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www.ladiscusion.cl Lunes 16 de agosto de 2021

Economía MONEDAS UF $29.827,55 $52.213,00 IPC JuNIo 0,8%
uTM agosTo
$775,99
DÓlar
MeNsual
hoy
$29.819,89
MaÑaNa
aCuM. 12 Meses
$915,28
euro
4,5%
suPerMerCaDos IMaCeC DeseMPleo
JuNIo 41,8% JuNIo 20,1% Ñuble (abrIl-JuNIo): 10,4% / ChIlláN: N.I.
Baja pluviometría, aumento de las temperaturas y alza de los insumos
Graves trastornos denuncian

productores lecheros de Ñuble

apelan a políticas hídricas y a sostener condiciones de compra para mantener el abastecimiento. La
Federación de Productores de Leche hizo un llamado a considerar la sequía y sus efectos como prioridad nacional.

Por: La Discusión *[email protected] / foTos: ceDiDas

estamos en agosto, donde ya Incertidumbre
comenzarán a subir las tem-
peraturas y es menos probable Los productores lecheros
aún la acumulación de nieve. de la región atraviesan por
Donde antes teníamos metros una temporada compleja y
de nieve ahora hay unos pocos preocupante y hasta ahora,
centímetros, es cosa de visitar con resultado incierto.
la cordillera para darse cuenta
la poca acumulación que hay
a la fecha”. puntualizó Petermann.
“Este problema no es nuevo
y esperamos hace un siglo Reacción Fedeleche
que el embalse Punilla pueda Consultado Fedeleche
construirse, mientras aún por esta situación, el gremio
hay agricultura que salvar. nacional reconoció que los
Sin embargo, las autoridades problemas climáticos han
han desatendido esta prioridad afectado la marcha de todo
nacional y regional. Esperamos “el país lechero”, y que la zona
que esta mirada cambie y se central y centro sur arrastran
agilicen los proyectos que per- una situación de déficit por
mitan acumular el agua para la muchos años que ha implica-
producción de alimentos”. do un comportamiento más
Frente a este escenario, el bien plano de la producción
productor lechero de la co- lechera.
La escasez de nieve fue un duro golpe para la producción lechera al no garantizar el abastecimiento de agua. muna de San Carlos asegura En este sentido, la Federa-
se están haciendo todos los ción de Productores de Leche
on una disminu- los productores más pequeños directamente a los cultivos esfuerzos como rubro para hizo un llamado a considerar
ción dramática en invierno), y la superficie de tradicionales como la produc- mantener el suministro de la sequía y sus efectos como
en la disponibi- maíz está en duda. La situación ción de maíz, pasto, alfalfa, La situación leche para elaboración de los prioridad nacional y que se
lidad de agua y es compleja y se agrava con un entre otros, y sin mencionar se agrava, distintos productos lácteos que siente una política hídrica, de
Ccon precios de dólar alto que tiene los precios la escasez de agua para bebida sostienen, se comercializan en el mercado. tal forma de ir mitigando los
insumos por las nubes, los de los insumos por las nubes”, que es imprescindible para con un dólar Advierte, sin embargo, este impactos en los agricultores,
productores lecheros de la expresó. la producción de leche. Este alto que panorama actual demanda una no afectar la producción y el
Región de Ñuble atraviesan De igual forma, ahonda en panorama nos tiene realmente tiene los visión estratégica de los pode- abastecimiento de alimentos
por una temporada compleja que “la baja pluviometría afectó complicados en toda la región, precios de res compra. “Se hace necesario para el país y el mundo, lo
y preocupante, y hasta ahora, y como gremio preocupados los insu- que las actuales condiciones que representa un activo
con resultado incierto. respecto de lo que pueda mos “por de compra se sostengan en estratégico nacional, según
Ñuble, Guillermo Petermann, 20 noviembre a abril”. forma que la leche que están CoMeNTa e INforMaTe Más eN:
las nubes”.
Así lo revela, el presidente de
esta adversa coyuntura, de
suceder entre los meses de
aseguró.
la Asociación de Productores
requiriendo las plantas y las
de Leche de Ñuble, Aproleche
En este contexto, el perso-
quien alerta que, “la sequía nero gremial agrega que para queseras pueda mantenerse”, www.ladiscusion.cl
los regantes de Ñuble es igual
nos está pegando fuerte. En a 35 MIlíMeTros de importante la acumulación
algunos sectores de la región de nieve, “que es la que nos
ya se está llevando agua para de agua se espera precipiten hoy acompañará en primavera y
la gente y sus animales. Por y mañana en Ñuble, donde el verano, y esto es lo que nos
otro lado, no hay contratación tiene muy complicados. La
para sembrar remolacha (la déficit hídrico alcanza el 50%. isoterma alta no permite que
coseta húmeda es básica para se acumule nieve y ahora ya