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Editorial Humor descartan alzas en la carne

Otra forma de consumir

as imperfecciones del modelo La salida materias primas y los productos elaborados
neoliberal en la producción de que comercializa, garantiza la igualdad entre
bienes y servicios ha traído al económica hombres y mujeres, la protección del medio
primer plano el concepto de ambiente, que no exista trabajo infantil o
comercio justo, que aunque a la que nos trabajo esclavo o el pago de un porcentaje
Les bien conocido, no había a las comunidades productoras para que
logrado movilizar a los agentes económicos y enfrentamos se reinvierta en servicios esenciales para la
se mantenían en un cerrado círculo de agru- comunidad, como salud y educación, cuya
paciones ambientalistas y antisistema. Pero ahora que ha accesibilidad para todas las personas por
como en tantos otros ámbitos, la pandemia igual es de máxima importancia, tal como
por el covid-19 ha puesto de manifiesto la comenzado el se ha evidenciado en una crisis sanitaria
vulnerabilidad de nuestro sistema económico, como la que estamos viviendo.
y las diferencias sociales y económicas que desconfinamiento, Por supuesto, una consecuencia directa
existen en nuestra sociedad, pero también tendrá mucho de esta forma diferente de comprar-vender
nos ha mostrado mecanismos y herramientas es la creación de consumidores mucho más
que existen para salir de ella. que ver con responsables y solidarios, que finalmente
Y justamente la salida económica a la se benefician en todo sentido, al adquirir - Me anduve asustando un poco.
que nos enfrentamos ahora que comienza el consumo productos nobles, de los cuales no solo
el desconfinamiento, tendrá mucho que ver conocen el origen, sino también a quienes Otra Mirada
con el consumo que hagamos cada una de las que hagamos los hacen.
personas y las inequidades de un modelo que Un consumidor responsable será también
ha dejado a demasiadas personas atrás. Ante cada una de las aquel que esté atento a saber si en el proceso Hecha la regla, hecha la trampa
esta situación es más necesario que nunca de producción se han respetado las condi-
el comercio justo, que sigue garantizando personas y las ciones de seguridad y salud del trabajo, o del
precios y salarios dignos a las personas que medio ambiente, si hubo equidad de género odos los días, en todo el país, la legalidad es
producen lo que consumimos, y respeto a inequidades y si no hubo explotación infantil. quebrantada, en distintos niveles y magnitudes.
sus derechos humanos y laborales. En Ñuble, comienza a advertirse el Políticos, ciudadanos de a pie, hombres, mujeres,
Los expertos coinciden en que son tres de un modelo interés por promover este concepto y han jóvenes, viejos, maestros, estudiantes, ricos, po-
las condiciones básicas que definen una surgido redes y articulaciones locales, entre bres, citadinos y campesinos y un largo etcétera:
transacción de comercio justo: la relación que ha dejado algunas empresas agrícolas, agrupaciones Tno es uno solamente el perfil de quienes se paran
directa entre productor y consumidor, sin estudiantiles y organizaciones de la socie- fuera de la ley.
intermediarios o especuladores; un precio a demasiadas dad civil para promover el comercio justo ¿Por qué nos es difícil apegarnos a las normas que nos hemos
“justo”, es decir, el que permite al productor y y estilos de producción bajo conceptos dado? ¿Por qué cuesta cada vez más hallar comportamientos
su familia vivir dignamente de su trabajo, y el personas atrás. agroecológicos. transparentes y éticos, donde primen la honestidad, la equidad
establecimiento de relaciones y contratos de Es de esperar que estos ejemplos se extien- e integridad?
largo plazo basados en el respeto mutuo. dan a otros ámbitos de nuestra economía Existe cierto convencimiento de que es un asunto cultural.
El comercio justo agrupa a empresas de donde se necesita de un cambio en las reglas Y no se trata de un lugar común, aunque involucrar lo cultural
todo el mundo que trabajan con más de un y prácticas del comercio convencional. Un en explicaciones sociológicas suele ser, además de esencial,
millón de entidades productoras de 95 países negocio exitoso puede, también, dar prioridad complicado. Lo concreto es que la cultura es producto, y a
con un modelo económico alternativo, que a las personas, construir relaciones justas y la vez causa, de cómo nos relacionamos los humanos con el
además del pago de un precio justo por las contribuir al desarrollo social. medio en el que vivimos.
Los chilenos nos desenvolvemos en un medio en el que
la ley es endeble, y donde los gobernantes dicen que “nadie
Opinión está por encima de la ley”, pero la realidad es otra. Cuando
grandes empresarios y políticos que defraudan al Estado y
compran voluntades en los poderes Ejecutivo y Legislativo
Equidad en la conectividad son condenados a multas que para ellos son una bicoca, y les
suman clases de ética -que es la más grande ironía que podría
tener el cierre de casos que han tenido el repudio nacional- ahí
Pelayo Covarrubias de internet, en los deciles más bajos de conexión, rapidez y accesibilidad comprobamos que todo está jodido.
Presidente de Fundación País sólo el 53,5% utiliza la red actualmente, permanente, tanto las personas como En un entorno así -donde hecha la regla, hecha la trampa,
Digital versus un 96,8% en el décimo decil. las empresas tendrán a la mano la po- lo normal u ordinario es no respetar las reglas del juego; lo
En los últimos años Chile ha avan- Y menos de 50% de adultos mayores sibilidad de desarrollar y aprovechar raro, por irracional y porque sería una anomalía cultural, sería
zado a gran velocidad en materia de de 65 años utiliza internet. a plenitud los beneficios de las tecno- hacer lo contrario, o sea, acatar las leyes.
conectividad, logrando tener una Es urgente educar con mucha fuerza logías digitales para la vida cotidiana,
cobertura del 98% del territorio ha- las nuevas habilidades que se requie- más aún en tiempos de pandemia, para Efemérides
bitado y accesos móviles que superan ren en el siglo XXI, tanto a nivel de lograr un efecto directo en el bienestar
la cantidad de habitantes del país. personas, como de micro, pequeñas y y calidad de vida de la población, como
Sin embargo, uno de los desafíos medianas empresas y de generación en la competitividad y productividad 1902. se funda el Hace 50 años
importantes en la materia es reducir de emprendimientos de base digital. de las empresas de manera nacional e primer internado
las brechas digitales que existen en Para eso, es necesaria la colaboración internacional. público del país, el Fueron salvadas las seis personas
cuanto a uso, calidad y conocimiento entre el mundo público y los privados, La tecnología está, pero para que Internado nacional que permanecieron aisladas, en
para utilizar de mejor forma internet ya que juntos son capaces de impulsar se realice un uso masivo y extendido Barros arana. pequeñas islas ubicadas en el río
y sus aplicaciones. proyectos que apuntan a reducir la de las plataformas es imprescindible Ñuble. el rescate fue realizado
A nivel nacional, el uso de internet brecha desde lo educacional hasta en generar las condiciones necesarias de 1942. se creó la Fe- por un helicóptero de la Fach,
varía de una zona a otra. Según nuestro la infraestructura, como en el caso del alfabetización digital, en definitiva, deración de esquí y pedido con carácter de urgencia
estudio “Brecha en el uso de Internet: proyecto de Fibra Óptica Nacional fomentar la cultura digital. Este objetivo andinismo de chile. a santiago, por la Prefectura.
Desigualdad digital en 2020”, pese a que (FON), Fibra Óptica Austral (FOA) país requiere del esfuerzo mancomu-
un 80% de la población usa internet o la futura red 5G. nado de la esfera pública y privada, 1954. se estrena la
diariamente, aún existen grupos donde En ese contexto, es importante no solo de habilitación de una matriz película “confesión
esa cifra es muy baja. Esto está fuerte- destacar la labor de la Subsecretaría digital en todo el territorio nacional, Hace 25 años
mente marcado por la edad, la geografía de Telecomunicaciones (Subtel) en sino también de comunicar y enseñar al amanecer” de Pie-
urbana o rural, el nivel de ingresos, y, atender la brecha digital con programas los beneficios que los nuevos servicios rre chenal. la comisión Interparlamentaria
sobre todo, por el nivel educacional. como conectividad para la educación; digitales prestan a la ciudadanía, pre- latinoamericana de derechos
Las zonas urbanas alcanzan un 81% de servicios de telecomunicaciones para parar a las personas en habilidades 2001. Un incendio Humanos realizará en concep-
usuarios de internet, mientras que las zonas wifi pública; el proyecto de la digitales y lograr transformar la visión en la cárcel de Iqui- ción, durante el 0 de mayo y
zonas rurales registran un 57,9%. Por Puerta Digital Asia-Sudamérica; y el y forma de interacción entre las per- que deja un saldo de el 2 de junio, su cuarta reunión,
otro lado, si bien en todos los niveles Plan Social de Desarrollo Digital. sonas, empresas y Estado, hacia una 26 reos muertos la donde se abordará “la conven-
socioeconómicos ha aumentado el uso Teniendo cobertura, buena calidad concepción de sociedad digital. mayoría por asfixia. ción de los derechos del niño”.