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www.ladiscusion.cl Lunes 23 de marzo de 2020

Coronavirus en Ñuble MONEDAS UF UTM MARZO IPC FEBRERO
$28.568,02
dÓlar $851,01 hoy $28.571,70 $50.021,00 menSual 0,4%
$909,00
euro
maÑana
ECONOMÍA INACER IMACEC 1,5% DESEMPLEO
aCum. 12 meSeS
3,9%
Ñuble (noviembre-enero): 7% / Chillán: n.d.
enero
4º trimeStre 3,8%
efectos del cordón sanitario en chillán por covid-19
Empresas dispondrán de

menos de mano de obra

empresarios del comercio y del agro respaldaron medidas del Gobierno ya que la prioridad es la salud de la
población. reconocieron que será difícil reemplazar trabajadores en las industrias y en la cosecha de frambuesas.

por: roberto fernández ruiz *[email protected] / FotoS: mauriCio uLLoa ganz

n severo problema no se des-
de disponibili- carta que
dad de mano de parte de la
obra enfrentarán
usectores como frambuesa
la industria y la agricultura a que aún no
raíz del cordón sanitario de la se cosecha,
intercomuna Chillán-Chillán se pierda.
Viejo que comienza a regir hoy
como medida de prevención de
la proliferación de contagios
con Covid-19. Las plantas
Según el empresario frutícola industriales
Álvaro Gatica, quien expresó como Nueva
su pleno respaldo a las medidas Aldea, Iansa
anunciadas por el gobierno, y Orafti,
“porque lo más importante es entre otras,
la salud de la población, la vida tienen un
de las personas”, los principales alto por-
problemas en la cosecha de centaje de
frutas se presentarán en la trabajadores
frambuesa y la manzana, que que residen
requieren sistemas manuales, a en Chillán.
diferencia del avellano europeo,
que es mecanizada.
Mucha gente en la zona
de Pinto están cosechando
frambuesas y manzanas y la
mayoría, por lo menos un 80%,
son personas que vienen de
Chillán, entonces no podrán
ir a trabajar a los huertos. Es
la misma situación de otros
campos en comunas vecinas,
como Coihueco, San Carlos y
San Nicolás.
Asimismo, reconoció que
será difícil reemplazar dicha
mano de obra con trabajadores agrícola de la firma, Andrés darlas, hay que buscar el justo por recolectarse”, dijo Acuña, Cholguán), Iansa (Cocharcas)
locales. “Yo veo muy complica- Acuña, sostuvo que ésa es una equilibrio” afirmó el dirigente, quien explicó que esta tempo- y Orafti (Pemuco), donde el
do poder reemplazar la gente, de las opciones que se están En la planta quien también mencionó rada viene atrasada. Por ello, grueso de sus trabajadores
porque simplemente no hay”. evaluando. Comfrut, de la situación de las empresas expresó con resignación que viven en Chillán, así como
En ese sentido, más que un A partir de lo anterior se Cocharcas, ganaderas, las lecherías y las existe la posibilidad de que se algunos aserraderos y otros
retraso, esto podría traducirse puede anticipar un aumento se evalúa avícolas, donde resaltó que pierda parte de esa fruta. “No recintos industriales ubicados
en la pérdida de fruta, como de los costos derivado de la desviar la tampoco se puede cortar el sabemos cuánto va a durar fuera del cordón, dado que
la frambuesa. escasez de mano de obra y fruta hacia suministro de alimentación esta contigencia”, comentó el no es sencillo reemplazar
En el caso de las plantas del flete hacia plantas más otra planta para los animales. gerente agrícola de Comfrut, operarios capacitados.
agroindustriales de congelados distantes, reconoció Gatica, más al Norte. Desde esa perspectiva, quien hizo hincapié en que De hecho, en los próximos
que están fuera del cordón quien subrayó que “la vida es Wahling manifestó que se no obstante estos problemas, días debiera comenzar la
sanitario, el problema de mano lo más importante, lo demás debe analizar caso a caso y que la prioridad es la salud de la recepción de achicoria en la
de obra también es complejo, es secundario”. el reemplazo de trabajadores población. planta Orafti así como la de
de hecho, se especula que la Alfredo Wahling, presidente es una de las opciones. remolacha en la de Iansa.
planta Comfrut, ubicada en de la Asociación de Agriculto- En esa línea, Acuña sostuvo Comercio e industria Lama también sostuvo que
Cocharcas, podría desviar la res de Ñuble, reafirmó que la que “debemos tomar decisiones Por su parte, Alejandro se debe definir un horario de
fruta a otros recintos ubicados cadena de abastecimiento de rápido, por lo menos sabemos Lama, presidente de la Cá- cierre del comercio en Chillán,
al Norte. Al respecto, el gerente alimentos no se puede cortar, que mañana (hoy) no vamos a mara de Comercio, sostuvo y postuló que debiese ser a las
que en el caso del comercio
18.00 horas.
sin embargo, reconoció que sí
trabajar, seguiremos con turnos
80% se enfrentarán a problemas de mínimos indispensables, po- no será un severo problema comercio expresó sus dudas
Igualmente, el dirigente del
el de la mano de obra, ya que
disponibilidad de mano de obra
demos destinar fruta fresca a
sobre el abastecimiento de
en los campos ubicados fuera
según estimó, con el menor
otra planta, que tendríamos que
del perímetro sanitario.
puede trabajar con menos
asegurado el ingreso de carga
“En principio, hay que tratar habilitar, pero debemos seguir movimiento de las ventas se la ciudad, pues si bien está
con los frigoríficos, no pode-
de la mano de obra de cumplir al máximo posible mos dejar de despachar”. personal, sin embargo, ex- con víveres esenciales, no
las condiciones de control y “Hoy la urgencia es la fram- presó su preocupación por la existe claridad sobre otros
utilizada en la cosecha en las por otro lado, que las faenas buesa, los agricultores ne- situación de los trabajadores bienes e insumos.
comunas vecinas, como Pinto y productivas que son necesarias cesitan seguir cosechando. que se desempeñan en com- Comenta e inFÓrmate máS en:
Quedan 45 días de cosecha
plejos industriales como los
para la alimentación de la
Coihueco, proviene de Chillán. población también resguar- todavía, hay un 25% de la fruta de Arauco (Nueva Aldea y www.ladiscusion.cl