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Miércoles 20 de diciembre de 2023
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Economía. EURO $ 946,75 MAÑANA $ 36.706,67 DESEMPLEO (AGOSTO-OCTUBRE) 4,8%
$64.216,00
DÓLAR
HOY
MENSUAL
ACUM. 12 MESES
IMACEC
SUPERMERCADOS
ÑUBLE: 9,3% / DIGUILLÍN: 9,1%
-13,0%
0,3%
OCTUBRE
OCTUBRE
productores de quillón buscan rescatarla junto a la udec Heraldo Campos lleva más de 30
años cultivando cerezos, en el sector Zonas de
Cosecha de cereza Corazón de dejar sus huertos botados, debido producción
La Gloria. Él relató que estuvo a punto
al bajo precio de venta del kilo de
cerezas y el alto costo de producción.
de Paloma se enfrenta al “No vale la pena, porque uno le paga a Son cuatro los sectores principales
la gente (temporeros) y ellos se llevan
en que se cultivan cerezos, Queime,
casi toda la plata y para uno no queda
La Gloria, Coyanco y Peñablanca;
dilema de los precios ni siquiera para comprar los abonos. los mismos en que se enfoca la
Hace 20 años atrás la cereza se ven-
investigación, iniciada en 2022 y que
día mejor, a 600 pesos el kilo y ahora
ya ha arrojado algunos resultados,
nos están dando a 400. Incluso hace
cinco años nos dieron 800 pesos, pero a partir de los cuales ya se puede
trabajar en una idea para potenciar
después la dejaron a 400 y de ahí no distintos aspectos del fruto.
Potenciar los buenos atributos es el objetivo de la instancia, que puso se ha movido más”.
Al mando del Dr. Richard Bastías,
a investigadores de la casa de estudios a crear un plan de trabajo para académico de la Facultad de Agronomía de los años ‘70 era la principal cereza
mejorar las características negativas de la misma. de la UdeC, un grupo de investigadores se que se consumía en Chile, en todas las
casas es la más recordada. Pero dado
encuentra estudiando distintos aspectos
de la cereza Corazón de Paloma, conocida que se introdujeron nuevos cultivares,
también como Napoleón o Cristobalina; porque la industria tiene que exportar
La Discusión para ir en su rescate. cerezas, quedan muy pocos huertos
[email protected] El objetivo es reimpulsar la produc- de Corazón de Paloma en el país y por
fotos: la discusión
ción de la variedad, generando un sello eso hablamos de rescate”, explicó el Dr.
distintivo relacionado a un manejo más Richard Bastías.
n poco más tarde de lo sustentable de los cultivos y el mejora- En Quillón existen aproximadamente
habitual inició la cosecha de miento de la calidad del fruto, que podría 200 productores cereceros, que abarcan
cerezas en Quillón, más es- ser potenciado como exportación hacia una superficie cercana a las 430 hectáreas
pecíficamente, de corazón mercados específicos como Japón y otros plantadas. De ese total, el 43 por ciento
Ude paloma, variedad que se países que demandan en gran medida corresponde a cereza Napoleón, que en
caracteriza por ser la más abundante en las variedades bicolores. su mayoría se desarrolla en laderas de
la comuna y la más antigua en Chile, con “Este es un cultivar (cerezas) que, cerros, siendo de difícil acceso y con un
una data que se remonta a tiempos de si bien es cierto está arraigado a esta manejo de poca agua, lo que termina
la Colonia. zona, ya hay muy pocos huertos en Chile formando un fruto de características
Hasta hace algunos años era la cereza de cereza Corazón de Paloma. Antes especiales.
por excelencia en Quillón. Sin embargo,
con el tiempo se ha ido desvalorizando, el extranjero. Hasta hace
siendo relegada casi a la venta obligada “El año pasado quedaron en planta, algunos años
para la agroindustria. Lo que queda se aproximadamente, entre el 60 y 70 por era la cereza MINISTERIO DE AGRICULTURA
vende en fresco, siempre y cuando los ciento de cerezas sin cosechar. Esto por por excelencia
mercados locales no sean invadidos por el bajo precio y lo otro es que la empresa en Quillón. INSTITUTO DE DESARROLLO
variedades extradulces de la zona central, que las compra de la agroindustria, vino AGROPECUARIO
que por lo demás, llegan a bajo costo. por dos semanas. Entonces viendo todo REGION DE ÑUBLE
Años de malas cosechas, precios ese panorama es que se hizo el convenio
mínimos de compra impuestos por con la Universidad de Concepción, para
intermediarios y la proliferación de varie- sacar los atributos buenos de la cereza INDAP REGIÓN DE ÑUBLE, INFORMA LLAMADO A CONCURSO OPERACIÓN
dades de exportación, han obligado a los Corazón de Paloma y cómo poder alargar TEMPRANA SISTEMA DE INCENTIVOS PARA LA SUSTENTABILIDAD
productores cereceros a tomar decisiones su vida post cosecha, que es el atributo
drásticas, como cambiar de rubro o de malo que tiene”, indicó Jorge Esparza, AGROAMBIENTAL DE LOS SUELOS AGROPECUARIOS, SIRSD-S 2024
tipo de cereza, prefiriendo las de mejores encargado de Desarrollo Rural de la
probabilidades de comercialización en Municipalidad de Quillón. Se invita a los agricultores(as) usuarios de Indap de la Región de Ñuble a postular al
Concurso de Operación Temprana 2024 del Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad
Agroambiental de los Suelos Agropecuarios. Con la finalidad de recuperar el potencial
productivo de los suelos agropecuarios degradados, en los programas de:
CChC Ñuble y Conaf anuncian
acciones preventivas para a) Incorporación de Fertilizantes de Base Fosforada
temporada de sequía b) Incorporación de Elementos Químicos Esenciales
c) Establecimiento de Cubiertas Vegetales –
Regeneración
En punto de prensa, el presidente de la Cámara d) Métodos de Intervención de Suelos para su
Chilena de la Construcción (CChC) Ñuble,
Ricardo Salman, en compañía del director Conservación
regional de la Corporación Nacional Forestal e) Eliminación, Limpieza y Confinamiento de
(Conaf), Juan Salvador Ramírez, y el jefe de
Prevención de Incendios Forestales de la Impedimentos Físicos
Conaf Ñuble, Cristian Urrutia, ofrecieron un
balance de las próximas acciones preventivas
que serán necesarias para hacer frente a la Las bases del presente concurso, la ley 20.412 y su reglamento D.S 51 y sus modificaciones
venidera temporada de altas temperaturas (D.S 83 de 2014 y D.S 18 de 2015), Tabla de Costos D.S 88 de 2022, se encuentra disponible
y sequías en la región. en el sitio web www.indap.gob.cl
Durante el encuentro, el jefe del gremio de
la construcción informó que desde la sede Los(as) agricultores(as) interesados en postular, deben acercarse a la Agencia de Área de
Indap Región de Ñuble correspondiente a su domicilio, con el fin de informarse de las
central en Santiago se está desarrollando exigencias, características, orientaciones y solicitar su admisibilidad como usuario.
un protocolo integral para abordar las emer- para prevenir incendios, las cuales tendrán
gencias recurrentes durante la temporada la dirección del Conaf”. El Concurso estará abierto desde el 26 de diciembre de 2023 y
de sequía y altas temperaturas 2024. “Como Además, Salman reafirmó el compromiso
parte de este esfuerzo, hemos diseñado adquirido en años anteriores de poner hasta el 15 de febrero de 2024
un plan de difusión que incluirá cápsulas a disposición maquinaria pesada, como
Informativas para redes sociales y medios excavadoras, camiones aljibes, camiones
de comunicación para garantizar que la de carga, grúa horquilla, motoniveladora y FERNANDA AZOCAR RODRÍGUEZ
información clave llegue a toda la comuni- más, junto con sus operadores y cuadrillas DIRECTORA REGIONAL
dad, charlas en diferentes empresas socias de trabajadores para poder mitigar los posi-
enfocadas en el uso y manejo preventivo de bles incendios que se puedan presentar en INSTITUTO DE DESARROLLO AGROPECUARIO
herramientas durante las altas temperaturas el cierre de este año y en el 2024.