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16   Domingo 6 de marzo de 2022



           Economía                                                 MONEDAS             UF        $31.633,39 $55.537,00                IPC ENERO        1,2%
                                                                                                             UTM MARZO
                                                                                                  $31.619,92
                                                                                                                                       mEnsual
                                                                                        hoy
                                                                              $806,89
                                                                    dÓlar
                                                                    Euro
                                                                                                                                                        7,7%
                                                                                                                                       aCum. 12 mEsEs
                                                                                        maÑana
                                                                              $881,17
                                                                  SUPERMERCADOS IMACEC                       DESEMPLEO (NOVIEMBRE-ENERO)
                                                                  EnEro       13,4%     EnEro      9,0%      ÑublE: 5,0% / dIguIllín: 5,2%
           carne de vacuno, pan y combustibles exhiben aumentos de dos dígitos
           Consumidores enfrentan




           las mayores alzas de precios





           de los últimos 15 años






           Incrementos obedecen a un escenario marcado por presiones inflacionarias internas y externas.. Para este año,
           en tanto, se pronostican nuevos aumentos, incididos por el comportamiento del precio del petróleo y de las materias
           primas como consecuencia del conflicto en Ucrania.


           por: roberto fernánDez rUiz *[email protected] / fotos: la DiscUsión


                   l costo de la vida   para frenar la inflación, como   a dispararse tras la decisión         a aumentos en los precios   inflacionarias a nivel inter-
                   no para de subir en   las alzas de la tasa de interés   de los países exportadores          de los commodities y de la   no, pero con un escenario
                   Chile, lo que sigue   y el recorte de los subsidios,   de la OPEP, encabezados por   La crisis en   energía”.        externo convulsionado con
                   resintiendo el po-  entre otros, la alta exposi-      Arabia Saudita y Rusia, de   la cadena   Conviene recordar que   el conflicto en Ucrania, ya
           Eder adquisitivo de      ción del país a los vaivenes         no aumentar su producción   logística   hoy las importaciones con   se comenzaron a sentir los
           los chilenos, una realidad que   de los mercados externos     más de lo previsto, pese a la   sigue te-  respecto al consumo nacional   primeros efectos, como el alza
           golpea con particular fuerza a   permite anticipar que las    subida de los precios, que   niendo una   representan: en trigo, el 50%;   del petróleo y del trigo.
           la región de Ñuble, que exhibe   consecuencias económicas     está alimentando una infla-  incidencia   en carne bovina, el 60%; en   Desde Odepa, su directora
           una de las tasas de pobreza   del conflicto con Rusia tam-    ción galopante en muchos   en el costo   maíz, el 70%; en arroz, el   expresó que aún es difícil
           más altas del país y el salario   bién se percibirán con fuerza   países.              de los fletes.  60%; y en legumbres, más   dimensionar el alcance que
           promedio más bajo.       a nivel local, partiendo por                                               del 90%.                 tendrá el conflicto en Ucra-
             En enero pasado, el Índice   el precio del petróleo, que    Carne, pan y combusti-   10,3%         Norberto Hernández, jefe   nia, el cual podría escalar o
           de Precios al Consumidor   encarece el transporte de          bles                                  de carrera de Administra-  no, dado que es un evento en
           (IPC) anotó un incremento   todos los bienes; seguido por       Según explicó María José   ha subido   ción del Instituto Virginio   desarrollo. “No obstante, hasta
           mensual de 1,2%, con lo   los alimentos y los insumos,        Irarrázaval, directora de   el precio   Gómez,  sostuvo  que  las   hoy se observa un aumento
           que la variación acumulada   entre otros productos.           Odepa, la Oficina de Estu-  del pan en   mayores alzas en el último   en el precio de los insumos
           de los últimos 12 meses es   De hecho, este jueves, las       dios y Políticas Agrarias del   12 meses,   año se han observado en el   agrícolas, petróleo y de las
           de 7,7%, la más alta en casi   bencinas y el diésel subieron   Ministerio de Agricultura, “a   en una   pan, la carne de vacuno y los   materias primas para la indus-
           15 años.                 6,7 pesos por litro, llegando        nivel de productos, aquellos   tendencia   combustibles. “Básicamen-  tria alimentaria”, acotó.
             Si se observa la variación   a 28 semanas consecutivas de   que han tenido una mayor   alcista que se   te, los incrementos se han   Norberto Hernández, en
           acumulada de los últimos 12   alzas. Según la ENAP, esta      incidencia en el alza de los   mantendrá   sentido particularmente en   tanto,  afirmó  que  “pen-
           meses, destacaron las alzas   variación se enmarca en la      precios de los alimentos en   en 2022.  los productos de consumo   sando en lo que va a pasar
           en las divisiones transporte   regla de precio paridad de     los últimos doce meses, han           diario, como el arroz y los   más adelante, tenemos el
           (20,9%), alimentos y bebidas   importación, el Mecanismo      sido, en primer lugar, la carne       productos lácteos. La leche,   conflicto en Ucrania, por lo
           no alcohólicas (6,0%), vivien-  de Estabilización de Precios   de vacuno, que presentó una          pasó de costar $650 la caja   que los combustibles fósiles
           da y servicios básicos (6,7%)   de Combustibles (Mepco), el   variación en sus precios de           de un litro en 2019, a $1.200   van a seguir aumentando de
           y equipamiento y mantención   Fondo de Estabilización de      20,8%. En esta misma línea,           en la actualidad”.       precio, porque Rusia es uno
           del hogar (5,1%).        Precios del Petróleo (FEEP) y        el pan ha exhibido un alza de          El académico explicó que   de los mayores productores,
             Por producto, destacan   los mecanismos establecidos        10,3% en los últimos doces            “en el caso de los productos   entonces, obviamente, ante
           los aumentos de la carne   por la autoridad.                  meses. Por último, la carne de        agrícolas hay varios factores   la escasez los precios suben.
           de vacuno (20,8%), de la   La agresión militar de             pollo y el aceite vegetal”.           que explican las alzas, recor-  Y si sube el petróleo suben
           carne de pollo (13,0%), del   Rusia aumenta los temores         La profesional explicó que          demos que en los últimos   todos los productos, porque
           pan (10,3%), de la lechuga   de ruptura de suministro de      “en los productos nacionales          dos años hemos estado con   acá en Chile transportamos
           (11,7%), del arroz (8,7%),   energía y materias primas. En    se distinguen situaciones             pandemia, muy poca gente   todo por camiones, entonces,
           acelga y espinaca (8,3%) y   ese contexto, el crudo volvió    como en frutas y hortalizas           salió a trabajar, por lo tanto,   los perjudicados seremos los
           yogurt (7,9%). Y los com-                                     frescas que a doce meses              los costos de mano de obra   consumidores finales”.
           bustibles han registrado las                                  han  experimentado  una               subieron muchísimo. A eso se   De igual forma, los pro-
           siguientes alzas: petróleo,                                   variación en sus precios de           suman el aumento del valor   blemas logísticos, como
           54,8%; gasolina, 32,4%; y                                     -1,8%; mientras que alimentos         de los insumos y de los fletes,   el funcionamiento de los
           parafina: 55,6%.                                              procesados ha experimen-              entonces, obviamente, hacer   puertos o la escasez de con-
             Según expertos, han inci-  Los costos de producción han     tado un alza de 6,0% en sus           llegar un producto desde   tenedores a nivel mundial,
           dido presiones inflacionarias   estado presionados debido a   precios en el mismo periodo.          el campo hasta la góndola,   seguirán incidiendo en el
           internas, como el incremento                                  Lo anterior está relacionado          probablemente el costo de   alza de los precios, por lo que
           de la liquidez que significaron   aumentos en los precios de los   con aumento en los costos en     producción no hay subido   los consumidores también lo
           las ayudas del Estado y los   commodities y de la energía”    energía e insumos importados          mucho, pero los costos com-  percibirán en los productos
           retiros de las AFP, y la recupe-                              que han visto aumento en              plementarios son los que han   importados.
           ración de la economía tras las   maría josé Irarrázaval       sus precios a nivel global,           subido bastante y tienen los   En cuanto a los factores
           restricciones impuestas por la   Directora De oDePa           sumado a la presión que               precios en las nubes”.   internos, el docente apuntó
           crisis sanitaria; pero también                                introduce el dólar”.                   Asimismo, reconoció que   a un estancamiento en el alza
           presiones inflacionarias ex-                                    Respecto a los productos            durante 2021 la escalada   del costo de la mano de obra.
           ternas, como el aumento del                                   importados, sostuvo que               alcista del dólar, los pro-  “Se van a acabar los bonos,
           valor de las materias primas                                  “los factores han tenido              blemas de inventario y la   que fueron un alivio para
           -entre ellas el petróleo y los                                relación con la logística de-         crisis logística tuvieron una   muchas personas, pero eso
           alimentos-, el encarecimiento  Ya se estima que los combusti-  trás del proceso importador          incidencia importante en el   mermó las ganas de trabajar;
           de los fletes navieros y los   bles van a seguir subiendo por 40   (pandemia) que se agrega al      alza de un gran número de   entonces, desde la perspectiva
           problemas de stock; y los                                     incremento de los precios             productos importados.    empresarial la expectativa
           estímulos monetarios para  semanas consecutivas solo por el   de los fletes marítimos y                                      es que el costo de la mano
           reactivar las economías.  conflicto en Ucrania”               terrestres. Adicionalmente,           Escenario para 2022      de obra tienda a disminuir,
             Y si bien en Chile se han                                   al igual que en Chile, los             De cara al presente año,   porque la gente va a salir a
           adoptado medidas a nivel de   norbErto hErnándEz              costos de producción han              las proyecciones no son me-  trabajar y ya no va a estar en
           política monetaria y fiscal   acaDémico institUto virginio gómez  estado presionados debido         jores. Con menos presiones   posición de exigir un sueldo
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