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www.ladiscusion.cl                                                                                                Lunes 4 de octubre de 2021



          Economía                                             MONEDAS            UF        $30.108,40 $52.842,00                IPC AGOSTO       0,4%
                                                                                                       UTM OCTUBRE
                                                                                            $30.104,39
                                                                                                                                 MENSuAL
                                                               DÓLAr
                                                                                  hoy
                                                                         $803,90
                                                               Euro
                                                                                  MAÑANA
                                                                         $932,82
                                                                                                                                 ACuM. 12 MESES
                                                                                                                                                  4,8%
                                                            SUPERMERCADOS IMACEC                       DESEMPLEO
                                                            AGoSto       7,4%     AGoSto     19,1%     ÑubLE (juNIo-AGoSto): 10,1% / ChILLÁN: N.I.
        entregado por indap
        Artesana y apicultoras de Ñuble




        reciben sello Manos Campesinas





        Se otorga exclusivamente a productores que buscan visibilizar los productos de la agricultura familiar
        campesina garantizando calidad, un proceso artesanal, el uso de materias primas locales, inocuidad y un

        bajo impacto ambiental. Reconoce los conocimientos tradicionales en su elaboración.

        por: La Discusión *[email protected] / fotoS: La Discusión


                as  productoras                                                                                                     Actividad
                Sandra Fuentes, ar-
                tesana; María Arias                                                                                                 La entrega se realizó en
                y Gladys Fuentes,                                                                                                   san Fabián, durante un en-
        Lapicultoras, recibie-                                                                                                      cuentro de emprendedo-
        ron el Sello Manos Campesi-                                                                                                 res de turismo rural organi-
        nas de Indap, que diferencia                                                                                                zado por indap y sernatur.
        los productos y servicios
        de usuarios de la entidad,
        y se otorga exclusivamente                                                                                                  para productos y servicios
        a productores que buscan                                                                                                    desarrollados por usuarios
        visibilizar los productos de                                                                                                de Indap, con el objetivo de
        la agricultura familiar cam-                                                                                                dar respuesta a la demanda
        pesina garantizando calidad,                                                                                                de los consumidores quienes,
        un proceso artesanal, el uso                                                                                                día a día valoran más los
        de materias primas locales,                                                                                                 productos de origen natural
        inocuidad, con bajo impacto                                                                                                 y artesanal, que se otorga ex-
        ambiental, reconociendo los                                                                                                 clusivamente a los productores
        conocimientos tradicionales                                                                                                 que cumplen con una serie de
        en su elaboración.                                                                                                          atributos específicos, en este
          La entrega se realizó en San                                                                                              caso, a nuestras productoras
        Fabián, durante un encuentro                                                                                                Gladys Fuentes y María Arias,
        de emprendedores de turismo                                                                                                 apicultoras que a través de
        rural organizado por Indap                                                                                                  sus emprendimientos, Col-
        y Sernatur en el marco de                                                                                                   menares Renacer y Apfeyún,
        las celebraciones del Día del                                                                                               respectivamente, han desarro-
        Turismo, donde se destacó el                                                                                                llado una serie de productos
        Turismo Rural como parte de                                                                                                 con materias primas locales,
        la estrategia de desarrollo de                                                                                              con proceso artesanal y de
        la Región de Ñuble.      en su proceso de elaboración,   El sello   legal vigente.     que le doy al cliente, porque        acuerdo a la normativa sa-
          “El sello Manos Campe-  por lo que es una gran distin-  permite la di-  Sandra Fuentes, destacó: “Es   el Sello Manos Campesinas   nitaria vigente.
        sinas, que busca destacar y   ción”, indicó la directora de   ferenciación   un sello que me identifica, que   no se lo dan a cualquiera, es   Sandra Fuentes, en tanto,
        visibilizar los productos de   Indap Ñuble, Tatiana Merino   de las em-  me hace realzar mi producto   un sello de calidad y de pu-  es artesana y parte de la aso-
        la Agricultura Familiar Cam-  Coria, quien destacó que se   prendedoras.  y es muy importante para mí,   reza del producto de lo que   ciación de tejedoras Tejiendo
        pesina (AFC), garantiza ante   garantiza un origen campesi-   porque lo da Indap, que es un   estamos vendiendo”.           Sueños, donde rescata un ofi-
        la comunidad un estándar de   no, que es artesanal, con bajo   organismo que está trabajando                                cio tradicional, con materias
        calidad, producción e ino-  impacto ambiental, fomenta        con nosotros los campesinos   Calidad                         primas locales”.
        cuidad, junto con reconocer   el desarrollo de pequeños y     diariamente”. Para Gladys   El programa “Sello Ma-
        las prácticas ancestrales y los   cumplen con los requerimien-  Fuentes, “es un plus para mi   nos Campesinas”, es una      CoMENtA E INforMAtE MÁS EN:
        conocimientos tradicionales   tos sanitarios de la normativa   producto, es una seguridad   estrategia de diferenciación    www.ladiscusion.cl


                                             Fuerte impulso del turismo en Ñuble:                                                   29,5%, presentando un as-
                                                                                                                                    censo internanual de 9,27
                                             Pernoctaciones llegaron a 31.770                                                       pp.  El ingreso por habitación
                                                                                                                                    disponible regional alcanzó un
                                                                                                                                    monto de $23.507 cifra que
                                                                                                                                    creció en 146,3% respecto de
                                               “Estamos muy contentos             libertades que hemos ido   en los establecimientos de     agosto de 2020, y finalmente,
                                             porque vemos como las cifras         teniendo, gracias al trabajo   Nuble, consignando un au-  la tarifa promedio regional
                                             nos demuestran que estamos   Valle Las   de control de la pandemia   mento de 1.342,0% comparado   fue de $79.706, anotando
                                             retomando un rubro económi-  Trancas,   que hemos desarrollado en   con el mismo mes del año   un crecimiento de 68,9% en
                                             co tan importante como en el   Cobquecura,   Ñuble, cuyos números hoy son   2020.  La tasa de ocupación   comparación a igual periodo
                                             turismo en nuestra región, que   San Fabián   positivos, nos ha permitido que   en habitaciones se situó en   de 2020.
                                             se vuelve un punto de atractivo   de Alico,   este rubro del turismo, que es
                                             para nuestros visitantes”, co-  Quillón y   clave en nuestra economía,
                                             mentó el delegado presidencial   el valle del   tenga este importante repunte.
                                             regional de Ñuble, Cristóbal   Itata son los   Queremos invitar a que visiten
                                             Jardua, tras el último informe   principales   Ñuble, y destacar que todos
                                             mensual de alojamiento que   destinos.  nuestros empresarios turísti-
                                             dio a conocer el INE, el que         cos han tomado las medidas
                                             indica que en agosto de este         necesarias de prevención del
                                             año, hubo un alza de 1.342%          covid, haciendo que Ñuble
                                             con respecto a igual periodo         sea un destino muy seguro”,
                                             del año pasado, y un 10% con         sostuvo Jardua.
                                             el mes anterior.                       En agosto de 2021, se reali-
                                                “Obviamente las mayores           zaron 31.770 pernoctaciones
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