior, podría diciembre. Papas, pan y las gasolinas impulsaron el 0,7% del IPC de septiembre de 2023.
incidir en el precio. Sin embargo,
ese no es el único factor, ya que el
valor está determinado, además, por
la demanda y el mercado. Si bien
un aumento en la oferta debería
reflejarse en una tendencia a la baja
o estabilización, hay otros factores
asociados a su precio, como las
condiciones climáticas, que podrían
influir en el mercado.
De acuerdo a los datos de Mejores
Alimentos de Temporada (MAT) de
la Oficina de Estudios y Políticas
Agrarias, Odepa, el precio de la
papa ha bajado cerca de un 8% en
las últimas cuatro semanas (como
referencia en la Región del Biobío),
con un precio promedio de $1.500
el kilo en las ferias libres, donde se
puede encontrar hasta un 29,5%
más barato que en supermercado,
producto que ha experimentado
una baja considerable en el último
tiempo.
El “Niño” ha afectado y se espera
que lo siga haciendo en el ámbito de
la agricultura regional. Así lo adelantó
José Miguel Stegmeier, presidente
de Socabio, y la papa nueva no queda
exenta de los efectos de este escenario
de cambio climático.
Mónica Chávez, agrónoma de Requerida respecto de cuánto debería bajar. Las cosechas de la papa Papa se
Prodesal (Programa de Desarrollo puede bajar el precio de la papa de temprana por efecto de las lluvias encuentra un
Local) que asesora a los produc- guarda respecto de la papa nueva se atrasó y creo que probablemente 29,5% más
barato en
tores de papa de Cañete dijo que
cañetina, la agrónoma de Prodesal
ocurra a finales de noviembre de
50 “los precios por saco en Cañete de señaló que “la papa de guarda debería este año”. fesrias que en
Fernando Sepúlveda, productor
bajar por lo menos un 50% porque
supermercados.
la papa nueva están generalmente
entre $20 mil y $25 mil donde la
firmó la proyección de un menor
caro”, afirmó.
gente debería dejar de comprar la no se justifica un precio actual tan cañetino de papa temprana, con-
papa de guarda porque ya está un En cuánto a los periodos de la precio de la papa vieja tras la llegada
por ciento debería ser la caída en el precio de la papa poco deshidratada y ya no está tan cosecha de la papa nueva, Chávez de las nuevas cosechas que espera
nueva, de acuerdo a productores de Cañete, zona de buena mientras que la papa nueva proyectó que “el precio de la papa puedan ser al término de noviembre
producción en la vecina región del Biobío. sí viene en condiciones”. de guarda, ante las papas nuevas y a partir de diciembre.
Feria laboral del Sence Ñuble continua vía online
y se extenderá hasta el viernes 13 de octubre
Tras la exitosa feria laboral 2023 “Encuentro con el participaron en la feria presencial pasada, sí lo están
Trabajo” del Servicio Nacional de Capacitación y Em- haciendo virtualmente y con atractivas propuestas
pleo, Sence de Ñuble, realizada en Chillán el jueves y laborales en rubros como agroindustria, alimentos,
viernes pasado, la oferta de vacantes se mantendrá servicios, etc.”, indicó.
vía online hasta el próximo 13 de octubre. Respecto al exitoso desarrollo de la feria laboral
Así lo informó la directora regional del Sence Ñuble, presencial, el seremi del Trabajo y Previsión Social
Leandra Macías Leiva, quien explicó que las personas de Ñuble, Eduardo Riquelme Lagos, recalcó que esta
interesadas en postular a los puestos de trabajo deberán actividad es otro esfuerzo más que apunta a mejorar
estar inscritos y/o actualizar su currículum vitae (CV) las cifras en materia laboral. “Esperamos que en los
en la Bolsa Nacional de Empleo (BNE). próximos días se verifique un importante número
“Este es un requisito fundamental para postular a de nuevos contratos gracias a esta Feria Laboral,
los puestos de trabajo publicadas en la plataforma que es una importante iniciativa de Sence en Ñuble
www.bne.cl La oferta es amplia y variada, incluso y que se repite en cada región del país”, comentó la
hay empresas regionales y nacionales que si bien no autoridad.