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www.ladiscusion.cl Sábado 8 de abril de 2017 13
Productores campesinos de
Indap vuelven a exponer en
forma presencial
Lo mejor de nuestros campos, incluyendo vinos,miel, cosmética natural, tejidos, madera y otros productos llegaron
nuevamente a la Feria Mercado Campesino del Mall Arauco Chillán, con venta directa a consumidores, que
pudieron ver, comparar y disfrutar en vivo de la amplia oferta de productos de la agricultura familiar campesina de
Ñuble. Tatiana Merino Coria, directora regional de INDAP Ñuble, destacó la oportunidad que esto representa para
visibilizar los excelentes productos elaborados por los pequeños agricultores de la región y de esta forma, generar
nuevamente instancias de comercialización directa. A la inauguración, asistieron también el delegado presidencial
de Ñuble, Cristóbal Jardua y el consejero regional Jezer Sepúlveda, además de otras autoridades. Cada expositor
mostró tiene un relato asociado al producto, como ocurre con la miel, un alimento noble que puede transformarse
en propóleo, jabones, lociones y otros productos que aprovechan las bondades de este superalimento; lo mismo
ocurre con los vinos, con propuestas que incorporan cepas patrimoniales, espumantes y vinos de cosecha tardía,
además de licores artesanales. El Mercado Campesino también tiene agroprocesados, trabajos en lana, objetos
utilitarios y decorativos en madera, los que podrán ser adquiridos hasta el día domingo.