Page 12 - Diario LD 20/07/2021
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12   Martes 20 de julio de 2021                                                                                           www.ladiscusion.cl



              Economía                                            MONEDAS            UF        $29.748,05 $52.161,00                IPC JuNIo         0,1%
                                                                                                          utM JulIo
                                                                                               $29.747,09
                                                                  DÓlAr
                                                                                                                                    MENsuAl
                                                                                     hoy
                                                                            $759,71
                                                                            $896,41
                                                                                                                                    ACuM. 12 MEsEs
                                                                                                                                                      3,8%
                                                                  Euro
                                                                                     MAÑANA
                                                               suPErMErCADos         IMACEC               DEsEMPlEo
                                                               MAyo         39,0%    MAyo       18,1%     ÑublE (MArzo-MAyo): 8,9% / ChIllÁN: N.I.
                    roChile dio a co-  para exportar a estados unidos, china y rusia
                    nocer los primeros
                    resultados de la
                    cata a ciegas reali-  Seleccionan 36 vinos del
           Pzada el 8 de julio,
           mediante la cual un jurado
           de expertos seleccionó 36
           vinos del Valle del Itata para   Valle del Itata para su
           potenciar su promoción in-
           ternacional y su exportación,
           específicamente a los mercados
           de Estados Unidos, China y   promoción internacional
           Rusia.
             Según declaró la directora
           regional de ProChile, Ingrid
           Quezada, la actividad tuvo   Cata a ciegas organizada por ProChile convocó a cuatro expertos para elegir a los
           como objetivo evaluar la
           oferta vitivinícola exporta-  mejores. Los seleccionados participarán en presentaciones virtuales y semipresenciales.
           ble del Valle de Itata, relevar
           sus principales atributos e   Por: La discusión *[email protected] / fotos: cedida
           identificar aquellas cepas que
           potencien a la región como un
           polo vitivinícola del centro   el comité                                                                                     Keltrewe, Díaz de Itata, Piedras
           sur del país.            de exper-                                                                                           del Encanto, Massintin, Tres
             En dicha lista se incluyen   tos estuvo                                                                                    C, Trifulca, Viejo Encino y
           cepas como Cinsault, País,   integrado                                                                                       Castellón.
           Moscatel de Alejandría, Ca-  por Francis-                                                                                     Según manifestó la direc-
           rignan, Semillón, Corinto,   ca Herrera,                                                                                     tora de ProChile Ñuble, “los
           Malbec, Cabernet Sauvig-                                                                                                     expertos quedaron maravilla-
           non, Carmenere, Pinot Noir,   Mariana                                                                                        dos con el gran potencial que
           Chardonnay, Sauvignon Blanc   Martínez,                                                                                      tiene el Valle de Itata. Fue muy
           y Syrah.                 Juan andrés                                                                                         difícil elegir a los ganadores y
             La cata a ciegas se realizó en   Vallejo y Ri-                                                                             eso habla de la gran calidad
           el Teatro Municipal de Chillán   cardo Grellet.                                                                              de vinos que se están produ-
           y en ella participaron 68 viñas                                                                                              ciendo en nuestra región, un
           y bodegas que presentaron un                                                                                                 lugar privilegiado gracias a las
           total de 104 etiquetas entre                                                                                                 condiciones agroclimáticas
           vinos y espumantes.                                                                                                          que posee el secano costero.
             El comité de expertos es-                                                                                                  Todo lo anterior, nos permite
           tuvo integrado por Francisca                                                                                                 enviar aquellos productos
           Herrera, Mariana Martínez,                                                                                                   que estén a la altura de los
           Juan Andrés Vallejo y Ricardo                                                                                                mercados donde se ofertarán”,
           Grellet.                                                                                                                     dijo Quezada.
                                                                                                                                         “Esperamos que cuando
           Promoción                                                                                                                    las condiciones sanitarias
             Casi una treintena de vinos                                                                                                lo permitan, podamos traer
           fueron seleccionados para ser                                                                                                a importadores, líderes de
           promovidos por ProChile                                                                                                      opinión e influencers a la re-
           en China, Estados Unidos y                                                                                                   gión, ya que existe gran interés
           Rusia, a través de sus oficinas                                                                                              internacional sobre el Valle del
           comerciales. Para esto, dada                                                                                                 Itata y sus productos”, agregó
           la pandemia, se utilizarán            plataformas virtuales y semi-  portadores, presentando dos   una publicación en Estados   la directora regional.
                                                                                                                                         La iniciativa se enmarca
           104                                   presenciales dependiendo de   etiquetas de sus mejores ce-  Unidos.       También se   en el programa denominado
                                                 la evolución del Covid-19 en
                                                                         pas, para los cuales ProChile
                                                                                                                                        “Internacionalización Vitiviní-
                                                                                                                                        cola del Valle del Itata y de sus
                                                 cada uno de los tres mercados,
                                                                         facilitará y financiará el envío
                                                                                                  Los seleccionados
                                                                                                                           selecciona-
                                                 a través de presentaciones en
                                                                                                    Las viñas y bodegas que
                                                                         ejecución del evento.
                                                                                                                                        por el Gobierno Regional de
                                                 Nueva York y Shanghai, y una   de muestras y el desarrollo y   participarán en ambas activi-  ron vinos   Zonas de Rezago”, financiado
                                                                                                                           para una
           vINos y EsPuMANtEs                    máster class en Rusia, en las   A estos se añaden otros   dades son: Zaranda, De Neira,   cata que rea-  Ñuble a través de un FNDR y
                                                 cuales participarán invitados,   vinos seleccionados para la   Riveras de Chillán, Coovicen,   lizará el crí-  que tiene por objetivo expandir
           de 68 viñas y bodegas del             sommeliers, compradores y   convocatoria de cepas Cin-  Cavas Submarinas, Pandolfi   tico Joaquín   la oferta local en los distintos
           Valle del itata participa-            periodistas especializados.  sault y País para ser catados   Price, Massoc Freres, Mila-  Hidalgo.  mercados internacionales.
                                                                         por el destacado periodista y
                                                                                                  nese, Ñipanto, Altos de Itata,
                                                  Los seleccionados tendrán
           ron en la cata a ciegas.              la oportunidad de mostrar   especialista en vino, Joaquín   Lomas de Llahuén, Vinos de   CoMENtA E INforMAtE MÁs EN:
                                                 sus vinos con distintos im-  Hidalgo, quien elaborará   Patio, Expediciones del Itata,   www.ladiscusion.cl
           Entregan 1.020 plantas de árboles
           frutales a campesinos de San Nicolás
             Un total de 1.020 plantas   “Estamos contentos con esta   lo que se fomenta la diversi-
           de árboles frutales fueron   entrega, para poder generar   dad de árboles frutales, y así
           entregados a ocho comités   pequeños huertos de auto-  las personas tengan frutos   Participaron
           campesinos de San Nicolás,   consumo a nuestras familias   de las 4 estaciones del año,   el PNUD, el
           con 10 especies a cada uno de   rurales”, dijo el alcalde Víctor   pudiendo mejorar además su   Fondo Glo-
           los usuarios de cada comité. Lo   Hugo Rice, aludiendo a especies   alimentación, sin pesticidas o   bal de Medio
           anterior, es parte de un proyecto   como membrillos, manzano,   agroquímicos.  Ambiente,
           articulado entre el Programa   guindos, perales, ciruelos,   El presidente del Comité   el Ministerio
           de las Naciones Unidas para   almendros, cerezos y duraznos   Coordinador Campesino de   de Medio
           el Desarrollo (PNUD), con el   sutil y conserveros.  San Nicolás, Alfonso Jara, co-  Ambiente y
           Fondo Global de Medio Am-  El objetivo del programa     mentó que el proyecto “también   el Prodesal.
           biente y el Ministerio de Medio   apunta a que se generen peque-  contempló la posibilidad de
           Ambiente, canalizado por el   ños huertos de autoconsumo,   comprar motores, sistema de
           Prodesal de la Municipalidad   entendiendo que la agroecología   riego por goteo, estanques de
           de San Nicolás.          significa biodiversidad, por   agua, y una sede social”.
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