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Jueves 15 de septiembre de 2022                                                                                         www.ladiscusion.cl

           Ciudad





















           Seremi de Salud

           clausura fábrica

           de cecinas no
           autorizada



           La Autoridad Sanitaria de Ñuble clausuró una fábrica
           de cecinas que no tenía autorización sanitaria para
           funcionar, emplazada en la salida sur de Chillán Viejo.
           Así lo informó la seremi de Salud, Ximena Salinas, quien
           encabezó la fiscalización junto a equipos de la Unidad
           de Seguridad Alimentaria de esa institución.
           En la inspección, se constató elaboración de cecinas
           (longanizas) sin las condiciones sanitarias estipuladas
           por el DS 977 Reglamento de los Alimentos del Mi-
           nisterio de Salud (Minsal). Además, el establecimiento
           no cuenta con las instalaciones necesarias para la
           fabricación de cecinas, no cuenta con zonas definidas
           de elaboración, envasado y despacho de productos,
           ausencia de equipos de frío, desagües colapsados y
           con acumulación de agua y deficiente almacenamiento
           de materias primas.
           Por las deficiencias sanitarias detectadas, se inició un
           sumario y se decretó la clausura del establecimiento,
           por lo que solo se podrá hacer ingreso al interior de
           las dependencias, una vez solicitado a la Autoridad
           Sanitaria, el alzamiento de dicha medida.

                                                                       Se celebran el Día de las Glorias del Ejército.

                                                                       también actuará en la Fiesta de la chilenidad

                                                                       Regimiento Chillán



                                                                       se apresta para la




           Conaf realiza                                               Parada Militar

           operativo

           preventivo contra
           incendios forestales                                        Tradicionalmente cada “18” el Regimiento Chillán ofrece el desfile.
                                                                       Se realizará en la avenida O´Higgins, frente a la Escuela México.

           Una actividad de prevención de incendios forestales
           previo a Fiestas Patrias, realizaron autoridades de Ñu-
           ble y Biobío, bajo la coordinación de las direcciones       LA DISCUSIÓN                                                Chile… el día 18 tendremos parada
                                                                       [email protected]
           regionales de la Corporación Nacional Forestal (Conaf),     fotos: La Discusión                                         militar a partir de las 11.45 horas, pero
           mediante un operativo carretero en el peaje Queime,                                                                     toda la actividad comienza antes a
           entre Quillón y Florida.                                                                  11.45                         las 10 de la mañana con el tradicional
           El objetivo fue enfatizar en los automovilistas la respon-           unque  el  Día  de  las                            Te Deum… ese día compartiremos
           sabilidad de celebrar este feriado largo respetando el               Glorias del Ejército se                            con todas las autoridades, con toda
           entorno natural, actividad en la que participaron además             celebra el 19 de septiem-                          la Región de Ñuble y la comunidad,
           la seremi de Agricultura de Biobío, las direcciones regio-           bre, tradicionalmente                              que podrá ver desfilar a sus hijos
           nales de la Oficina Nacional de Emergencias (Onemi),        Acada “18” el Regimiento      horas en la avenida O´Higgins,   también”, precisó el coronel y co-
           brigadistas, prevencionistas y personal de emergencia       Chillán ofrece su Parada Militar   frente a la Escuela México, donde   mandante del Regimiento Chillán,
           de ambos municipios.                                        que es largamente esperada por la   destacamentos del Ejército, Armada   Jeffrey Bagatello.
           Renzo Galgani, director regional de Conaf Ñuble, ma-        comunidad, sobre todo por los más   y Carabineros de Chile darán vida   El papel del regimiento local no
           nifestó que “sin la comunidad es imposible entender la      pequeños y pequeñas, quienes en su   a una presentación que también   terminará ahí, pues el mismo 18 a
           lógica de evitar que los incendios forestales se produz-    mayoría vestidos de huasos y “chinas”   contará con grupos de huasos y   las 18.30 horas y en el marco de la
           can, por lo tanto, el llamado es a prevenir y confiar en la   dan otro color a las Fiestas Patrias   colegios.          Fiesta de la Chilenidad, el “Chillán”
           labor que desarrollamos para responder ante cualquier       al paso de los soldados.                                    también ofrecerá una presentación
           emergencia que se presente”.                                                              que también contará con grupos de   con retretas, cuecas y bailes, todo
           En tanto, el director de Conaf Biobío, Rodrigo Jara, co-      Este año nuevamente el clásico   huasos y colegios.       inserto en la programación de la
           mentó que “en lugares con una importante presencia de       desfile se desarrollará este domin-  “Primero que todo quiero agradecer   jornada final de la fiesta. “la banda
           zonas de interfaz, como Florida y Quillón, es necesario     go a las 11.45 horas en la avenida   al alcalde Camilo Benavente por la   militar hará unos toques especiales,
           realizar de manera constante actividades preventivas.       O´Higgins, frente a la Escuela   coordinación y la sincronización de   canciones militares, unos pies de
           Trabajamos en acciones durante todo el año, a través de     México, donde destacamentos del   todas las actividades que estamos   cueca donde podremos compartir
           talleres y charlas con vecinos y vecinas, y con nuestro     Ejército, Armada y Carabineros de   realizando en conjunto con la Muni-  con la ciudadanía”, finalizó el Co-
           programa de educación ambiental”.                           Chile darán vida a una presentación   cipalidad de Chillán y el Ejército de   mandante Bagatello.
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