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12 Viernes 21 de mayo de 2021 www.ladiscusion.cl

Economía MONEDAS UF $29.578,96 $51.798,00 IpC MARZo 0,4%
utM MAyo
MENsuAL
$716,41
DÓLAR
hoy
$29.575,15
$878,70
2,9%
ACuM. 12 MEsEs
EuRo
MAÑANA
supERMERCADos IMACEC DEsEMpLEo
MARZo 7,0% MARZo 6,4% ÑubLE (ENERo-MARZo): 9,3% / ChILLÁN: N.I.
a emergencia sani-
taria que estamos Tienda de Vinos originarios del Valle del iTaTa
viviendo a nivel
mundial ha provo- “Alma del Itata” lanza nuevo
Lcado un acelerado
crecimiento en el comercio
electrónico, pues empresas
de todas las industrias han canal de venta con destacadas
visto una oportunidad para
seguir comercializando sus
productos en medio de las
cuarentenas, logrando buenos cepas ancestrales para todo Chile
resultados.
La tienda de vinos Alma
del Itata - ubicada en la co-
muna de Ránquil- no fue la
excepción y aprovechando las Más de 130 etiquetas patrimoniales de las comunas Ránquil, Coelemu, Quillón, Ninhue y
circunstancias, decidió dar un Guarilihue, alberga esta exclusiva vitrina ubicada en el Valle del Itata.
importante paso en su formato
de comercialización, con el fin
de acercar más de 130 exclu- poR: La DIscusIón *[email protected] / fotos: La DIscusIón
sivas etiquetas patrimoniales
del Valle del Itata a los amantes
del vino de nuestro país. La tienda pre-
“Si bien la pandemia aceleró senta como
el desarrollo y lanzamiento objetivo,
de este nuevo canal de venta potenciar el
online, este es un proceso que polo viñatero
venimos investigando desde de la Región
hace algún tiempo y que, pese de Ñuble.
a las restricciones sanitarias y
la distancia, todos los chilenos
podamos acceder a la historia,
calidad y exclusividad de estas
cepas patrimoniales que prin- Este proyec-
cipalmente se encuentran en to de valor
la Región del Ñuble, como es compartido
el caso de las variedades país, es impulsado
cinsault y moscatel”, destacó por empresa
Arauco des-
Mauricio Leiva, subgeren- de el 2017.
te de Asuntos Públicos de
Arauco.
El Valle del Itata es con-
siderado un tesoro en el sur
de Chile, que guarda en sus
viñedos 500 años de historia buenas prácticas, experiencia, de viña Trifulca ubicada la productor.
de la viticultura chilena y de tradición y cultura. comuna de Coelemu, señaló Para dar inicio a esta nueva
cientos de pequeños producto- nuevo canal de venta es una 5
res locales. De ellos, más de 25 “La principal problemática que la implementación de este etapa, Alma del Itata realizó
productores forman parte de de los productores es la co- buena oportunidad para todos una cata de vinos a través de
mercialización, todo lo que
sus plataformas digitales, en
esta tienda creada por Arauco
hace cinco años, que busca sea difusión de nuestro valle los viñateros del sector. CoMuNAs DE ÑubLE la que participaron diversas
“Esta es una propuesta
potenciar el polo viñatero y la es muy importante. Hoy día completamente distinta y autoridades locales, quienes
destacaron el trabajo conjunto
esta nueva plataforma digital
economía local de localidades va a significar que nuestros que se ajusta a las actuales presentes en la tienda de vi- que se ha realizado para que el
rurales del Valle del Itata. nos “alma del Itata”, a través
De esta manera, el arribo de productos puedan llegar a los necesidades del rubro, ya de sus cepas patrimoniales. Valle del Itata se convierta en
este espacio físico al mundo hogares de muchos chilenos que, sumado a la pandemia, un protagonista importante a
que no conocen las variedades
nivel nacional e internacional
nosotros los viñateros nos
digital no sólo significa ampliar
sus canales de venta, sino que ancestrales de nuestro país”, hemos visto afectados por y en la producción de vinos
también una gran oportunidad afirmó Joel Neira de la viña una caída en la producción y 365 días del año y las 24 horas chilenos.
Piedras del Encanto, ubicada
por el bajo precio de compra
para continuar visibilizando el en la comuna de Ñipas. de la uva, así que esta nueva del día, servirá para aumentar CoMENtA E INfoRMAtE MÁs EN:
trabajo de viñateros locales, sus
Por su parte, Cristian Lagos vitrina que estará abierta los nuestras ventas”, explicó el www.ladiscusion.cl
Empresa campesina de Guarilihue es
destacada internacionalmente

Gracias a un trabajo sosteni- de Guarilihue, comuna de La directora regional de
do que se inició en el 2014, la Coelemu, usuarios de Indap, Indap, Tatiana Merino Coria,
empresa Moscin de Coelemu, Fairtrade Ñuble, que a través de dis- felicitó a los productores, que
fue destacada por la Fair Trade, es una red tintas instancias han logrado a través de distintas instancias,
Comercio Justo, que seleccionó mundial, avanzar en el escalamiento de tanto individual como asocia-
a la empresa chilena certificada sin fines de su producción, en este caso, al tivamente, han tenido logros
para aparecer en la publicación lucro, con lograr la certificación Fair Trade importantes en su accionar, que
de aniversario de Fair Trade presencia en en agosto del año 2020 con el se traduce en un mejor retorno
junto a otras firmas certificadas los principa- apoyo de Indap, que tiene como de su producción, así como de
de otros países. les mercados propósito garantizar a los con- nuevas oportunidades.
Esta publicación se hizo de Europa, sumidores que el producto que “Desde 2014, nuestro objetivo
en inglés, francés y español, Asia y Nor- adquieren cumple con especiales es vender de manera grupal
en la página oficial de Fair teamérica estándares sociales, económicos la totalidad de la uvas que se
Trade, LinkedIn, Facebook e y medioambientales. producían entre los socios y
Instagram. Moscin fue la sexta empresa así lograr mejores condiciones
Vinos Moscin es una empresa vitivinícola en obtener la certi- comerciales en el precio princi-
cuyos socios son 15 pequeños ficación Fairtrade en el país y la palmente”, comentó José Peña,
productores de uva del sector primera a nivel regional. director de Moscin.