Page 3 - 09/11/2020

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Editorial Humor dirección de tránsito

Los más golpeados

El sector gastronómico es una de las En medio de dores, de las denominadas empresas de
actividades económicas que más ha sufri- última milla y de los operadores de los
do con la pandemia. Fue de los primeros la pandemia sistemas de pagos con tarjeta, para que
en verse afectados por las restricciones reconsideren sus cobros y porcentajes
sanitarias y será una de los últimos en que detonó un de comisiones. En el escenario actual,
recuperar su ritmo habitual. adquieren una mayor relevancia por-
Hace 8 meses, de la noche a la ma- violento freno a que restan una parte importante de los
ñana, cientos de restaurantes, pubs, mínimos ingresos que están generando
cafeterías y negocios gastronómicos, toda la actividad los restaurantes.
se vieron forzados a cerrar sus puertas. Suele decirse –y con razón- que por
No tuvieron el suficiente pulmón econó- económica, la cada trabajador gastronómico, en un
mico. De hecho, se han destruido miles local debe calcularse que gira un mun-
de empleos y si algunos tenían alguna gastronomía do laboral de al menos diez personas,
posibilidad de sobrevivir, entraron en atraviesa en entre proveedores, personal de cocina,
la “lista negra” de negocios de altísimo repartidores, limpieza, etc. Y en una
riesgo para los bancos. Chillán una ciudad como Chillán, esa sola ecuación
Son sobrecogedores los testimonios convierte a la actividad en un importante - ¡igual no tenía ganas de salir!
de los dueños de restaurantes, que solo crisis que, de motor de la economía.
han recibido facilidades del municipio Ahora, en medio de la pandemia que Otra Mirada
de Chillán para habilitar terrazas en el no tener una detonó un violento freno a toda la activi-
espacio público, pero han visto pasar por dad económica, la gastronomía atraviesa
el lado los créditos Fogape y los recursos rápida respuesta una crisis que, de no tener una rápida incertidumbre y charlatanes
del programa Reactívate, de Sercotec. Es, respuesta por parte de las autoridades,
precisamente, ese abandono el que ha por parte de las puede convertirse en terminal.
motivado la unión de los empresarios Los empresarios claman por una rá- n estos meses de crisis sanitaria por el coronavirus
gastronómicos de Chillán en una aso- autoridades, pida solución, mientras desde el Estado hemos escuchado como atentos espectadores miles de
ciación gremial que ha decidido llamar se demora una respuesta, poniendo en reglas impuestas y autoimpuestas de como transitar la
la atención de las autoridades, con dos puede convertirse primer plano el complejo equilibrio situación de confinamiento necesario para no quedar
manifestaciones públicas. entre la protección de la salud y la expuestos al patógeno Covid-19, que tiene en vilo al
Por otra parte, el servicio de delivery en terminal. economía. Emundo entero.
ha sido de ayuda, pues ha permitido que Esa dicotomía, bien sabemos, a nada A 10 meses de la aparición de este nos preguntamos: que pasó en
una parte de los locales funcione como bueno conduce. La salud, sin duda, es China para que nosotros estemos así.
alternativa a la cadena de alimentación, lo primero, pero ante los positivos indi- Las respuestas son varias y de muchos especialistas en el tema,
pero la realidad es que los ingresos por cadores epidemiológicos de las últimas pero parece que siempre volvemos a foja cero cuando tratamos de
este ítem están muy por debajo de los semanas, la presentación de los protocolos entender por qué muere la gente de un virus que nadie conoce,
que se obtienen en un escenario de de funcionamiento que reclaman los que agrede por demás y que va mutando según algunos, pero que
normalidad, haciendo muy exiguo el empresarios locales debería ser atendida y tampoco es seguro.
flujo de caja, lo que solo permite costear respondida rápidamente. Se trata de una Lo que si ha logrado es unirnos por un tiempo en un mismo
mínimos gastos de operación. actividad relevante de nuestra economía objetivo y borrar de un plumazo todo tipo de información que antes
Por eso también han apelado a la y el costo social de su quebranto puede consumíamos por otra más amarillista, que nos mantiene literalmente
comprensión de proveedores, arrenda- terminar siendo una herida mortal. como soldados parapetados en la trinchera hasta nuevo aviso.
La desinformación no es para nada aconsejable en tiempos
normales, pero si el lector quiere transitar esta cuarentena sin caer
Opinión en la paranoia, deberá hacer uso de ella para purificar su cerebro
de todo tipo de consejos que van desde advertencias apocalípticas,
cientos de infectólogos locuaces y dudosos, videos con toda clase
Desempleo local, de todos depende de consejos para sortear el virus y miles de horas de televisión que
llegan a ser una real pesadilla a la hora de usar el sentido común,
que dicen, es el menos común de los sentidos. Entonces, la única
Norberto Hernández Andrade Los expertos explican que el coro- Sumemos a estos, otra buena cantidad forma sería desconectarse, literalmente.
Académico EAN navirus solo le puso “guinda a la torta” de personas trabajando en aplicaciones Como nadie nos da la seguridad de lo que pasa realmente hoy
Universidad de Concepción con un problema que se agravó desde móviles que vieron en estas un salvavi- en día, cada uno de nosotros llega a la conclusión que quiere o
las revueltas sociales de octubre del das ante la escasez de oportunidades puede, o a la que llegó el filósofo Sócrates en el siglo V a.c., “Solo
A mi correo llegó el Informe Regio- año pasado. Y digo agravó porque es laborales. Y, por último, otros tantos sé que nada sé”.
nal de Empleo de la Región de Ñuble sabido que la precariedad del empleo, creando pequeños emprendimientos
elaborado por la oficina del INE local, sobre todo en nuestra nueva región, es digitales, en donde vender desayunos Efemérides
correspondiente al trimestre móvil julio un tema preocupante y que se arrastra de cumpleaños, ropa, joyería y artículos
- septiembre 2020, y no deja de ser tajante por años, sobre todo en las comunas electrónicos es parte de lo cotidiano
y decidor: la tasa de desocupación fue rurales como Coihueco, San Fabián o para subsistir. 1897. celébrase Hace 50 años
10,8%, anotando un aumento de 1,8 pun- el Valle del Itata. Pero, ¿qué hacemos para levantar el una convención
tos porcentuales (pp.) en los últimos 12 Agreguemos que según la Encuesta empleo de Ñuble? Más allá de que el entre chile y el Hoy en la sala schaefer, se da
meses, debido a que la fuerza de trabajo Suplementaria de Ingresos, (ESI) 2018, Gobierno y los empresarios de todo ecuador, sobre mu- comienzo a las jornadas de
(-13,6%) disminuyó en menor proporción que el mismo INE publicó este 13 de tipo concuerdan que será una transición tua validez de títulos educación con las que el depar-
que los ocupados (-15,2%), en tanto, los agosto, “el ingreso laboral promedio de lenta para la reactivación de la economía profesionales. tamento de educación de la Uni-
desocupados aumentaron 3,0%. la población ocupada en la región de a todo nivel, está en nuestras manos versidad de chile-chillán, con-
Pero más allá de los números y Ñuble se ubicó en $414.209 neto men- cooperarnos mutuamente. La compra de 1928. empieza a tribuye a la celebración del año
estadísticas hay hechos relevantes que sual, mientras que el ingreso mediano frutas y verduras a su casero, el gustito funcionar, con 2 internacional de la educación.
no podemos dejar pasar. La pandemia -el que recibe un individuo representa- en la sanguchería del amigo del amigo alumnas, el primer
del Covid-19 ha repercutido en los tivo de la mitad de la población- llegó o el hacer el pedido de mercadería en curso de enferme-
empleos de Ñuble, en donde empresas a $300.000 neto mensual. Es decir, el los minoristas, son pequeñas y simples ras de chile.
y emprendedores han tenido que ajustar 50% de los trabajadores de la región acciones que ayudarán a incrementar el Hace 25 años
sus nóminas de trabajadores al míni- percibió ingresos menores o iguales a comercio, trayendo consigo un mayor
mo, ya sea por cierres obligados por la ese último monto”. requerimiento de trabajadores. Y si a esto 1958. se inauguró Ayer se inauguró en el Liceo
autoridad sanitaria o por la lamentable Antes del encierro obligado de cua- le sumamos una pronta apertura a fase 3, el monumento al Politécnico María Ward, de
decisión de rescindir el contrato de los rentena, era cosa de caminar las calles no podemos no ilusionarnos. Será una ex presidente Arturo san ignacio, la octava muestra
mismos. Afortunadamente para ellos, céntricas de Chillán y ver lo que muchos tarea lenta, sin dudas, pero si hay algo Alessandri Palma, científico técnica que el esta-
la Ley de Protección del Empleo y el llamamos “cesantía encubierta”: cientos que hemos aprendido con el encierro es frente a la fachada blecimiento realiza. en ella los
retiro de los fondos de AFP les dieron de comerciantes ambulantes, con sus que con la suma de voluntades se sortean sur del Palacio de alumnos de las distintas especia-
un respiro. mercaderías en el piso, viviendo al día. las dificultades. De todos depende. Moneda. lidades exhiben su quehacer.