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16   Domingo 14 de marzo de 2021



           Economía                                               MONEDAS            UF        $29.364,47 $51.489,00                IPC FEBRERO       0,2%
                                                                                                          UTM MARZO
                                                                                                                                    MENsual
                                                                                     hoy
                                                                            $718,37
                                                                  DÓlar
                                                                                               $29.362,58
                                                                                                                                                      2,8%
                                                                                     MaÑaNa
                                                                                                                                    aCuM. 12 MEsEs
                                                                            $858,68
                                                                  Euro
                                                               SUPERMERCADOS IMACEC                       DESEMPLEO
                                                               ENEro        16,9%    ENEro      -3,1%     ÑublE (NoVIEMbrE-ENEro): 8,7% / ChIlláN: N.I.
           en el valle del itata
           Prevén leve mejoría





           de precios de la uva en





           inicio de la vendimia






           Empresas asociativas apoyadas por Indap negociaron agrupadas con tres grandes bodegas un valor inicial

           de $120 por kilo de uva Moscatel y no se descarta que suba a $130-$150.. Las lluvias de enero podrían aumentar
           los rendimientos, pero también dañaron la uva de mesa de la zona central, que se destinará a vinificación y que está
           presionando los precios a la baja.

           por: roberto fernánDez ruiz *[email protected] / fotos: cristián cáceres

                    ese a los esfuerzos   Indap reconocen avances en     mercado, que se expresa en la   catel recién a partir de mañana   6  entre el 15 y el 25 de marzo
                    por fortalecer la   cuanto a la seguridad del pago   demora en informar los precios   lunes, puesto que a medida    abrirán los demás centros de
                    asociatividad de los   a tiempo de los contratos y   Esta semana   en los centros de acopio, así   que los días pasan, la uva se   empresas   acopio apoyados por Indap, para
                    viñateros y la nego-  valoran el poder negociador   abrieron los   como también apuntan al rol   deshidrata y pierde peso, con   asociativas   recibir uva blanca y tinta.
           pciación de contratos    frente a los poderes comprado-  centros de   de Odepa, que según sostienen,   el consiguiente perjuicio en el   del Valle del
           de compra de grandes volúme-  res de la zona central, a los que   acopio de   no publica de manera oportuna   pago a los productores.  Itata con-  Optimismo en Indap
           nes de uva vinífera, el mercado   ahora venden directamente, sin   Coovicen,   los precios de la uva y el vino,   Esta semana abrió el centro   formaron   Luis Flores, jefe de comerciali-
           no parece estar dispuesto a   intermediaros, en la práctica,   en Quillón, y   particularmente los que están   de acopio de la cooperativa Co-  formalmente   zación de Indap Ñuble, recordó
           mejorar sustancialmente los   los precios ofrecidos no son   de Viñas de   pagando los grandes poderes   ovicen, de Quillón, recibiendo   una mega-  que hasta el año pasado, las
           precios esta temporada en el   muy superiores a los obtenidos   Guarilihue.  compradores como Concha y   la uva Corinto (Chasselas), que   cooperativa   empresas asociativas apoyadas
           Valle del Itata, donde acaba de   el año pasado y tampoco son   Toro, Santa Rita y San Pedro.  madura primero -antes que la   en enero   por la entidad gubernamental
           comenzar la vendimia.    muy distintos a los que ofrecen        También persiste la pre-  Moscatel-, pagando $120 por   pasado.  trabajaban de manera indepen-
             Si bien las empresas asocia-  las grandes viñas.            ocupación por la demora en   kilo; y también lo hizo el acopio   diente, pero el 27 de enero de
           tivas agrupadas en la mega-  Asimismo, algunas organi-        la apertura de los centros de   de Viñas de Guarilihue SpA, con   este año se constituyó la coope-
           cooperativa de segundo piso   zaciones de viñateros critican   acopio, la mayoría de los cuales   el mismo precio piso. En tanto,   rativa de segundo piso (la más
           conformada con el apoyo de   la falta de transparencia en el   comenzarán a recibir uva Mos-  desde el Indap informaron que   grande la región) conformada
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