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Miércoles 13 de diciembre de 2023
Economía.
cosecha partirá con retraso en el valle central y en la precordillera
Proyectan caída de hasta 50% en
producción de cerezas en Ñuble
Dirigente agrícola, Carlos González, apuntó al invierno lluvioso y la primavera fría como factores determinantes.
Menores volúmenes exportados se verían compensados, en parte, por mejores precios, estiman productores.
roberto fernández ruiz
[email protected]
fotos: la discusión
i bien la cosecha de cere-
zas para exportación ya
comenzó en algunas zonas
de la región, como en
SHuape, Buli, San Nicolás,
Quillón y hacia el poniente de la Ruta
5, el panorama es distinto en el valle
regado y en la precordillera, donde
aún no se inicia, evidenciando un
retraso de, al menos, una semana,
causado por factores climáticos,
explicó Carlos González, productor
cerecero de Chillán y presidente de la
Asociación de Agricultores de Ñuble,
quien estimó que la cosecha podría
partir cerca del 20 de diciembre.
“Se ve una baja producción no
menor y es de esperar que los precios
estén buenos”, afirmó el dirigente
gremial, en alusión a que los pro-
ductores chilenos deben competir
entre ellos en los mercados de destino
-principalmente China-, porque
es el mayor exportador de cerezas
del hemisferio sur, y según las es-
timaciones del Comité de Cerezas
de Chile, a la fecha se ha exportado
un 67% menos que en igual fecha de
la temporada pasada.
“Tiempo atrás proyecté que esta
1.710
toneladas, por un valor de 9,9 millones de dólares,
sumaron las exportaciones de cerezas frescas de la
Región de Ñuble en la temporada pasada (2022-23), se- helada, por lo tanto, la polinización
gún estadísticas de Odepa, con datos de Aduanas. fue muy mala, y tuvimos mucho
MONEDAS $ 880,62 UF $ 36.640,65 UTM DICIEMBRE IPC NOVIEMBRE 0,7%
EURO $ 950,07 MAÑANA $ 36.648,90 DESEMPLEO (AGOSTO-OCTUBRE) 4,8%
$64.216,00
HOY
DÓLAR
MENSUAL
ACUM. 12 MESES
IMACEC
SUPERMERCADOS
ÑUBLE: 9,3% / DIGUILLÍN: 9,1%
0,3%
-13,0%
OCTUBRE
OCTUBRE
nuevamente el porcentaje de fruta
exportable”, puntualizó.
En ese sentido, advirtió que la
baja en la producción “genera la
tentación de relajar los criterios
de la fruta óptima para embalar,
descuidando la importancia de la
calidad uniforme, por ejemplo, en
términos de calibre y de color; por
eso desde la industria hay un llamado
a cuidar la buena fama ganada por
Chile en China”.
Por otro lado, reconoció como
puntos positivos la recuperación de la
logística china y la moderación de los
valores de fletes navieros; asimismo,
planteó que dada la menor cantidad
de fruta que debiera llegar al país
asiático y la alta demanda, “por lo
tanto, esperamos, para compensar
la baja en producción, que se refleje
en buenos precios”.
González precisó que el impacto en
los rendimientos será menos fuerte
en Ñuble que en las regiones del Mau-
le hacia el norte. “Será un impacto
menos fuerte, porque acá hay más
variedades tardías y precisamente
la variedad Regina es una variedad
tardía que se ha comportado no tan
mal, en comparación con el norte,
temporada Chile exportaría alre- aborto de fruta, lo que va a causar La cosecha donde variedades como Lapins y
dedor de 70 millones de cajas, me esta baja en la producción. Hay pro- ya partió en Santina no tuvieron la cantidad
dijeron que estaba exagerando, ductores que están muy afectados, sectores como de horas frío que se requieren, a
cuando los demás hablaban de 90 que incluso van a tener menos de Huape, Buli, San lo que se suman los eventos climá-
a 110 millones, pero parece que yo un 50% de producción”. Nicolás, Quillón ticos de las fuertes lluvias, yo creo
no estaba tan equivocado y hoy El fruticultor apuntó al valle y, en general, que en el norte están muchos más
reafirmo que vamos a andar entre central y la precordillera como los hacia el poniente complicados que nosotros con la
menor producción, y eso da como
sectores más afectados por la pro-
70 y 75 millones de cajas. Hay poca
fruta”, comentó González, quien yectada caída en los rendimientos. resultado la menor cantidad de fruta
de la Ruta 5.
“Además, hay que poner mucha
acotó que “en Ñuble hay un 50%
para exportar”, analizó.
menos de frutas en comparación
El timonel gremial añadió que,
fruta no viene uniforme en tamaño
con la temporada pasada”. atención en la cosecha, porque la uno de los efectos de la menor
Explicó que “hay sectores muy gol- y en color y más de alguna fruta producción será la menor demanda
peados, porque tuvimos un invierno también va a salir con algún daño y por cosecheros en los campos, un
muy lluvioso, una primavera muy eso va a significar que, además, en aspecto relevante si se considera
las líneas de proceso en las plantas que el rubro es intensivo en el uso
exportadoras va a tender a bajar de mano de obra.
Sernac y Seremi de Salud fiscalizaron
tiendas que venden productos chinos
El Sernac de Ñuble, junto a la Seremi de Salud, cidas en la Ley del Consumidor, principalmente si
realizaron una fiscalización preventiva multitarea informan los precios y si el rotulado está en idioma
a las tiendas que comercializan productos impor- castellano.
tados de origen chino en la ciudad de Chillán, con Durante la visita, cada organismo público participante
el propósito de verificar el cumplimiento de la Ley revisó si los locales cumplían con sus respectivas
del Consumidor (LPC). normativas.
El objetivo de esta actividad fue verificar si los Una vez que se analicen los hallazgos, y en caso de
locales denominados genéricamente como “chi- detectar incumplimientos, cada organismo podrá
nos”, que comercializan principalmente productos determinar las acciones que estime conveniente
importados, cumplen con las directrices estable- para ir en defensa de los consumidores.