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10 Miércoles 4 de marzo de 2020 www.ladiscusion.cl
Economía MONEDAS UF $28.493,04 $50.021,00 IPC ENERO 0,6%
UTM MARZO
$813,80
MENSuAl
DÓlAr
$28.487,16
hoy
3,5%
ACuM. 12 MESES
$909,15
MAÑANA
Euro
INACER IMACEC DESEMPLEO
4º trIMEStrE 3,8% DICIEMBrE 1,1% ÑuBlE (nOViEMBRE-EnERO): 7,0% / ChIllÁN: N.D.
durante 2019 existió un déficit de precipitaciones de 40%
Sequía complica
a la producción
lechera de Ñuble
Se han perdido siembras y se redujeron los rindes.. Esto deriva en una
limitante en términos de la alimentación de los animales.
Capacitan a por: La Discusión *[email protected] / fotoS: fEDELEchE
emprendedores
del sector
gastronómico
Quince emprendedores/as
y trabajadores/as de Ñuble
El Despe- que se desempeñan en el
ga Mipe sector gastronómico certi-
sintoniza ficaron competencias gra-
con la nueva cias al programa “Despega
identidad Mipe” del Servicio Nacional
del modelo de Capacitación y Empleo
de capacita- (Sence).
ciones, una Se trató de vecinos de la
que apuesta zona que cursaron el módulo
fuerte por la “Administración de Estable-
empleabi- cimientos Gastronómicos”,
lidad. consistente en más de 100
horas de clases, y cuyo ob-
$4 jetivo fue preparar de mejor
manera a los asistentes para
millones se la gestión y posicionamiento
invirtieron de negocios del rubro. La
en la capa- inversión estatal fue de casi Estrés calórico sobre las vacacas genera una disminución en la producción.
citación. $4 millones.
Tras la ceremonia final, la a histórica sequía que se tenían contemplado para
seremi del Trabajo y Previ- enfrenta el agro en el invierno, lo cual repercute $74
sión Social, Yeniffer Ferrada, Ñuble tiene diversas El alimento en mayores costos de pro-
comentó que, al igual que en caras. En el caso de para invier- ducción”.
oportunidades anteriores, lla producción leche- no de los Asimismo, explica Peter-
“estamos acompañando ra, esta viene generando daños animales se mann, se han perdido siem- pESoS por kIlo
a quienes se capacitaron, importantes en las capacidades ha debido bras o se redujeron los rindes
recibiendo en terreno sus productivas del sector. adelantar. producto de la sequía, lo que bajó el precio de las vacas
impresiones y críticas cons- Así lo revela Guillermo deriva en una limitante en para engorda debido a la es-
tructivas para el sistema de Petermann, presidente de la términos de la alimentación
capacitaciones que tenemos. Asociación Gremial de Pro- de los animales. casez hídrica en Ñuble.
En este Gobierno hemos ductores de Leche de Ñuble Para hacer frente a la situa-
puesto, en materia laboral, (Aproleche Ñuble), quien ción, el presidente de Aproleche
a la persona en el centro, advierte que la escasez hídrica Ñuble comenta que algunos jugando el año o la continuidad
y es muy importante para ha significado durante los últi- productores han tenido que derechamente”.
nuestro desarrollo como mos meses severas dificultades vender parte de su rebaño Si bien se declaró zona de
región que los trabajadores al rubro lácteo de la zona. Y para afrontar este escenario, emergencia agrícola para
y emprendedores adquieran es que, de acuerdo al INIA, sin embargo, -advierte- “el ocho comunas de la Región
nuevas habilidades”. durante 2019 existió un déficit problema es que vende a un de Ñuble, y se ha incorpo-
de precipitaciones del orden del precio bajísimo, (cuanto más rado a concursos de riego
40%, lo que sumado a la falta bajo) lo cual no permite hacer para pequeños agricultores
de infraestructura para admi- caja frente a esta emergencia”. debido a la escasez hídrica, el
nistrar de manera más eficiente Según el líder del gremio representantes de los lecheros
el recurso hídrico, tiene a los lechero local, una vaca para locales estima que la solución
productores de la región en una engorda el año pasado se de fondo pasa por suplir el
situación complicada. cotizaba en $620 por kilo, déficit de infraestructura con la
“El estrés calórico en las mientras en la actualidad ese operación del Embalse Punilla,
vacas ha provocado una caída valor descendió a $546. obra que, según Petermann,
de la producción de leche y El presidente de Aproleche entrega seguridad de riego para
en los comportamientos re- Ñuble describe que todo lo el desarrollo de la agricultura,
productivos de los animales, anterior, ha configurado “va- especialmente en la temporada
hay menos celos y fecundidad, rios meses muy complicados. de septiembre a marzo.
además los productores han Mientras otros descansan y se
debido utilizar forzadamente relajan, desde enero y febrero, CoMENtA E INforMAtE MÁS EN:
las reservas de alimentos que los agricultores nos estamos www.ladiscusion.cl
